میرے بچوں، اور زیادہ تر بچوں جو مجھے جانتے ہیں، ایشیائی ذائقہ پسند کرتے ہیں، اور میں اسے خاص طور پر مفید محسوس کرتا ہوں جب وہ ایک نیا کھانا پسند کرنے کی کوشش کروں. خاص طور پر میں نے محسوس کیا ہے کہ ایشیائی ذائقہ مچھلی کو بہت اچھے شراکت دار ہیں اور عام طور پر مچھلی کو زیادہ قابل قدر رات کا کھانا بناتے ہیں. ٹھوس تیل کا تیل اور ٹانگی پوونزو ساس یہ بہت آسان اچھال بہت ذائقہ بناتے ہیں، اور اگر آپ کو ادرک کی شربت نہیں ہے تو آپ 2 شہد کی چمچوں اور 2 چمچوں کو بجائے تازہ ادرک کا استعمال کرسکتے ہیں. میں صرف ایک اجزاء کے ساتھ کھیل رہا تھا، اور اس نے خوبصورت طور پر یہاں کام کیا!
میں نے اس ہدایت میں کنگ سیلون نامی فائل کا استعمال کیا، جو رنگ میں خوبصورت طور پر سرخ ہے. یہ کبھی کبھی چینک کہا جاتا ہے. اس کے سائز اور امیر ذائقہ کے لئے انعام دیا جاتا ہے، بادشاہ سامن پانچ الاسکا سامون پرجاتیوں میں سے سب سے بڑا ہے، جس کے نتیجے میں سب سے زیادہ چربی کا مواد، اور ایک امیر ذائقہ ہے. مئی کے وسط میں شاہ سالم کے لئے موسم شروع ہوتا ہے اور موسم گرما میں چلتا ہے. اگر آپ اسے تازہ تلاش کرنے کے لئے خوش قسمت ہیں، اسے خریدیں!
میں نے پورے ٹکڑے کو پکایا، لیکن اگر آپ ترجیح دیتے ہیں، تو آپ سلن کو انفرادی ٹکڑوں میں کہیں بھی، کہیں بھی 4 سے 8 اچھ سے ہر ایک اور انفرادی حصے بنا سکتے ہیں. اچھلانے میں اصل میں 2 پاؤنڈ مچھلی کے لئے کافی بنائے گا، کیونکہ یہ بہت ذائقہ ہے.
آپ اسے کسی بھی چاول یا اناج کے ساتھ خدمت کرسکتے ہیں جو آپ پسند کرتے ہیں، لیکن جیسمین چاول کی مچھلی اور ذائقہدار اچار کے خلاف بہت خوش تھے. یہ کسی بھی پکایا سبز کے ساتھ بہت اچھا ہو گا، پالنا سے سبز پھلیاں asparagus کرنے کے لئے. اگر آپ تھوڑا سا گرنش چاہتے تھے تو آپ کچھ ٹھنڈے سنی بیجوں پر چھڑک سکتے تھے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچوں Ponzu چٹنی
- 2 چمچوں نے تیل کا تیل چکھایا
- 2 چمچوں ادرک شربت (نوٹ دیکھیں)
- 1 پونڈ سامون فائل
- 3 کپ
- گرم پکا ہوا چاول ، جیسے جیسمین، خدمت کرنے کے لئے
اسے کیسے بنائیں
- تندور 500 ° F سے پہلے. پارچمنٹ کا کاغذ یا ایلومینیم ورق کے ساتھ ایک حوصلہ افزائی بیکنگ شیٹ لائن کریں، اور غیر اسٹیک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ سپرے.
- ایک کنٹینر یا ڈش میں کافی مقدار میں بڑے پیمانے پر رکھنے کے لئے سامن پیونزو چٹنی، تلھی تیل اور انگوٹھے کی شربت جمع کرتے ہیں اور جمع کرنے کے لئے ہلکے ہیں. نمکین میں نمونہ رکھیں، کوٹ کو اچھی طرح سے تبدیل کریں، اور کمرے سے درجہ حرارت پر کھینچیں، 15 سے 20 منٹ تک، چمڑے کے حصے کو اس پر جلد لگائیں.
- تقریبا 10 منٹ کے لئے سیلون کو روٹ، جب تک یہ پکایا جاتا ہے اور سب سے اوپر ایک اچھا بھوری شین ہے. گرم، چاول سے زیادہ خدمت کرو
نوٹ: آپ ادھر کی شربت کے بجائے شہد کی 2 چمچوں اور 2 چمچوں سے کم تازہ ادرک کا استعمال کرسکتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 869 |
| کل فیٹ | 22 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 126 ملی گرام |
| سوڈیم | 97 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 115 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 46 جی |