یہ مچھلی آلو خوشی سے مختلف ہیں. سیب آلو کو میٹھی کا اشارہ بھی شامل کرتے ہیں، لیکن ابھی تک جڑی بوٹیوں کے ذائقہ ذائقہ اب بھی چمکتے ہیں. ھٹا کریم ایک امیر کریمی بنا دیتا ہے، لیکن یاد رکھنا، آپ چاہتے ہیں کہ یہ مچھلی آلو بھوک نہیں، ہموار نہیں. ایپل مچھلی آلو خاص طور پر خنزیر کے ساتھ اچھے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 پاؤنڈ روسٹ آلو (چھپی ہوئی اور 1/2 انچ کیوب میں کاٹ)
- 1 سیب (سونے کی مزیدار؛ چھلی ہوئی اور 1/2 انچ کیوب میں کاٹ)
- 1/2 درمیانے پیاز (diced)
- 1/2 چائے کا چمچ
- اجنگو (خشک؛ کچل)
- 1/4 چائے کا چمچ
- تھائی (خشک؛ کچل)
- 1/4 چائے کا چمچ
- نٹیمگ (تازہ گرے)
- 1/8 چائے کا چمچ کا دلہن (خشک؛ کچل)
- 1 1/2 کپ چکن شوروت
- 2 چمچوں کھیتی کریم
- 1 چمچ مکھن
- 1 چائے کا چمچ کسر
- نمک (یا ذائقہ)
- سیاہ
- مرچ (ذائقہ)
اسے کیسے بنائیں
- مرگی، سیب، پیاز، اجنبی، تیم، نٹمج، اور سبزیاں چکن بروت کے ساتھ بھاری چٹنی میں رکھیں. ٹینڈر تک 20 سے 30 منٹ تک ڈھانپیں. بعد میں استعمال کے لئے ذخیرہ مائع، اور ساسپین پر سبزیاں اور سیب واپس لو.
- ھٹا کریم، مکھن، نمک اور مرچ شامل کریں. کافی سبزیاں چھوڑ کر سبزیوں کو مچھلی دیتے ہیں. اگر مٹیڈ آلو بہت خشک ہو تو، مخصوص مائع میں سے تھوڑا سا شامل کریں.
- اگر ضروری ہو تو، مسلسل ہلچل کرتے وقت کم گرمی کو دوبارہ اٹھائیں. گرم خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 146 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 7 ملی میٹر |
| سوڈیم | 580 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 28 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 3 جی |