میٹھی، گرم اور مسالیدار، Glögg ( آوازوں کی طرح "glue-gh" ) سویڈن کے موسمی مفصل شراب تحفہ دنیا بھر میں روح کو چلی کرنے کے لئے ہے. اکثر کرسمس کے چھٹیوں کے پینے کے طور پر لطف اندوز ہوتے ہیں، گالگو نے اس کے پرانے نرسوں کی کلاسیکی معنی اور تعجب کا اظہار کیا ہے، یعنی "چمک یمبر". یہ پنکھ اور تہوار مائل شراب کی ہدایت کو شدید آسپاسس آراماس اور گرم دھندلا خوشبو پیپ کے ساتھ موسم سرما کا خیر مقدم کرتا ہے. جبکہ بہت سارے یورپی ملکوں نے ان کی اپنی سوادج شدہ شراب کا سوادج ورژن ہے، سویڈش اس مزیدار پینے پر لے جاتے ہیں، جو بوروبون یا وددو کی پٹھوں اور cardamon پڈوں کے شامل aromatics کے ساتھ چیزوں کو تبدیل کرنے کے لئے ہے. جرمن کے گلوؤنین میں پائے جانے والی بہت سے پیٹ کے گرمی سے متعلق مساج موضوعات کے ساتھ رکھنے میں، سویڈش Glögg روایتی طور پر خدمت کرنے سے پہلے مصالحے کو پھینک دیتے ہیں اور فائنل گندھے ہوئے، ہلکے باداموں اور مائنوں کو آخری گندگی میں ڈش کہتے ہیں.
روایتی Glögg ہدایت یہ آسان بنانے کے لئے، آسان بھی، سرخ شراب کی بوتل، دار چینی، لونگوں اور cardamon مسالا اور میٹھی کی چھٹی پر مبنی ہے. ییوٹیلیڈ ایشن تک محدود نہیں، گلووگ چھٹی کے جماعتوں، تہوار موسم سرما کے اجتماعات، یا برفانی دنوں پر جلدی گرمی کے لئے بہترین تصویر ہے. ایک خوشبو کپ میں بہت خوشگوار وعدہ کرتے ہوئے، اعلی آکٹین اراموں، سپر مسالا اور اچھی شراب کے گرم چمک کے ساتھ گلیگ آرٹس.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 بوتل سرخ شراب (لال مرکب سب سے بہتر کام کرتے ہیں)
- 1/2 کپ چینی
- 2 چمچوں کے زہر (سنتری)
- 2 چمچ مرچیں
- 2 چمچ بادام (
- blanched ، slivered)
- 1 چمچ
- گندم
- 2 چمچوں
- ادرک (تازہ جڑ)
- 1 چھڑی دار چینی
- 8 لونگ
- اختیاری: 1 1/2 بور بور یا وڈکا کا کپ
- گارنش: سنتری کا ٹکڑا
اسے کیسے بنائیں
- شراب، اختیاری بوربین یا وڈکا، چینی، سنتری چھڑی، ممبئی، کناموم پودوں، انگور کی جڑ کا ایک ٹکڑا، دار چینی چھڑی، اور لچک کو دو سے 3 کوارٹ برتن میں جمع کریں. گرمی 175 ایف (77 سی) گرمی اور دو منٹ کے لئے ابھرتے ہیں.
- گرمی سے ہٹائیں اور 1 گھنٹہ کے لئے کھڑے ہونے دو
- مصالحے کو دور کرنے کے لئے کشیدگی
- آہستہ آہستہ دوبارہ چھاؤا اور خدمت کرنے سے پہلے 1 چائے کا چمچ بنانا، سلواں بادام اور 1 چائے کا چمچ شامل کریں.
- طرف سے سنتری کا ایک ٹکڑا کے ساتھ گارنش کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں.
یہ گلوکوگ ہدایت کو وقت سے پہلے بنانے اور کشیدگی کے لئے آسان ہے اور ریفریجریٹر میں تیزی سے گرمی اور خدمت کرنے کے لئے آسان ہے. موسم گرما میں ایک سوڈلی سٹائل کے "ساگریا" کے لئے اچھی طرح سے ٹھنڈی ہوئی، برف کی خدمت کی جا سکتی ہے. یہ منحصر شراب کی ہدایت کے غیر الکوحل ورژن کے لئے، شراب اور اختیاری بوربان کی 2 کپ انگور کا رس اور 2 کپ سیب جوس کے ساتھ تبدیل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 255 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 6 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 24 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 1 جی |