یہ ایک بنیادی ہدایت ہے جسے آپ دوبارہ بار بار واپس آ جائیں گے. آسانی سے خوبصورت، یہ ہدایت کسی بھی سبزیوں یا جڑی بوٹیوں کے ساتھ پہنچایا جا سکتا ہے جو آپ پسند کرتے ہیں، یا بیکن یا ایک سبزیوں کے گوشت متبادل کے ساتھ تھوڑا سا اضافی بچی اجزاء کے لئے تیار کیا جا سکتا ہے.
میں اپنے quiche کے لئے یہ ڈیری فری پائی آٹا ہدایت کا استعمال کرنا پسند کرتا ہوں، لیکن اگر آپ کو ترجیحی سٹائل کی جگہ پسند ہے تو، اس بادام کی آٹا کا آٹا ہدایت بھی اچھی طرح سے کام کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1
- بنیادی پائی آٹا ہدایت
- 9 بڑے انڈے
- ½ کپ پورے مقصد کا آٹا
- 3 ½ کپ بادام کی دودھ (غیر مساوی سادہ)
- ¼ سی. غذائی خمیر
- 2 ٹیس. نمک
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 375 ایف پر تندور پیش کریں. ڈائیوری فری سویا مارارین کے ساتھ 10 "پائی پلیٹ کو اچھی طرح سے بنائیں. ہلکا پھلکا پھیلا ہوا سطح پر، پائی آٹا کے بارے میں 1/8 "پائی پلیٹ میں آٹا کو فٹ اور موٹی فٹ. اضافی آٹا ٹرمیں، اپنی انگلیوں کے ساتھ کرسٹ بنانے کے لئے صرف کافی چھوڑ کر. کرسٹ بنائیں اور ریفریجریٹر میں پائی کی پلیٹ کو کم سے کم 15 منٹ کے لئے کھلایا.
- دریں اثنا، بھرنے کے لئے. ایک درمیانے درجے کے اختلاط کٹورا استعمال کرتے ہوئے اور برقی ہاتھ مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، پیلا پیلے رنگ اور فرشتے تک 1 انڈے کو شکست دی. مشترکہ طور پر آٹا اور آٹا شامل کریں. باقی انڈے میں شامل کریں اور تقریبا 3 منٹ کے لئے شکست دیں، یا جب تک کہ مرکب حجم میں ایک تہائی میں اضافہ ہوا ہے اور بہت ہلکا اور فریب ہے. آہستہ آہستہ بادام کے دودھ ، غذائیت، خمیر اور نمک کو شامل کریں، سبھی شامل ہونے کے بعد 2 منٹ کے بعد دھڑکیں.
- تیار پائی پلیٹ میں انڈے کا مرکب ڈالو اور 10 منٹ کے لئے پکانا. تندور کا درجہ حرارت 325 تک کریں اور 35-40 منٹ کے لئے پکانا، یا جب تک کوئٹ فرم ہے لیکن تھوڑا سا جگر. quiche 15-20 منٹ کے لئے یا خدمت کرنے سے پہلے مقرر کرنے کے لئے تار کولنگ ریک پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.