یہ لسانگنا ہدایت کو فوری طور پر بنانے اور تیار کرنے میں آسان ہے. فوری ہفتہ رات کے کھانے کے لئے، لیزگنا مرحلے 3 کے ذریعے تیار کیا جاسکتا ہے، ایک دوسرے دن منجمد اور بیکڈ ہوسکتا ہے، کیونکہ یہ فریزر میں 1 مہینے تک رہتا ہے. (اگر آپ ایسا کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، اس بات کو یقینی بنانا کہ آپ اپنے لاسگنا بیکنگ سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر واپس جائیں.)
یہ دودھ فری ریکٹوٹ آسان اور صحت مند ہے، اور یہ صرف ایک صحیح رقم کی تشکیل میں شامل کرتا ہے.
ایک 9 "ایکس 13" لساگنا بناتا ہے
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/4 کپ کا آٹا
- 1/3 کپ غذائیت خمیر
- 1 ٹی. نمک
- 2 کپ بادام کی دودھ (یا دیگر غیر دودھ کے دودھ متبادل)
- 1 1/2 ٹ. سائڈر سرکہ
- 1 1/2 ٹ. زیتون کا تیل (اختیاری، لیکن میں اسے پسند کرتا ہوں!)
- 2 کپ پاستا چٹنی (گرم، یا تو اسٹور خریدا یا گھر)
- 9-اون پیکج لاسگنا نوڈلس (نابالغ)
- 1 ہدایت ریکوٹا پنیر (ڈیری فری)
اسے کیسے بنائیں
- تندور 400 ایف سے پہلے
- پنیر چٹنی بنائیں. تھوڑا سا ساسپپن آف گرمی میں آٹا، غذائی خمیر، اور نمک کو یکجا. ¼ کپ بادام کے دودھ کو شامل کریں، جب تک لکڑی کے چمچ کے ساتھ ہلکی جڑیں، جب تک مرکب اچھی طرح سے مشترکہ نہیں ہے. باقی بادام کا دودھ، سرکہ اور تیل شامل کریں، ہموار تک ہلانا. 4-5 منٹ کے بارے میں مرکب موٹین تک تک، مسلسل ہلکا پھلکا، درمیانے گرمی سے زیادہ ساسپین رکھیں. گرمی سے پین کو ہٹائیں اور الگ کر دیں.
- لسانگنا کو جمع کرو. 9 "ایکس 13" کیسلر ڈش کے نچلے حصے میں پادری کی چٹائی کا کپ تقریبا پچھ ڈالیں، اس کے بعد نوڈلس کی ایک پرت، اس کے بعد کچھ ڈیری ساس کے بعد، کچھ پنیر چٹنی کے بعد، ایک اور پرت کے بعد نوڈلس پنیر کی چٹنی کے ساتھ پاستا کی چٹنی کو تبدیل کرنے کے بعد، لیزن کے اوپر لے جانے کے لئے پنیر چٹنی کا آخری 1/2 کپ ذخیرہ کرنا.
- 40 منٹ کے لئے پکانا، یا جب تک لسانگنا سنہری براؤن ہے. گرم کی خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 253 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 14 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،168 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 33 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 9 جی |