ہسپانوی شراب اور علاقہ

ہسپانوی شراب اور اسپانیڈز، حیرت انگیز طور پر عام طور پر بہت کچھ نہیں ہے. دونوں غصے، دوستانہ دوستی، معیار کو تسلیم کرتے ہیں اور اعزاز کی روایت کرتے ہیں. اگر آپ کو ایک لفظ میں ہسپانوی الکحل کا خلاصہ کرنا پڑا تو، آپ کو کسی بھی نئی دنیا یا پرانے عالمی شراب کی پیداوار سے زیادہ سے زیادہ اس طرح کے طور پر آپ کے پیسے کے لئے، نیچے ہاتھ، قدر ، آپ کو ہسپانوی الکحل کے ساتھ بہت زیادہ حاصل کرنا ہوگا. ملک. نہ صرف، ہسپانوی الکحل ہیں قیمت کے سامنے پر فخر کرنے کے قابل، لیکن معیار، روایات اور ٹیکنالوجی کے محرک پر بھی.

سپین نے شراب کی پیداوار کی صلاحیت کے لۓ دنیا بھر میں تیسری جگہ پر قبضہ کیا. امریکہ نے گزشتہ پانچ سالوں میں ہسپانوی الکحلوں کی برآمدات میں 75 فیصد اضافہ دیکھا ہے، اور اگلے پانچ سالوں میں ممکنہ طور پر بھاپ کو برقرار رکھا جائے گا.

سپین کے اہم شراب علاقوں:

ریوجا ہسپانوی شراب کا علاقہ: ریوج خطے کو یقینی طور پر ہسپانوی ریڈ الکحلوں کا "محبوب" خطہ ہے. اصل میں تین ذیلی علاقہ یا منفرد اضلاع ہیں جو ریوج کی تشکیل کرتی ہیں: ریوجا الٹا اور روج الفاٹسا کے دو ٹھنڈا موسم اور ریوج بجا کے بلمیر علاقے.

اٹلانٹک اور بحیرہ روم کے درمیان اسٹریٹجک طور پر رکھی گئی، ریوج خطے گرنچا ، مزیلو اور Graciano بڑھتی ہوئی اور استعمال کے علاوہ Tempranillo انگور کی اکثریت سے زیادہ مستحکم سرخ الکحل پیدا کرتا ہے - جو اکثر Tempranillo کے ساتھ مرکب کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. ویورا ریوجا خطے میں بڑھتی ہوئی غالب سفید انگور ہے، لیکن سفید شراب کو ذہن میں رکھنا صرف ریوج کی کل شراب کی پیداوار کا تقریبا 10 فیصد ہے.

کینٹابیا اور ڈیمانڈا پہاڑ کے سلسلے میں دونوں جسمانی تحفظ اور علاقے کے اندر مختلف مائیکروکلائٹس کو نمی فراہم کرنے اور خطے کے ذریعہ ایرو کے دریا سے گزر رہے ہیں، اس خطے میں کامیابی کی کامیابی کے لئے قائم ہے!

سپین کے ریوج شراب درجہ بندی "صارف دوستانہ" ہیں - صارفین کو آسانی سے اپنے پسندیدہ ہسپانوی شراب کی شناخت کی اجازت دیتا ہے.

ریوجا الکحل اس وقت کی درجہ بندی کی جاتی ہیں جب انھوں نے گھر میں عمر بڑھایا ہے اور جب تک وہ پینے کے لئے تیار نہیں رہۓ جاتے ہیں. اس سے خریداری پر ایک بہت پینے والا، کھانے کے دوستانہ شراب کو بہت زیادہ امکان ملتا ہے. ہسپانوی شراب کی بوتل کے لیبل کے سامنے یا پیچھے کے طور پر تین ریوج ریڈ شراب درجہ بندییں ہیں:

