یہ آسان چکن ہدایت کیجین مصالحے، بیک مرغ چکن سینوں، اور تھوڑی سبزیوں کے تیل کے ساتھ بنایا جاتا ہے. یہ ایک ہلکی اور آسان داخلہ ہے اور تیار کرنے اور پکانا کرنے کے لئے 25 منٹ سے کم منٹ لگتا ہے. چکن موسم گرما ہوا ہے اور پچاس گھنٹے پہلے اس کا پکایا جاتا ہے، لہذا آپ کو چکن کھانا پکانا کرنے سے پہلے کم از کم ایک گھنٹہ شروع کرنا ہوگا.
مٹی ہوئی آلو کے ساتھ چکن کی خدمت کریں یا کھودہ مٹر، بروکولی، یا سبز پھلیاں بھی شامل ہیں. یا پکا ہوا چکن پتلی سٹرپس میں پھینک دیں اور تازہ ٹاسڈ سبز سبز ترکاریاں یا موسم بہار کے سبزوں پر ان کی خدمت کریں.
ہدایت میں اس کا استعمال کرنے کے لئے گھر کیجون موسمی مرکب اور ہدایات کے لئے متنوع ملاحظہ کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچوں کیجون سیزننگ (نیچے گھر کے مرکب دیکھیں، نیچے)
- 1/4 چائے کا چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ
- 1/2 چائے کا چمچ پیاز پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ نمک، اگر صرف کجج کا بوجھ اٹھانا جائز ہے
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 1 پاؤنڈ بھوک چکن سینوں (ہال یا کمبل) *
اسے کیسے بنائیں
- اگر چکن سینوں بڑے ہوتے ہیں، تو وہ افقی طور پر پتلی کٹلیوں کو پھینک دیتے ہیں. تیزی سے پکانے کے لئے، پلاسٹک کی لپیٹ اور پونڈ کے چادروں کے درمیان چکن سینوں یا کٹلیوں کو ایک وردی موٹائی پر چھاپے رکھیں.
- موسمیاتی اور تیل کو ایک پیسٹ بنانے کے لئے جمع کریں، اگر ضرورت ہو تو مزید تیل شامل کریں.
- چکن سینوں کے اوپر مسمار کرنے والی مرکب کو رجوع کریں.
- کھانے کی اسٹوریج بیگ میں موسمی چکن سینوں کو رکھیں اور کم از کم ایک گھنٹے کے لئے ریفریجویٹ کریں.
- گردش یا موٹائی پر منحصر ہے، ہر طرف سے تقریبا 5 سے 7 منٹ کے لئے چکن کو بروکر.
- چکن کا کام کیا جاتا ہے جب رس کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا ہوتا ہے.
4 کام کرتا ہے.
* چکن کی خدمت ایک کھیل کارڈ کے ڈیک کے سائز کے بارے میں ہے، یا تقریبا 3 سے 4 اون. جب تک چکن سینوں کو "سائز کا سائز" کا سامنا کرنا پڑتا ہے، جب تک وہ وزن 10 سے 12 اونس تک نہ ہو.
تغیرات
- گھر کیجون سیزننگ (ناگزیر): ایک چھوٹا سا کٹورا میں، 2 چائے کا چمچ پیاز پاؤڈر، 2 چمچ کا پکنک، 1 1/2 چائے کا لہسن پاؤڈر، 1/2 خشک پتی کا خشک، 1/4 چائے کا خشک پتی اںگانو 1/4 چائے کا چمچ مٹی پاؤڈر، 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ، اور مرچ کا مرچ. 1/2 نمکین نمک کے ساتھ ساتھ اس مرکب کا استعمال کریں اور مرچ، پیاز پاؤڈر، اور ہدایت میں لہسن پاؤڈر کو چھوڑ دیں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
Veloute چٹنی کے ساتھ آسان Skillet چکن
چاول اور مشروم کے ساتھ ایک ڈش چکن پکانا
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 1255 |
کل فیٹ | 77 جی |
لبریز چربی | 20 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 33 جی |
کولیسٹرول | 418 مگرا |
سوڈیم | 688 ملی گرام |
کاربوہائیڈریٹ | 1 جی |
غذایی فائبر | 0 جی |
پروٹین | 131 جی |