یہ ٹونا سلائسیں صرف چند منٹ کے لئے گری ہوئی ہیں. آپ چاہتے ہیں کہ یہ مچھلی کو کچلنے کے بغیر گرمی اور جلدی سے ختم کردیں. جب ٹونا گرل پر سختی شروع ہوجاتا ہے تو اسے دور کرنے کا وقت ہے. teriyaki چٹنی کے ساتھ خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پاؤنڈ / 900 کلو ٹونا (پیلے رنگ، پتلی ٹکڑا)
- 1 کپ / 240 ایم ایل سویا چٹنی
- 1 کپ / 240 ملی میٹر خاطر
- 1/2 کپ / 120 ایم ایل شراب (خشک سفید)
- 1/3 کپ / 80 ملی شکر
- 1 چمچ / 15 ملی لیون نیبو کا رس
- 1 چمچ / 15 ملی میٹر
- ٹماٹر پیسٹ
- گارنش کے لئے :
- 2 سبز پیاز (پتلی کٹی)
اسے کیسے بنائیں
- اچانک اجزاء کو ملائیں اور ٹونا پھینک دیں.
- ریفریجریٹر میں 30-45 منٹ کے لئے احاطہ کریں اور کھینچیں.
- ہائی گرمی کے لئے Preheat گرل.
- ڈرین ایک چٹنی میں کھینچنے اور ایک فوق لانے کے لئے، درمیانے درجے میں گرمی کو کم اور چٹنی 6-8 منٹ کے لئے ابھرتے ہوئے، اکثر سنبھالنے دو.
- گرمی سے ہٹا دیں.
- ہر طرف سے 2 سے 3 منٹ تک گرل ٹونا سلائسیں. یقینی بنائیں کہ گرل اچھا اور گرم ہے لہذا مچھلی جلدی جلدی جلدی ہوسکتی ہے.
- جب ایک بار پکایا جائے تو، گرل سے ہٹا دیں اور ٹونگ کو خدمت کرنے والے ڈش پر رکھیں.
- ٹرییاکی چٹنی کٹ سبز پیاز اور ٹوٹے ہوئے تلھی بیجوں کے ساتھ اوپر اور گارنش پر ڈالو. چاول اور گرے ہوئے سبزیوں کے ساتھ خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) |
|---|
| کیلوری | 234142 |
| کل فیٹ | 6،938 جی |
| لبریز چربی | 1،803 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2،128 جی |
| کولیسٹرول | 68،250 ایم جی |
| سوڈیم | 322،762 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 17 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 40،152 جی |
(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)