تازہ، منجمد، یا سنبھالنے والے سبز مٹر کا استعمال کرتے ہوئے ایک قسم کی ترکیبیں
انگریزی مٹر سبز، شیل یا باغ مٹر کے طور پر بھی مشہور ہیں. جب ان کے چوٹی مہینے موسم بہار اور دیر سے موسم گرما / ابتدائی موسم خزاں کے دوران ہوتے ہیں تو تازہ انگریزی مٹر اپنے پوڈوں میں فروخت کیے جاتے ہیں - آپ کو کھانا پکانے سے پہلے ان کو شیل کرنے کی ضرورت ہوگی کیونکہ پودوں کو بہت فریب اور خوردہ نہیں ہے. آپ کو ان کے ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کے لئے ان کے گھر لانے کے بعد مٹر استعمال کرنا بہتر ہے، لیکن اگر ضرورت ہو تو آپ چند دنوں کے لئے ریفریجریٹر میں اسٹور کرسکتے ہیں.
اس صورت میں آپ کو مٹر منجمد یا ڈبے بھی خرید سکتے ہیں، وہ گول ہو جائیں گے.
آسان ممی ڈریسنگ کے ساتھ گرین مٹر سلاد
یہ سبز مٹر سلاد بہت خوشگوار ہے جیسے روشن سبز مٹر، شیشے ہوئے گاجر، گھنٹی مرچ، لال پیاز، اور الیکشن کے ساتھ. کسی بھی گرمی کے کھانے یا باورچی خانے سے اس سلاد کی خدمت کریں، یا اسے پوٹکک ایونٹ یا پکنک میں لے لو. یہ سب سے بہترین ذائقہ کے لئے اچھی طرح سے چند گھنٹوں میں تیار کریں.
یہ کیسرول میں پائیدار مٹر، سخت پکایا انڈے، پنیر، اور pimentos شامل ہیں. تندور پکا ہوا کیسلر پر اس غیر متوقع موڑ کے ساتھ اپنے خاندان کو تعجب کرو.
انگریزی مٹر کی قدرتی میٹھی اور خوبصورت رنگ انہیں پیسٹو کے لئے ایک عظیم امیدوار بناتی ہے. یہ پیسٹو بنانے کے لئے آسان ہے اور ایک مزیدار پاستا کی چٹنی ہے جو خوش ہوں.
کریمڈ مٹروں کے لئے یہ آسان ہدایات پیاز سفید چٹنی میں مخلوط پیاز اور منجمد مٹر کی خصوصیات.
بھری ہوئی اسٹیک کے ساتھ اس آرام دہ اور پرسکون ڈش کی خدمت کرو.
امیر اور اطمینان بخش ضمنی ڈش بنانے کے لئے آلو مٹی یا نٹیمگ اور دیگر موسموں کے ساتھ آلو، بھاری کریم، اور دودھ کے ساتھ آلو مل جاتی ہے.
اگلے باربیکیو کے لئے اپنے آلو ترکاریاں تبدیل کریں. تازہ یا منجمد سبز مٹر اس مزیدار ڈش میں ذائقہ اور رنگ شامل کریں.
انڈے کے ساتھ کریمی مٹر
مٹر ایک کریمی چٹنی اور سخت پکا انڈے کے ساتھ مل کر ہیں. ٹوسٹ، انگریزی مفینس یا بسکٹ پر خدمت کرو.
تیار، تیز منجمد، ڈبے بند سوپ اور پانی کے سینے کے ساتھ تیار کرنے کے لئے یہ تیز رفتار اور آسان سائڈ ہے.
یہ آسان، مزیدار کیکڑا ترکاریاں چاول، مٹر، اجمیری، اور پکا ہوا کیکڑے کے ساتھ سوادج میئونیز ڈریسنگ میں بنایا جاتا ہے. ایک گرم موسم گرما کی رات پر ایک بہترین ڈش.