سورج کے گوشت کی ہدایت کی اس روسٹ ریک میں سے ایک ہے جو اس قسم کی اور بھول جاتے ہیں. ایک 3 پونڈ روسٹ تندور میں تقریبا ایک گھنٹہ لگے گا.
ایک سور کا گوشت کی ریب کا برتن یا مرکز کٹ سور کا گوشت کے لیون کے طور پر بھی کہا جاتا ہے، سور کا ایک ریک لالچ کے ریب علاقے سے آتا ہے جس میں تھوڑا زیادہ چربی شامل ہوتی ہے، یہ خاص طور پر قابل اطمینان اور ذائقہ بناتا ہے.
جب ریب کھڑے ہوتے ہیں اور مل کر بندھے ہوئے ہوتے ہیں تو انہیں تاج کی روٹی کے طور پر بھیجا جاتا ہے.
ایک پیسہ پر ہر شخص کو اچھی پیمائش کے لۓ پھینک دو. فرانسیسی ہڈیوں یا آپ کا قصور کیا ہے. موسم صرف اس طرح کے ذائقہ کے ذریعے آتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 پاؤنڈ سورج کی ریب کی چربی (پھٹے ہوئے ریک، تقریبا 5 ریب)
- پنچ نمک
- کالی مرچ کالی مرچ
- 1 سے 2 بازو لہسن (کھنگالیں)
- 2 چمچ زیتون کا تیل
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 350 فی صد سورج اور خشک خشک ریک. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ساتھ تمام پہلوؤں کا موسم. منشیات لہسن اور تیل سے رجوع کریں.
- ایک کیو بیکنگ پین چربی کی طرف سے جگہ ریک. 18 منٹ فی پاؤنڈ یا اندرونی درجہ حرارت 145 فٹ. آپ چاہتے ہیں کہ گوشت اب بھی گلابی ہو.
- تندور سے ہٹائیں اور ریبز کے درمیان سلائڈنگ کرنے سے پہلے آرام سے 10 منٹ، آرام دہ اور پرسکون احاطہ کریں.
- پین drippings اور برتن یا ماسhed آلو اور ایک سبز سبزیوں کے ساتھ خدمت کریں.
بونیر پورک لین کے بارے میں
گوشت کی بیکار کٹ ہڈی میں کمی کے مقابلے میں ایک چھوٹا سا ڈرائر کھانا کھلاتا ہے. جب سورج کے بونس میں ڈھونڈنا، اسے موت کے لئے کھانا پکانا .
ایف ڈی اے کے ساتھ مل کر قومی ریسٹورانٹ ایسوسی ایشن کے سرسفی تنظیم کی طرف سے سفارش کے طور پر فوری طور پر پڑھنے ترمامیٹر پر ماپنے کے بعد 145 فوٹ کا اندرونی درجہ حرارت ہے.
اگر آپ درجہ حرارت 140 تک پہنچتے ہیں تو آپ شاید روٹی سے تناؤ کرنا چاہیں گے کیونکہ درجہ حرارت پکانے کا درجہ حرارت درجہ حرارت 145 فٹ ہے.
اگر آپ کے روسٹ میں ایک اچھا موٹی ٹوپی نہیں ہے تو، آپ بیکن کے سٹرپس کو اوپر سے اوپر کی طرف سے نمیپن کو یقینی بنا سکتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 915 |
| کل فیٹ | 52 جی |
| لبریز چربی | 17 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 25 جی |
| کولیسٹرول | 295 مگرا |
| سوڈیم | 283 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 94 جی |