یہ کلاسک قددو پائی پر مشتمل ایک امیر، ڈیری فری (اور آسانی سے گلوٹین فری) کے میٹھی ہے جو موسم خزاں اور موسم سرما کی تعطیلات کے لئے بہترین ہے. ناریل تیل آپ کے منہ میں پگھل کر دیتا ہے، اور بھر میں ناریل دودھ اس طرح کے ایک مہذب ذائقہ اور ساخت پیدا کرتا ہے کہ سب آپ کو آپ کی ہدایت کے لئے پوچھتا ہے، جبکہ یہ ڈیری فری ہونے کی توقع نہیں کرتے! مجھ پر اعتماد کرو: آپ اس کو آزمائیں گے!
کسی بھی ہدایت کے طور پر جو لوگ الرجیوں کے لئے ارادہ رکھتے ہیں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے اجزاء لیبل کو اچھی طرح سے پڑھنے کے لۓ یقینی بنائیں تاکہ آپ کے کسی بھی مصنوعات میں کوئی ڈیری تیار شدہ اجزاء موجود نہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/3 کپ پتلی زمین گراہمی کٹھر کرم (اگر گلوٹین فری، گلوٹین فری گراہمی پٹھوں کا استعمال کرتے ہیں)
- 1/3 کپ ناشپاتیاں ناریل فلیکس
- 5 چمچ بھوری شکر
- 6 چمچ اضافی کنواری ناریل کا تیل
- 2 کپ قددو خالص، اسٹور خریدا یا گھر
- 2/3 کپ روشنی بھوری شکر
- 2 بڑے انڈے
- 1 چائے کا چمچ زمین کے دارالحکومت
- ¼ چائے کا چکن گراؤنڈ
- ¼ چائے کا چکنائی زمانے
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1 کپ روشنی ناریل دودھ
اسے کیسے بنائیں
- گراہمی پٹا کی کرسٹ تیار کریں. پہلے سے تندور 350 فوٹ. ہلکے طور پر 9 "پائی پلیٹ چکنائی کریں اور الگ کر دیں. ایک چھوٹا سا مرکب کٹورا میں، گہمر کٹھر کرم، ناریل فلیکس، اور چینی کے ساتھ مل کر جب تک اچھی طرح سے مخلوط ہوجائے. ناریل کا تیل شامل کریں اور جب تک مرکب شروع ہو ایک دوسرے کے ساتھ پھنسنے کے لئے. (یہ اس وقت بہت سست ہو جائے گا.) تیار پائی پلیٹ میں اوور 4 منٹ کے لئے تندور میں رکھیں. بھرنے کی تیاری کرتے ہوئے ٹھنڈا کرنے کے لئے تار کولنگ ریک میں منتقل کریں.
- تندور سے پہلے 425 ایف تک
- درمیانے درجے کے اختلاط کٹورا میں، ایک برقی ہاتھ مکسر کا استعمال کرتے ہوئے کدو، بھوری شکر، انڈے، پتن، انگور، لچک، اور نمک کو مل کر بہت اچھی طرح سے مل کر مارا. آہستہ آہستہ ناریل دودھ کو شامل کریں جب تک کہ سب کچھ شامل نہ ہو.
- تیار کرسٹ میں بھریں اور 15 منٹ کے لئے پکانا، تو گرمی کو 350 F کرنے کے لۓ 35 سے 40 منٹ تک گرم کریں. اگر کرسٹ کے کناروں کو جلدی سے بھوری سے شروع ہو تو، ڈھیلا خشک خالی ورق کے ساتھ. پائی کو ٹھنڈک ریک میں مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے منتقل کریں، پھر سر کی خدمت کرنے سے پہلے 1-2 گھنٹوں تک. ویگن ناریل دودھ کے ساتھ خدمت کرنا چاہتے ہیں تو اس کی کریم .
کک کا نوٹ:
- اگر آپ کے پاس ناریل کا تیل نہیں ہے یا یہ آپ کے لئے دستیاب نہیں ہے، تو آپ اپنی پسند کا ڈیری فری مارارین کے ساتھ اسے تبدیل کرسکتے ہیں. اگر آپ ناریل کے تیل کو تلاش کرنے کے قابل ہیں، تاہم، ہم آپ کو ایسا کرنے کی درخواست کرتے ہیں؛ یہ واقعی ایک حیرت انگیز ذائقہ اور پگھل میں آپ کے منہ کے معیار کو اضافہ کرتا ہے!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 393 |
| کل فیٹ | 23 جی |
| لبریز چربی | 17 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 113 ملی گرام |
| سوڈیم | 122 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 44 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 6 جی |