یہ ادبو خشک رگ ہدایت موسمیاتی، تمام مقاصد کے مسالہ مرکب ہے جو موسم کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور گوشت، چکنائی اور مچھلی کا استعمال کرتا ہے.
ادوو خشک مسال مکس یا گیلے رگڑ پیسٹ کے طور پر تیار کیا جا سکتا ہے. یہ خشک آوبو نمک، نمی ہوئی لہسن، اجنگو، کالی مرچ، ہلکی اور پیاز پاؤڈر کے ساتھ بنایا جاتا ہے اور 5 سے کم منٹ میں مل کر آتا ہے. آپ اپنی مرضی کے مصالحے پر مبنی اجزاء کو ایڈجسٹ کر کے ہدایت کو اپنی مرضی کے مطابق کرسکتے ہیں.
ایڈوبو ہسپانوی کیریبین اور لاطینی امریکی کچن میں لازمی ہے کہ ترکیبیں ملک سے ملک سے مختلف ہوتی ہیں. لاطینی کھانا پکانے میں یہ بنیادی ہے کہ اڈوبوڈو کا مطلب یہ ہے کہ " ایوب چٹنی میں مریض اور پکایا."
ریفریجریشن سے پہلے، ادبی مرکب نمک، زیتون، سرکہ یا شراب اور مصالحے سے بنا اور گوشت کو بچانے کے لئے استعمال کیا گیا. ان دنوں، یہ اب گوشت کو بچانے کے لئے استعمال نہیں کیا جاتا ہے لیکن اس کے بجائے سب سے زیادہ کھانا پکانے والے طریقوں اور پھلیاں، سٹیوز، ساس، اسٹاک اور سبزیوں کے لئے بیس کے طور پر.
آپ کو کیا ضرورت ہے
اسے کیسے بنائیں
- ایک درمیانے کٹورا میں، نمک، نمی لہسن، اجنگو، کالی کالی مرچ، ہلکی اور پیاز پاؤڈر کے ساتھ ساتھ مل کر جب بھی ملا.
- 6 ماہ تک یارٹائٹ کنٹینر منتقل کریں.
- اپنے ہدایت ہدایات کے طور پر استعمال کریں.
ان کی ترکیبیں میں خشک ایڈوبو روب کا استعمال کریں
- بہادر چکن سٹو ہدایت : پوللو گیساسڈو کے طور پر جانا جاتا ہے ، یہ ڈش، جس میں خشک آوبو مگ کے ساتھ بنایا جاتا ہے، پورٹو ریکو، کیوبا اور ڈومینیکن جمہوریہ کے ہسپانوی بولنے والے جزائر میں مقبول ہے.
- پورٹو ریکن کی خراب ترین ترکی ہدایت : یہ پاؤچن خشک آوبو مگ کے لئے ایک اور امیدوار ہے. اس کی جلد اور جلد کی چوٹی کے اندر، اس کی جلد کے نیچے چمکتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 4 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 698 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 1 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |