جرمن مشروم سوپ ہدایت کی کریم

مشروم سوپ (چیمپیگنن کریم سپپ) کا یہ کلاسک جرمن کریم تیار کرنے کے لئے آسان ہے لیکن آپ جیسے سارا دن ذبح کر رہے ہیں ذائقہ. جرمن کھانا پر فرانسیسی اثرات پر اس ڈش کے نام میں دیکھا جا سکتا ہے - "مشروم" کے لئے فرانسیسی لفظ ہے.

مشروم سوپ کی کریم ایک فینسی ڈنر پارٹی کے لئے پہلا پہلا کورس ہے کیونکہ یہ وقت پر منحصر نہیں ہے - یہ آپ کو کاک اور اپلی کیشوں سے لطف اندوز ہونے کے دوران زیادہ سے زیادہ خوفزدہ خوف کے بغیر سٹو پر خوشی سے دور کر سکتا ہے.

ترکیبیں میں اس طرح کے چند اجزاء، سادہ اقدامات - اجزاء کی کیفیت حتمی مصنوعات میں ایک بڑا فرق بنائے گی، لہذا اس سے متفق نہ ہو.

جرمنی کے مشرق وسطی میں جنگل جنگلی مشروم میں موجود ہے. اگر آپ اپنے آپ کو تھوڑا سا جواب دینے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، ان مشروم کے تجاویز اور انتباہ کو ذہن میں رکھیں .

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 12 بڑی مشروم کے بارے میں 12 آونس / 300 گرام، صاف اور پتلی کٹائی
• 1/2 بڑی پیاز، پتلی کٹائی
• 3 چمچوں ناگزیر مکھن
• 2 - 3 چمچوں کے تمام مقاصد کا آٹا (میں نے سوپ گلوٹین فری بنانے کے لئے بھوری چاول کا آٹا استعمال کیا)
• 2 1/2 کپ اچھے معیار سمندری غذائیت سے بچاؤ کے برش
• 3 چمچ بھاری کریم
• 2 بڑے انڈے کے لوگ
• 2 چمچ اچھے معیار کی خشک شیری
• 1/3 کپ
• کرم فریب
• ڈش مرچ
• ڈیش نمک

اسے کیسے بنائیں

1. جب تک عملی طور پر عملی طور پر پیاس اور پیاز پیاز ہو.
2. ایک درمیانی چٹنی میں، 3 چمچوں میں سوٹ پیاز مترادف ہونے تک ناپسندیدہ مکھن. 12 آونوں / 300 گرام پتلی کٹائی مشروم شامل کریں. 5 منٹ پہلے 2 سے 3 چمچوں کو تمام مقاصد کا آٹا یا براؤن چاول کا آٹا چھڑکاو، ایک منٹ کھانا پکانا، ہلکا پھلکا. موٹی سوپ کے لئے زیادہ آٹے کا استعمال کریں. اگر آپ اس میں الرج نہیں ہیں تو تمام مقاصد کا آٹا استعمال کیا جا سکتا ہے.
3. 2 1/2 کپ گرم بیف وولٹ (ترجیحی طور پر گھر لیکن اچھے معیار کی ڈبے والی برتری کریں گے) شامل کریں، ایک فوق لائیں، گرمی کو کم کریں اور کبھی کبھی ہلکا پھلکا لگانا، 1 منٹ لگائیں.

1. 3 چمچوں بھاری کریم شامل کریں اور کم از کم ترتیب میں گرمی کو کم کریں.
2. 2 چمچوں کو اچھے معیار کے خشک شیری اور 1/3 کپ کرم فریب کے ساتھ 2 بڑے انڈے کے ساتھ ملائیں. گرم سوپ کے چند خواتین کے ساتھ ٹھنڈی انڈے کی زرد مکسچر، مسلسل گھومتے ہیں. پھر سوپ میں انڈے کی زرد کا مرکب مرکب منتقل کریں. گرمی کے ذریعے، مسلسل whisking، لیکن ابال نہ کرو. مرچ مرچ اور ذائقہ نمک.
3. یہ عام طور پر ایک فرانسیسی baguette کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے.

نوٹ: مشروم بہت ہی غیر معمولی ہیں، لہذا آپ کو صاف کرنے کے بعد آپ کو ممکنہ طور پر تھوڑا سا پانی متعارف کرنا چاہتے ہیں. ان مشروم کی صفائی کی تجاویز پر عمل کریں.