یہ ڈریسنگ سست کوکر میں ٹھیک، نم، اور کھانا پکانا آسان ہے. ذائقہ کے پھٹ کے لئے اس آسان ڈریسنگ میں ممبئی یا خشک کرینبیری رکھو. صفائی آسان ہے جب آپ سستے ککر کے اندر غیر اسکی بیکنگ سپرے کے ساتھ چھڑکیں یا مکھن سے چکنائیں.
بھی دیکھو
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 چمچوں مکھن
- 8 ونس سورج ساسیج (زمین)
- 1 کپ پیاز (کٹی)
- 1 کپ الکحل (کٹی)
- 2 چمچیلی اجملی (کٹی، تازہ) یا 2 چمچ اجملی فلیکس (خشک)
- 1 پیکیج (16 ونس) موسمی مکھی ڈریسنگ کچھی
- 1 چائے کا چمچ مرچ لگانا
- اختیاری: 1/2 چائے کا چمچ ساج مسح
- 2 1/2 کپ چکن شوروت
- 1 انڈے (ہلکے سے پیٹا)
- 1/2 کپ کرینبیریز یا ممیز (خشک)
اسے کیسے بنائیں
- مکھن سست ککر یا غیرسٹیک بیکنگ سپرے کے ساتھ سپرے.
- ایک بڑے سکلیٹ میں مکھن پگھل اور ساسیج کو ہلکا پھلکا بھورا ہوا جب تک ساسیج، کھانا پکانا اور توڑنے کے بعد شامل نہ ہو. پیاز اور الکحل شامل کریں اور سبزیوں کے وقت تک کھانا پکانا جاری رکھیں. اجملی مرغی مرچ شامل کریں، اور بابا، اگر استعمال کرتے ہیں.
- ایک بڑی کٹورا میں، کچھیوں کے ساتھ ساسیج اور سبزیوں کے مرکب کو یکجا. مرکب تک ہلچل؛ چکن شوروت شامل کریں. نمک اور مرچ ذائقہ اور اچھی طرح سے مرکب میں شامل کریں. ہلکا پھلکا پیٹا انڈے میں مرکب اور کرینبیریز یا ممبئی میں ہلچل. تیار سست ککر میں چمچ؛ پیک مت کرو 45 منٹ تک ہائی پر کھائیں اور پکائیں. کم از کم گرمی کو گرم کریں اور 3 1/2 سے 4 1/2 گھنٹے تک کھانا پکائیں.