یہ عام ہسپانوی تاپا آسان، تیز اور آسان ہے. ہسپانوی chorizo ساسیج اور لہسن کے ساتھ بھرا ہوا سبز اور پیلا مرچ میز پر ایک رنگارنگ اضافی بنا.
ٹیبل کے مرکز میں ایک پلیٹ پر خدمت کرو اور تازہ گھاس کی روٹی کے سلائسوں پر مرکب لگائیں. یہ سب سے پہلے بہترین کورس یا کھلی انڈے کے ساتھ ساتھ ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 مرچ (طویل، سبز)
- 1 گھنٹی مرچ (پیلا)
- 2 سے 3 بازو لہسن
- 1/2 پاؤنڈ / 1/4 کلو ساسیج (تازہ چوریج)
- 4 سے 5 چمچ زیتون کا تیل (ہسپانوی)
- پنچ نمک (یا ذائقہ)
اسے کیسے بنائیں
- سبز اور پیلا مرچ کھو، پھر اسارے، بیج، اور جھلیوں کو ہٹا دیں.
- لمبائی سلائسیں، تقریبا 1/3 انچ وسیع میں کٹائیں.
- چھڑی اور پتلی چکن لہسن اور الگ الگ.
- انچ انچ کی لمبائی میں کوریج کٹائیں.
- 4 سے 5 چمچ زیتون کے تیل کو بھاری بھری ہوئی بھری ہوئی پین اور گرم میں ڈالو.
- جب تیل گرم ہے تو، بھاری جلدی سے ہلکا پھلکا ٹکڑے ٹکڑے اور مرچ سٹرپس.
- جب مرچ بھوری ہوئی اور تقریبا پکایا جاتا ہے، کھنگالیں لہسن میں شامل کریں اور بھلائی جاری رکھیں.
- جب chorizo اور مرچ مکمل طور پر پکایا جاتا ہے، زہریلا روٹی کے ساتھ ایک پٹا پر کام کرتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 480 |
| کل فیٹ | 39 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 23 جی |
| کولیسٹرول | 55 ملی گرام |
| سوڈیم | 854 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 15 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 18 جی |