1. کرانزا - یہ ایک تازہ، پھل کے آگے نوجوان ریڈ شراب ہے جو اونچائی میں ایک سال کم از کم ایک سال ہے اور اس کے بعد بوتل میں بڑھ کر ایک اور سال خرچ ہوتا ہے. کرینزا ایک اچھی قیمت کی ہسپانوی شراب ہے اور تقریبا ایک $ 10 بوتل بوتل ہے. کرینزا کا ایک بہترین شراکت دار ہونے کی حیثیت ہے جب وہ کھانے کے ساتھ جوڑنے کے لئے آتا ہے - اسے ناپ ہسپانوی اشیاء جیسے نلاس کے ساتھ ایک چراغ دے. یہ ایک آسان چل رہا ہے، روزمرہ شراب ہے جو مایوس نہیں کرے گا اور اچھی، مسلسل سال میں اور سال پیش کرتا ہے.
2. Reserva - Reserva Crianza سے دونوں پیچیدگی اور قیمت میں تھوڑا تھوڑا سا بڑھتا ہے. پھر، سپین کے محبوب Tempranillo غالب سرخ انگور ہے اور اس کی موجودگی کو کمانڈنگ چیری ذائقہ کے ساتھ جانا جاتا ہے. ایک ریزرو کے لئے عمر کی ضروریات فی بیرل میں ایک سال کم از کم ایک اور بیرل یا بوتل میں یا دو سال کی عمر میں ہیں. ایک ریزرو کے لئے قیمت نقطہ تقریبا $ 15 سے زائد $ 35 سے زائد ہے، ہر ڈالر میں پیک کردہ سپر قیمت کے ساتھ. ریزرو ایک بہت ہی ورسٹائل ریڈ شراب ہے جس میں کھانے کے اختیارات کے عارضی طور پر تکمیل کی جاتی ہے. گرے ہوئے برتن، مچھلی، بیف، میمن کے ساتھ جوڑی پر غور کریں اور یہ ہیم کے لئے بنائے گئے ہیں (یا سپین میں جو کہ کہتے ہیں).

1. گرینا ریورس - اسپین کے ریوج سرخ الکحل کی تخلیقی ڈی لا تخلیق نامی مناسب نام، گرین ریورسا ہے. یہ الکحل دو سال کے لئے بیرل کی عمر بڑھانے کی ضرورت ہوتی ہے اور ایک دوسرے کے تین سال (کم سے کم) بوتل بننے سے قبل بوسہ لگانے سے قبل انھیں ایک بہت اچھا شراب پیدا کرنا پڑتا ہے جیسا کہ انہوں نے مرچنٹ شیلز کو بھی فضل کر کے 5 سالہ عمر سے قبل پہلے ہی لطف اٹھایا ہے. گرین ریرورا ہر سال نہیں بنایا جاتا ہے، لیکن اس کی اعلی حیثیت حاصل ہوتی ہے کیونکہ یہ صرف غیر معمولی وینٹج میں ہے. گرین ریورس نے بینک کو توڑنے کے بغیر گہرائی اور جسم دونوں کے بغیر گہرائی اور جسم دونوں کی گہرائیوں کا سامنا کیا ہے، کیونکہ یہ تقریبا 20 ڈالر کی ایک بوتل پر شروع ہوتا ہے اور نئی ورلڈ ریڈز کو بہت سی حریفوں سے مقابلہ کرتا ہے جو ٹرپل قیمت سے پوچھ رہا ہے.

کلیدی پروڈیوسرز کی کوشش کرنے کے لئے: مونٹیکیلو، لا ریوج الٹا، مارکس ڈی کیسیس، بارون ڈی لئی، مورگا، کیمپ وئیجو

لنک: ریوج شراب علاقہ

ریبرا ڈیل ڈیورو ہسپانوی شراب کا علاقہ - یہ اسپین کا دوسرا بڑا سرخ شراب پیدا کرنے والا علاقہ ہے جو اس کی فعال، سرخ الکحلوں کے لئے تسلیم کرتی ہے جسے بنیادی طور پر تیمپرنیلو انگور سے بنایا جاتا ہے. یہ علاقہ میڈرڈ کے شمال میں واقع ہے، لیکن شمالی سپین کے وسط میں ریوجا کے جنوب میں مسکرایا جاتا ہے. ایک آب و ہوا کے ساتھ جو شدت اور افواج کی طرف سے نشان لگایا جاتا ہے (گرم موسم اور سخت وھنڈر)، انگور عام طور پر ماحولیاتی حالات کے پہلوؤں کے خلاف لڑنے کے لئے ریڈ شراب کی جرات مندانہ بوتل بنانا پڑا ہے. اس کے نتیجے میں یہ سرخ عام طور پر شدت اور طاقت دونوں کی تعریف کرتی ہیں - بالآخر سال کے بعد ان کی اپنی منفرد کہانیاں، جو سال کے بعد.

