بیری کیا ہے؟

بیری ایک خوردہ رند کے ساتھ نرم، کریمی سفید سفید یا پیلے رنگ پنیر ہے. یہ گائے کی دودھ سے بنا دیا جاتا ہے اور عام طور پر چھوٹے گولوں میں فروخت ہوتا ہے. پنیر اکثر کمرے کے درجہ حرارت پر پٹھوں یا بگیٹ کے ساتھ خدمت کرتے ہیں، اور یہ سینڈوچ اور سلادوں میں شامل کیا جاتا ہے. راؤنڈ تندور کے ساتھ یا پیسٹری کے بغیر باندھا جا سکتا ہے. بیری کو دنیا کی عظیم چیزوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. یہ سادہ اور ورسٹائل ہے، اور یہ شیمپین، گری دار میوے اور پھل کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے.

اصل فرانسیسی Brie

سچے فرانسیسی بیری غیر غصہ شدہ گائے کی دودھ سے بنا ایک نرم فارم ہاؤس پنیر ہے. سچے فرانسیسی بیری ریاستہائے متحدہ کو درآمد نہیں کیا جاسکتا ہے کیونکہ خام دودھ کے ساتھ بنا ہوا چیزیں امریکی درآمد کے لئے کوالیفائی کرنے کے لئے کم از کم 60 دن کی عمر کے لئے ضروری ہے، جو بیری کے لۓ بیری اضافی طور پر پیش کرے گی. فرانسیسی Brie کا ذائقہ امیر اور پھل ہے اور ایک کریمی ساختہ ہے.

فرانس ایک مستحکم Brie جو امریکہ میں دستیاب ہے برآمد کرتا ہے یہ ایک بہترین پنیر ہے، لیکن مشہور فرانسیسی اصل سے لطف اندوز کرنے کے لئے، آپ کو امریکہ سے باہر سفر کرنا ہوگا

گھریلو اور پیسٹورائزڈ برری

بہت سے ممالک میں بیری بنائی گئی ہے. امریکہ میں، Brie کے گھریلو اور بین الاقوامی ورژن اور جو نسبتا مکمل اور سکیم دودھ سے بنا رہے ہیں وہ آسانی سے دستیاب ہیں. pasteurized دودھ کی بنا بیری کچھ سچے فرانسیسی ذائقہ میں ذائقہ میں ملکر ہیں. وہ سادہ یا جڑی بوٹیوں کے ساتھ دستیاب ہیں.

Brie پنیر رند

بیری راؤنڈ کے باہر پر قدرتی، سفید سڑک تیار کرتی ہے.

سفید سڑنا رند خوراک اور مزیدار ہے، اور یہ عام طور پر کھایا جاتا ہے. سڑک بڑھانے کے لئے pasteurized دودھ بنائے جانے والے برتن ڈھونڈتی ہیں. پنیر فلیپ ڈسکس کے سائز پر منحصر ہے، پکنا کرنے کے لئے ایک سے تین ماہ سے کہیں بھی لیتا ہے. جب مناسب طریقے سے پکڑا جاتا ہے، پنیر کا مرکز نرم ہے اور گرمی کے طور پر اگر گرم.

گھر پر کھانے اور اسٹوریج برری

اس کی اصل پیکیجنگ میں ریفریجریری Brie جب تک آپ اسے کھانے کے لئے تیار نہیں ہیں. پھر اسے ریفریجریٹر سے لے لو اور ایک گھنٹے کے بارے میں پنیر کے لئے بہترین ذائقہ اور ساخت کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر آنے کی اجازت دیں. بریوری کے دور میں کاٹنے کے بعد، یہ فوری طور پر معیار کو کھو دیتا ہے. اسے پانچ دن کے اندر کھانے کے لئے منصوبہ. کاٹنے پر، ایک طویل، پتلی بلیڈ کا استعمال کریں. آپ ایک پلیٹ یا پنیر بورڈ پر پوری بیری کی خدمت کرسکتے ہیں یا سینڈوچ یا ترکاریاں کے لئے صرف چند تنگ سلائسیں کاٹ سکتے ہیں.