21 ویں صدی میں، ہم نے رائی ویکیسی میں زبردست بار بار دیکھا ہے. کچھ عرصے سے چند مشروبات ایک ہی برانڈ نام نہیں کر سکتے ہیں اور آج ہمارے پاس منتخب کرنے کے لئے بہت سے معیار کے ریوز ہیں جن کے نام مقبول بوربون کے طور پر بات چیت میں باقاعدگی سے بن گئے ہیں. سیسٹل پیگ ان برانڈز میں سے ایک ہے اور امریکی رائی ویکی مارکیٹ میں ایک اہم نشان لگایا ہے.
اسسٹل پیگ کی کہانی بانی اور سی ای او راج پطرس بھاکٹا کی طرف سے ورمونٹ ڈیری کے فارم کی خریداری کے ساتھ شروع ہوا.
انہوں نے ایک رئی ویکیسی تیار کرنے کے لئے جو سابق کا نام مارک ماسٹر ڈیویلر ڈیوڈ اٹھایلیل کے ساتھ مل کر اس کے ساتھ تعاون کیا تھا جس نے فارم کا نیا نام لیا.
مقصد کا مقصد ایک سنگل مالٹ، واحد اسٹیٹ ویکیسی بنانے کے لئے تھا جو فارم کے جسمانی طور پر بڑھتی ہوئی رائی کا استعمال کرتے تھے. اس 100٪ رائی ویکیسی کا فائدہ یہ ہے کہ آپ اناج کا خام ذائقہ حاصل کریں جو زیادہ مضبوط، مکئی سے زیادہ ذائقہ والا ہے اور کسی بھی دوسرے اناج سے جوس میں استعمال کیا جاتا ہے اور اس نے اسے بہت اچھی طرح سے نکال دیا ہے. آخر میں، سیسٹل پیگ ان لوگوں کے لئے پسندیدہ بن گئے ہیں جو مکمل ذائقہ رائی کی تعریف کرتے ہیں. یہ برانڈ اکثر "خشک شدہ اناج بہتر" لفظ کا استعمال کرتا ہے اور یہ آپ WhistlePig کی بوتل میں مل جائے گا کی ایک درست وضاحت ہے.
WhistlePig بنانا
کوئی بھیسکی مثالی طریقوں کو استعمال کرنے کے لئے وقت لیتا ہے؛ WhistlePig فوری سوسائسنگ اور استحکام کی ایک اچھی مثال ہے. 2010 میں پہلی بوتلیں جاری کر دی گئی تھیں، چنانچہ ایک کینیڈا کی رئی جس نے اپنے معزز معیار سے ملاقات کی تھی - وہ اپنے ابتدائی ٹیوٹروں میں سے ایک تھا جس میں وہسکی ذائقہ کے بہترین پوائنٹس میں تھا - اور ایک منفرد، دو بیرل کی عمر بڑھنے کے عمل کو لاگو کیا گیا تھا.
10 سال کی عمر کے عمل کے پہلے دور میں نئے امریکی اونک بیرل اور استعمال کردہ بوربن بیرل میں دوسری صورت حال ہوتی ہے، جس میں وہسکی جو دونوں دنیاوں میں سب سے بہتر ہیں اور انکی مصنوعات کو منفرد مصنوعات میں شامل کرتے ہیں. فی بیرل بھی ہر سال منتخب کیے جاتے ہیں جس کے مطابق کوآپریجنگ بہترین بہترین رس ہے، جس میں مزید ویکیپیڈیا کے ہر انفرادی بیچ کی وضاحت کی جاتی ہے.
2014 میں، ورمونٹ حکومت نے شوریہ فارم پر اپنی تزئین کی تعمیر کرنے کے لئے ویسٹل پیگ کی اجازت دی جہاں رائی پہلے ہی بڑھ گئی ہے اور ہاتھ کی بوتلنگ ہوتی ہے. اس وقت تک کشیدگی مکمل آپریشن میں ہوئی ہے.
