فوا پودوں کی سبزیاں، سبزیاں جو پھلیاں اگاتے ہیں جو دوہری شیلوں کے لئے بہت زیادہ کام ہیں - ایک تازہ تازہ ابھی تک غذائیت ذائقہ بناتے ہیں. اگر آپ انہیں بازار میں تلاش کرنے کے لئے کافی خوش قسمت ہیں، تو ان کے نازک ذائقہ کو اجاگر کرنے کے لئے انہیں ساکھ کرنے کی کوشش کریں. یہ ہدایت ایک ہدایت کے طور پر زیادہ سے زیادہ طریقہ ہے، لہذا مقدار میں اضافے اور موسم بہار شامل کریں جیسے آپ چاہتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پاؤنڈ فیوا گرین
- چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے یا زیتون کے تیل میں 2 چمچوں مکھن کٹ (یا ایک مجموعہ)
- ذائقہ کے لئے ٹھیک سمندر نمک
- ذائقہ کے لئے تازہ نیبو کا رس (اختیاری)
اسے کیسے بنائیں
- اچھی طرح سے سبزیاں صاف کریں اور تباہ شدہ پتیوں اور موٹیوں کے لئے ان کو اٹھاؤ.
- اونچی گرمی سے زیادہ ایک بڑی بھری ہوئی پین، پین، یا برتن (یہاں ایک کلیدی سطح کا علاقہ ہے). ایک بار گرم، مکھن اور / یا تیل شامل کریں. یہ پگھل اور / یا فوری طور پر گرمی چاہئے. فوری طور پر فوا سبزیاں شامل کریں اور کھانا پکائیں، جب تک وہ ضائع نہ ہو جائیں. ہائی گرمی اور ہلکا پھلکا کسی بھی مائع کی مدد کرتا ہے جو پتیوں کو جلدی سے باخبر رہتی ہے.
- پکا ہوا فورا سبزیاں ایک خدمت کرنے والی پلیٹ یا پلیٹ کو منتقل کریں اور ذائقہ سے نمک کے ساتھ چھڑکیں.
فوا سبزیاں گرم یا گرم کی خدمت کریں. اگر آپ کے ارد گرد تازہ لیموں ہیں تو نیبو کا ایک ناراض برڈ برداشت نہیں ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 108 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 15 ملی گرام |
| سوڈیم | 170 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 13 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 2 جی |