انفرادی ریکسیری ٹیٹلیٹس

یہ مزیدار میٹھی دل لگی کے لئے بہت اچھا ہے، کیونکہ اس میں ملوث ہونے اور کام کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے، اور مہمان اپنے آپ کو بفر سے خدمت کرسکتے ہیں. ہم نے ذیل میں تازہ مچوں کے ساتھ بنا مختلف تبدیلی بھی شامل کی ہے. آپ ایک پارٹی کے لئے دونوں قسموں کو بنا سکتے ہیں، وہ حیرت انگیز نظر آئیں گے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• ٹارٹ پیسٹری
• 1 1/2 کپ تمام مقاصد کے آٹا
• 1/4 کپ چینی
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1 چھڑی (1/2 کپ) سردی ناپسندیدہ مکھن، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ
• 2 چمچ کریم یا دودھ
• Raspberry Topping
• 4 کپ تازہ سرخ
• راسبربر
• 2/3 کپ چینی
• 2 چمچ نیبو جوس کا رس

اسے کیسے بنائیں

1. تندور 375 ڈگری فرنس ہیٹ سے پہلے.

2. پیسٹری کھانے کے پروسیسر میں بنانے کے لئے: مرکب کرنے کے لئے آٹا، چینی، اور نمک پر عمل کریں. جب مشین چل رہا ہے تو، فیڈ ٹیوب کے ذریعہ مکھن کو چھوڑ دیں اور اس پر بند ہوجائیں جب تک مرکب ٹھیک کرم سے ملتا ہے. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، مرکب جب تک کانٹا کے ساتھ کریم اور انڈے کی زرد کا نشانہ بناتا تھا. مشین چل رہا ہے کے ساتھ، آٹا فیڈ ٹیوب اور عمل کے ذریعے ڈال جب تک آٹا کٹورا کے اطراف کو صاف کرتا ہے.

ہاتھ سے بنانے کے لئے: درمیانے درجے کی کٹوری میں، آٹا، چینی، اور نمک کا مرکب کریں. مکھن میں 2 چاقو یا ایک پیسٹری بلینڈر کے ساتھ کٹائیں جب تک مرکب ٹھیک کرم کی طرح، چھوٹے کٹورا میں، کریم اور انڈے کی زرد کو مرکب سے ٹانگ تک نہ مارے. اس مرکب کو کچن کے مرکب میں ہلانا جب تک آٹا ایک گیند بناتی ہے اور کٹورا کی طرف صاف نہیں ہوتا ہے.

3. آٹا 12 برابر ٹکڑوں میں تقسیم کریں. ہر ٹکڑے کو گیند میں ڈالیں. ہر گیند کو نیچے سے نیچے کی سطح پر اوپر اور ہلکا پھلکا greased مفن پین کپ یا 3 X 1 انچ ٹارٹ پین کے اطراف تک دبائیں. بیکنگ شیٹ پر رکھیں اور پکانا جب تک پیسٹری خشک اور پیلا سنہری براؤن لگے، 15 سے 17 منٹ. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے تار کی ریک پر پینوں میں ٹارٹس مقرر کریں. احتیاط سے پینوں سے ٹارٹ گولیاں ہٹا دیں.

4. اس طرح، ٹاپ کرنا. ایک درمیانے کٹورا میں، چینی کے ساتھ 2 کپ کا رساس کو کچلانا. 30 منٹ تک کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے ہونے دو جب تک کہ چینی کو پھیل دیتی ہے اور مرکب بہت رسیلی بن جاتا ہے.

5. بیجوں کو دور کرنے کے لئے ایک چھوٹا سا کٹورا مقرر کرنے والے اسٹرینر کے ذریعہ کچل راسبیریز کو دبائیں. نیبو کے رس میں ہلچل. ٹار گولوں میں بھرنے کے چمچ. باقی بیر کے ساتھ اوپر اور خدمت کرتے ہیں. آپ کو 2 دن تک ٹارٹس کو ذخیرہ کر سکتے ہیں، احاطہ اور ریفریجریٹ. انہیں ٹھنڈا کرو.

ہدایات کا نوٹس

انفرادی tarts کے ایک مرچ پیڑ مختلف حالتوں کو بنانے کے لئے: تندور 375 ڈگری فرنس ہیٹ سے پہلے. ایک آلو 2 کواٹار بیکنگ ڈش میں، 5 کپ کھینچنے، پتلی مرچوں (تقریبا 2 پونڈ پائپ آڑو)، 1/2 کپ چینی، 1 چمچ نیبو کا رس، اور 1 چائے کا چمچ زمین دار چینی.

8 سے 10 منٹ تک پکانا، ایک بار یا دو بار اس وقت تک جب تک چوہوں نے ان کے رس میں سے بعض کو چھوڑ دیا. کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا. مرکب کے ساتھ ٹارٹ گولیاں بھریں.