روایتی sauerbraten سب سے حیرت انگیز میٹھا اور ھٹا ذائقہ ہے؛ اور گوشت طویل، سست کھانا پکانے سے بہت زیادہ ٹینڈر ہے. یہ سست اور آسان Crockpot Sauerbraten ہدایت آپ کے سست ککر میں پکانا اور ایک ساتھ ڈالنے کے لئے تقریبا 20 منٹ لگتے ہیں. اور اس کے ساتھ ہی بہت اچھا ذائقہ اور ساختہ بنانا مشکل ہوتا ہے.
آپ اس ہدایت میں گوشت کی کسی بھی سستی کٹ استعمال کرسکتے ہیں. گول سٹیک میری پسند ہے، لیکن آپ اوپر گول یا نیچے راؤنڈ یا ریمپ اسٹیک استعمال کرسکتے ہیں. بس مہنگا کٹ کا استعمال نہ کریں، کیونکہ یہ سست ککر میں برباد ہو جائے گا. لمبی، سست کھانا پکانے کا وقت گوشت کا سخت کٹ بہت ٹینڈر اور ہلکا پھلکا دیتا ہے. کرکپوت میں پکا ہوا جب ٹینڈر شروع ہوتا ہے تو گوشت سخت ہوجائے گا.
یہ ہدایت واقعی گرم پکا ہوا نوڈلس کے ساتھ کام کرنا ہے. kluski نوڈلس کی کوشش کریں، جو باقاعدگی سے نوڈلس سے زیادہ موٹی ہیں، یا باقاعدگی سے انڈے نوڈلس استعمال کریں. کچھ کٹائی مشروم اور ہلکی vinaigrette ڈریسنگ کے ساتھ پھینک دیا ایک سبز ترکاریاں ایک لازمی ہے. میٹھی کے لئے، کچھ ٹھنڈی اور کریمی جیسے آئس کریم پائی یا نیبو میریریو پائی کی خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پونڈ اوپر گول گوشت سٹیک، 2 "کیوب میں کاٹ
- 2 پیاز، کٹی
- 3 لچک لہسن، کٹائی
- 1-1 / 2 کپ بیف ورزش
- 1 کپ سیب سیڈر سرکہ
- 2 بیل پتیوں
- 1 (16 اچھال) پیکج بچے کے گاجر یا 5 بڑے گاجر، کٹائی
- 2 روسل آلو، کھلی اور کیوب
- 3/4 کپ کچل گنگسرنا (تقریبا 15 کوکیز)
- 3 چمچوں بھوری شکر
- 1 کپ ھٹا کریم
- 2 سے 3 چمچیں آٹا
اسے کیسے بنائیں
4 سے 5 کوارٹھی سست ککر میں، کیوبڈ گوشت، پیاز، لہسن، بیف ویوت، سرکہ، بیل پتیوں، گاجر اور آلو کو یکجا. اچھی طرح سے مکس کریں، پھر کرکپوٹ کا احاطہ کریں اور کم سے کم 8 سے 9 گھنٹے تک کھانا پکائیں.
اس کے بعد کرکپوت کا احاطہ ہٹا دیں اور گرمی کو اونچی طرف بڑھیں. بیل پتیوں کو ہٹا دیں اور ضائع کریں.
مرکب میں gingersnaps اور بھوری شکر شامل کریں. اچھی طرح سے ہلچل اور موسم کے لئے مزہ چکھو (آپ کو بہترین میٹھی / ھٹی بیلنس کے لئے زیادہ gingersnaps یا براؤن چینی شامل کرنا چاہتے ہیں؛ یہ آپ پر ہے).
پھر ایک درمیانے کٹورا میں ھٹا کریم اور آٹے کو ہلائیں. گرم کھانا پکانے کے مائع کے بارے میں 1/2 کپ شامل کریں اور ایک تار وائک کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں. پھر اس کو شامل کریں crockpot، اچھی طرح سے جمع کرنے کے لئے stirring.
دوسرے 30 منٹ کے لئے کم پر کھاؤ اور چکن کھانا پکانا یا جب تک چٹنی موٹی ہوئی اور گرم ہوجائے. گرم پکایا انڈے نوڈلس یا اسپیٹز نوڈلس کے ساتھ خدمت کریں.
اگر آپ کا گوشت تازہ ہونے کے بعد 6 سے 7 گھنٹے تک کم گرم کھانا پکانا کراکپوٹ کھانا پکانا ہے تو باقی ہدایات پر عمل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 472 |
| کل فیٹ | 15 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 103 ملی گرام |
| سوڈیم | 433 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 46 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 37 جی |