پینے کی سیسٹل پیگ
عام طور پر، رائی ویسکیوں کو کچھ استعمال کیا جا سکتا ہے اگر آپ آسانی سے مکئی، غلبہ غلبے والے بوربون اور مرکب ویسکیوں کو پیسہ کر رہے ہیں. رائی نازک اناج نہیں ہے. یہ بہت نازک، بہت واضح طور پر رائی ہے اور اسکی ذائقہ کی مکمل طور پر بنایا گیا جسکیسی میں، آپ کو ضرور ایک فرق نظر آئے گا. آخری بار جب آپ نے روئی کھائی تھی اور اس کا دستخط سیاہ مسالا چکھا تھا اس پر غور کریں؛ یہ وہی ہے جسے آپ (امید ہے) ایک خالص رائی ویکیسی جیسے ویسٹل پیگ کے بارے میں محبت کرنا سیکھیں گے.
یہ ایک رئی ویکیسی ہے جو آپ کی اپنی ہی بڑی ہے اگر آپ رائی کی تصویر کی تعریف کرتے ہیں. اگرچہ میں یہ کہہوں گا کہ اگر آپ اسے براہ راست پی رہے ہو، تو آپ اس کے گلدستے کو اچھی طرح کھولیں گے جب تھوڑا سا پانی شامل ہوجائے گا یا آپ اسے برف کی گیند یا ایک اور آہستہ آہستہ منحصر مکعب کے ساتھ ٹھنڈا کریں گے. یہ ذائقہ کو مکمل طور پر مل جائے گا اور اسے کافی سوراخ میں تبدیل کرنے کے لئے کافی کم سے کم کٹ جائے گا.
چکھنا نوٹ
سیسٹل پیگ ایک امیر مہوما کے ساتھ شروع ہوتا ہے جس میں مسکرات اور نٹمگ، ایک شور کی ایک اشارہ اور ایک خوبصورت سنتری چھڑی جیسے مسالوں کے ساتھ نشان لگایا گیا ہے جو بیرل سے کیرمیل-آکسیپن کے ساتھ مکمل طور پر جوڑتا ہے.
یہ میٹھی پھولوں، گرم کیرمیل اور وینیلا کے ساتھ شروع ہونے والی دھات پر کثیر جہتی ہے، اس کے بعد اس مسالیدار رائی میں کھڑا ہوتا ہے جسے ہم نے اسکی اس انداز سے توقع کی ہے. اختتام کی طرف سے وہاں پر بٹرکوٹچ اور سیاہ چاکلیٹ کے کامل نوٹ ہیں جو پائیدار ختم میں گھومتے ہیں.
کاک؟ جی ہاں، یہ ایک کاکیل قابل قابل وکیسی ہے، اور حقیقت میں، یہ وہ چمکتا ہے. کلاسیکی چیزوں کے ساتھ شروع کریں جو مینہٹن ، ساکراک اور ویلڈورف جیسے رائی کا تھا (یہ آخری دووں کے لئے شور کے ذائقہ کے خلاف بہت اچھا ہے). یہ ذاتی پسندیدہ، کولینن بون کے لئے میری نئی پسند ہے، جس میں رائی چارتریج، بینیڈکٹین اور انڈے سفید کے ساتھ ملا ہے. کاک آسان بناتے ہیں اور آپ کو ذائقہ کی سیٹسٹریگ کی مکمل رینج سے لطف اندوز کرنے کے قابل ہو جائے گا.
WhistlePig کاک
- پورکی کا دھواں
- مزید رائی ویکی کوکٹیز
WhistlePig کے بارے میں
- 100 فی صد رئی ویسکی، 10 سال کی عمر، ہینڈ بوتل، اور چھوٹے بیچوں میں پیدا
- ماسٹر ڈیلیلر ڈیوڈ اٹھاییل
- شرمھم، ورمونٹ میں سٹیبل پیگ فارسٹ ڈیلیلریٹری کی مصنوعات
- پہلے 2010 میں جاری کیا گیا
- 50٪ شراب / حجم (100 ثبوت)
- ان کی ویب سائٹ ملاحظہ کریں
افشاء کرنا: کارخانہ دار کی طرف سے فراہم کردہ نمونے کا جائزہ لیا گیا. مزید معلومات کے لئے، براہ مہربانی ہماری اخلاقی پالیسی دیکھیں.