یہ آسان گہری فرڈ فاؤنڈیشن تیتلی میں ڈوبا جاتا ہے اور پھر بکٹٹ بیکنگ مرکب اور cornmeal کے ایک مجموعہ کے ساتھ لیپت. کھلی کوٹنگ
فلاؤنڈ آرڈر Pleuronectiformes سے ایک فلیففش ہے، مطلب یہ ہے کہ ان کے سر کے دونوں طرف آنکھیں ہیں. کسی بھی مچھلی نے امریکی ساحل پر قبضہ کر لیا اور "واحد" لیبل لگایا. واحد فاؤنڈیشن کے لئے ایک اچھا متبادل ہے.
Flounder ایک پتلی اور چپکنے والی، نازک مچھلی ہے بلکہ میٹھا سمندری غذا کی طرح ذائقہ. کیونکہ فلمیں عام طور پر کافی پتلی ہوتے ہیں، یہ اکثر بھرے ہوئے، رولڈ اور پکایا جاتا ہے.
اس ہدایت میں، فاؤنڈیشن کے پھولوں کو ایک بسکٹ مرکب اور cornmeal کی کوٹنگ کے ساتھ کامل کرنے کے لئے بھرا ہوا ہے.
اس وقت تلاش کرنے کے لئے جس فاؤنڈیشن پرجاتیوں اس وقت زیادہ پائیدار ہیں، سمندری غذا سے متعلق مشورے پر ایک نظر ڈالیں.
مجھے ٹارٹار چٹنی یا اس لوئیزا طرز ریزولیڈ چٹنی کے ساتھ بھرا ہوا مچھلی سے محبت ہے . کاک چٹنی ایک اور بہترین انتخاب ہے. جلدی گھر کے ٹارارٹ چٹنی کے لئے تجاویز اور مختلف حالتوں کو دیکھیں.
متعلقہ: آسان منجمد مچھلی فلائٹس ، بیکڈ فلونڈر فلورنٹ
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 فاؤنڈیشن فائلیں (جلد ہٹا دیا گیا)
- 2 کپ پورے دودھ یا تیتلی
- 1 کپ پینکیک مرکب یا
- بسکٹ بیکنگ مرکب
- 1 کپ کارنمل
- 3 کپ تیل (گہری بھری کے لئے)
- نمک کا ڈش، چکانا
- گرنش: نیبو کی پتیوں
اسے کیسے بنائیں
تندور 200 فیٹ تک گرم کریں (یہ بعد میں بیچوں کو بھلائی کرتے وقت خشک مچھلی گرم رکھنے کے لئے ہے).
ایک اتو بیکنگ ڈش میں فلاؤنڈ فلورا رکھیں؛ کافی دودھ یا تیتلی میں پھولوں کو چھپانے کے لئے ڈالیں اور پھر الگ الگ کریں.
ایک اختلاط کٹورا میں، بیکنگ مکس یا پینکیک مرکب اور cornmeal جمع؛ مرکب کرنے کے لئے ہلچل.
ایک گہری بھاری کھلی یا سایہ پین میں، 365 فی (185 C) کرنے کے لئے تقریبا 1 1/2 2 انچ کا تیل گرمی. اگر آپ کے پاس گہری تیری تھرمامیٹر نہیں ہے تو گرم تیل میں 1 انچ کیوب کی روٹی ٹاسکتے ہیں.
اسے 1 منٹ میں سنہری براؤن بدلنا چاہئے.
مچھلی کو پھینک دیں اور ہر ٹکڑے بیکنگ مکس اور cornmeal مرکب میں، دونوں اطراف پر اچھی طرح سے fillets کوٹنگ. کسی اضافی کو ہلا
مچھلی کے فلپلوں کو گرم تیل اور بھریوں میں شامل کریں، تقریبا 2 منٹ بعد ایک بار پھر سونے کی بھوری اور دونوں اطراف (تقریبا 4 منٹ کل) تک سونے کی کالی تک. تیل کے درجہ حرارت کو گرنے سے رکھنے کے لئے کچھ وقت لگائیں. اگر درجہ حرارت نمایاں طور پر گر پڑتا ہے اور جلدی سے بازیاب نہیں ہوتا تو، کوٹنگ زیادہ تیل جذب کرے گا.
کاغذ ٹولوں پر فلاؤنڈ فلٹوں کو صاف کریں اور نمک کے ساتھ ہلکے طور پر چھڑکیں.
بیکنگ پین میں ایک ریک میں فرائیڈ مچھلی کو منتقل کریں اور پہلے ہی 20 منٹ تک گرمی رکھنے کے لئے گرم رکھیں.
اگر مطلوبہ ہو تو نیبو کی پتیوں اور اجما سریگوں کے ساتھ بھرا ہوا بھرا ہوا فلاؤر گرم گرم کریں.
4 سے 6 سرورز بناتا ہے.
تجاویز اور تغیرات
- فوری ٹارٹ چٹنی - ایک چھوٹا سا کٹورا میں مائنسیز کے 3/4 کپ کے ساتھ پتلی کٹی میٹھی (روٹی اور مکھن) اچار یا میٹھی اچار ریشلی اور نیبو جوس کا ایک چمچ کے ساتھ. اجزاء کو مرکب کرنے کے لئے اچھی طرح سے مکس کریں. وقت کی خدمت کرتے وقت کور اور چپ.
- اگر آپ کے پاس بیکنگ مرکب نہیں ہے تو، 1 کپ کا آٹا، 1/2 چائے کا نمک، اور بیکنگ پاؤڈر کے 1 چائے کا چمک تبدیل کریں. اچھی طرح سے 1 1/2 چمچ سردی مکھن میں کاٹ یا پیسٹری بلڈر یا آپ کی انگلیوں سے کم.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 167 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 22 ملی گرام |
| سوڈیم | 276 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 24 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 8 جی |