آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پاؤنڈ چھوٹے سفید آلو، چھپی ہوئی اور کھلی ہوئی، اگر مطلوبہ ہو تو، 1/2 انچ کی مقدار میں کاٹ
- 8 سے 12 اونس اورویل ساسیج، کٹائی
- 1 چمچ مکھن
- 1 درمیانے پیاز، کٹی
- 1 درمیانے گھنٹی مرچ، سرخ یا سبز، کٹا
- 4 چمچوں مکھن
- 1/3 کپ کا آٹا
- 2 1/4 کپ دودھ
- 6 ونس جھٹکے ہوئے چارددار یا شاہد جیک پنیر، تقسیم کرتے ہیں
- 1/2 چائے کا چمچ کجون مسالا مرکب
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 350 ° تک. 2-کوارٹج بیکنگ ڈش خوش کرو.
- ایک درمیانے ساسپین میں آلو کا چمک رکھو اور پانی سے ڈھانپیں. ایک ابال لے لو کور، درمیانے درجے میں گرمی کو کم کریں، اور تقریبا 12 سے 15 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں، یا آلو تک آلودہ ہونے تک. ڈرین اور الگ الگ.
- درمیانے کم گرمی سے زیادہ درمیانے چٹنی میں 1 چمچ مکھن پگھل. ساسیج، پیاز اور گھنٹی مرچ شامل کریں؛ پیاز کو کھانا پکانا، جب تک پیاز نرم نہ ہو. سبزیوں کو ایک پلیٹ پر منتقل اور الگ الگ.
- درمیانی کم گرمی سے زیادہ اسی چٹنی میں، 4 چمچ مکھن پگھل. ہموار اور bubbly تک، آٹا اور کھانا پکانا، شامل کریں. دودھ میں ہلچل اور پختہ تک کھانا پکانا. پنیر کے تقریبا 1 کپ، مسالا مرکب، نمک، اور مرچ کے ساتھ شامل کریں. جب تک پنیر پگھل نہیں پائے اور مرکب ہموار ہو.
- آلو اور ساسیج کا مرکب کے ساتھ چٹنی کو یکجا. آسانی سے مرکب ہلانا. بیکنگ ڈش میں منتقل کریں اور باقی 1/2 پنیر کے باقی کپ چھڑکیں.
- 20 سے 25 منٹ تک، یا گرم اور bubbly تک پکانا.
6 سے 8 تک خدمت کرتا ہے.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 415 |
| کل فیٹ | 25 جی |
| لبریز چربی | 13 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 65 ملی گرام |
| سوڈیم | 560 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 35 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 15 جی |