سب سوراخ کے بارے میں

سیریل نے شاندار روشنی اور یہاں تک کہ تیز ذائقہ بھی ہیں. بہت سے افراد اس کے ذائقہ کو نیبو سے پسند کرتے ہیں ، جو سمجھتے ہیں کیونکہ اس میں وہاں سوکپن کا ایک حقیقی نوٹ ہے. اس کے ساتھ کام کرنے کے لئے مشکل ہوسکتا ہے کیونکہ لیمونی ذائقہ گہری "گرین" اور گھاس ذائقہ کے ساتھ ملا ہے. یہ ایک بار پھر معدنی معدنیات سے روشن اور گہری، تیز اور مکمل ہے.

سیرل سیزن

موسم بہار اور موسم گرما میں کسانوں کی مارکیٹوں اور کچھ خاص اسٹورز میں سیرل دیکھو.

میں آپ کو انتباہ دونگا: یہ منفرد جڑی بوٹی تلاش کرنے میں بہت مشکل ہوسکتا ہے. ایک کسان جس میں میں جانتا ہوں کہ اس میں اضافہ ہوا ہے، اگرچہ وہ اس سے محبت کرتا ہے کیونکہ اس کے لئے کافی گاہکوں کو نہیں مل سکا. سورج کو بچانے میں مدد! خریدیں حاصل کریں!

سوریل کی اقسام

سیریل نٹیوڈڈ خاندان کا حصہ ہے جس میں تالب اور بٹواٹ، کے ساتھ ساتھ جنگلی ڈاکس، راؤ رم اور نٹویڈ شامل ہیں. کئی قسم کے لوگ کھاتے ہیں اور یہ کسانوں کے بازاروں میں فروخت کے لئے ہوسکتے ہیں.

• مشترکہ سیریل ( رموم اکسیسا ) پودے لگانے کے لئے مارکیٹوں اور نرسوں میں سب سے زیادہ آسانی سے دستیاب ہے. یہ ایک گہری پائیدار پائیدار ہے جو سال اور سالوں تک ختم ہوجائے گا اگر اسے اس جگہ پسند ہے. اس میں تیز ذائقہ اور کچھ بڑی، تیر کے سائز کے پتے (اوپر تصویر دیکھیں).
• فرانسیسی سیریل ( ریمیکس اسکٹیٹس ) بھی زراعت کا حامل ہے، لہذا آپ اسے بازار میں کبھی کبھار دیکھیں گے. چھوٹے اور زیادہ گول پتیوں کے ساتھ عام سیریل کرتا ہے، اس کے مقابلے میں اس سے ملکر ذائقہ ہوتا ہے.
• ریڈ وینٹ سیریل ( رومیکس سوبینینس )، جیسا کہ آپ نے پہلے ہی اندازہ لگایا ہے، اس کی پتیوں کے ذریعے چلنے والی گہری لال رگیں. اس میں بہت کم گرمی سے عام طور پر اس پودے سے منسلک ایک انتہائی ہلکے، تقریبا غیر سورج کی طرح ذائقہ ہے. تاہم، ایک ترکاریاں میں شاندار نظر آتی ہے.

• بھیڑ کی سیریل ( رومیکس اکیٹوسیلا ) امریکہ کے زیادہ تر امریکہ میں جنگلی بڑھتی ہے. یہ عام سوراخ کے طور پر کھیت کے طور پر ہے، لیکن چھوٹے پتیوں کے ساتھ. یہ زراعت کے مقابلے میں تیار ہے.

سوراخ کا استعمال کیسے کریں

سیریل یہ کس طرح استعمال کرنے کے لئے نصف نقطہ نقطہ ہے. کسی اور چیز سے زیادہ میں سوچ سکتا ہوں کہ یہ جڑی بوٹیوں اور چکنوں کے درمیان براہ راست ہوتا ہے.

اس طرح ایک لچکدار جڑی بوٹی کے طور پر استعمال کریں - جیسے اجمی یا بصیرت یا مٹ - اسے مارنڈس اور ڈریسنگ میں استعمال کرنا یا اس کے سوپ میں (اس سیریل لییک سوپ کی طرح) یا تھوڑا تازہ ذائقہ کے لئے casseroles میں stirring. یا، سلائڈ اور ہلکے فرش میں ٹینڈر پتیوں کو پھینکنے کے طور پر اسے سبز کے طور پر استعمال کریں.

آلو، انڈے اور سارا اناج میں کچھ زندگی شامل کرنے میں سورج کی جلد اور روشن ذائقہ یہ خاص طور پر اچھا بنا دیتا ہے. یہ نمکین یا تیل کی مچھلی جیسے سمن یا میکریل کے ساتھ مزیدار ہے. سیرل کلاسیک طور پر کریم، ھٹا کریم، یا دہی کے ساتھ جوڑتا ہے - ان سادہ اشیاء کو متحرک سبز رنگ اور چمکتا جوڑتا ہے جیسا کہ ان کی چربی کریمی سری لنکا کا تیز ذائقہ ہے.

سیریل دیگر پکایا سبزوں کے علاوہ بھی بہت اچھا ہے. جب آپ پیتل، چوٹی یا کالی پکانا چاہتے ہیں تو ایک ہنر مند یا دو شامل کریں.

سوراخ ذخیرہ

اگر آپ اسے ایک یا دو کے اندر اندر استعمال کرنے جا رہے ہیں تو، فرج میں پلاسٹک میں لچکدار طور پر لپیٹ رکھیں. طویل عرصے سے اسٹوریج کے لئے ، اسے صاف کرنا، اسے خشک کرو، اور پلاسٹک میں ڈالنے سے پہلے پتیوں کو کاغذ ٹاوروں میں رکھو. کاغذ تولیے کو کسی بھی اضافی مائع میں سوپ ڈالنا پڑے گا، پتیوں کو ایک ہی وقت میں خشک رکھا جاسکتا ہے. ملاحظہ کریں کہ کس طرح مزید تفصیلات کے لئے واش اور اسٹورین کا ذخیرہ کریں .

کیا آپ استعمال کر سکتے ہیں اس سے زیادہ سورج ہے؟ پتیوں کو تھوڑا سا مکھن میں کھانا پکانا جب تک وہ ضائع نہ کریں اور الگ ہوجائیں. موسم سرما کے مردار میں موسم بہار کے ذائقہ کے لئے سوپ یا سٹز میں اضافہ کرنے کے لئے اس "purée" منجمد کریں.