کلیدی پروڈیوسرز کی کوشش کرنے کے لئے : پیسیراہرہ، ویگا سسیلیا اور کونڈوڈو ڈی ھزہ (پیسیکورا سے منسلک)

لنک: ریبرا ڈیل ڈیورو شراب کے علاقے

پیڈینس ہسپانوی شراب کے علاقے - پیڈیسس شراب کے علاقے بحیرہ روم ساحل پر بارسلونا کے قربت کے قریب ہے. یہ منفرد علاقہ اس چمکنگ الکحل کے ساتھ ساتھ مشہور ریڈ اور سفید کے لئے جانا جاتا ہے. جہاں تک کیوا، یا ہسپانوی چمکتا الکحل، Freixenet جاؤ اور کورڈیو جانے کے لئے بڑے نام ہیں. وہ دونوں کے ارد گرد $ 10 ایک پوپ پر عظیم والیٹ گھڑی چمکلیوں کی پیداوار کرتے ہیں. اگر آپ اسپین کے پیڈیسس کے علاقے سے سرخ اور سفید الکحل میں دلچسپی رکھتے ہیں تو پھر Torres شروع کرنے کا ایک بہت اچھا مقام ہے. وہ مستقل، اچھی طرح سے تقسیم شدہ الکحل بناتے ہیں جو آپ کے بجٹ کو گراؤنڈ نہیں کریں گے، ابھی تک دھندلاہٹ پر آسان ہے اور پارٹی کے خوشحالیوں کو جاری رکھے جاتے ہیں.

کلیدی پروڈیوسرز کرنے کی کوشش کریں : Torres، Freixenet، Cordoníu

لنک: Penedes شراب علاقہ

Rias Baixas ہسپانوی شراب کے علاقے (واضح Ree-ahss by-shass) - یہ علاقہ سپین کے شمال مغربی گلیشین خطے میں رہتا ہے. Rias بائیساس کو مشہور بن گیا ہے اور البرینو کے انگور کے اس کے امیر ذریعہ سے محبت کرتا ہے، جو بہت خوشگوار اور تازہ ترین سفید الکحل میں ترجمہ کرتا ہے. یہ خشک، درمیانے جسم سفید سفید الکحل ان کی عدم استحکام اور ان کے اشنکٹبندیی پھل سے آگے کے ذائقہ دونوں کے لئے محبوب ہیں. امریکہ فی الحال اسپین کے Rias بائیساس Albarino الکحل کے معروف درآمد کنندہ ہے.

لنکس: Rias بیسیس شراب شراب

کوشش کرنے والے کلیدی پروڈیوسرز: لوکو، ویلنور، برگن، سالوینول

اولتوٹا ہسپانوی شراب کا علاقہ - یہ ہسپانوی شراب کی بڑھتی ہوئی علاقے پیڈیزس کے قریب، شمال مشرقی سپین کے ناقابل یقین پہاڑی علاقوں میں ہے. اس خطے میں پیدا ہونے والے ونیرریوں کو مضبوط ریڈ (بڑے پیمانے پر گرنچا ، کارجنن، ٹیمپینیلو اور کیبننی سووگنگن انگور سے) پیدا کرنے کے لۓ شناخت حاصل ہوتی ہے جو الکحل اور ٹھوس کافی مشکوک ٹنن کی سطح میں زیادہ ہے . اس نے کہا کہ، وہ اسپین سے زیادہ مہنگی الکحل ہیں اور بین الاقوامی شراب کے منظر پر کافی گرم نئے آنے والے ہیں.

کوشش کرنے والے کلیدی پروڈیوسر: پاسانا، کلوس موگورڈ

لنک: پریٹو بڑھتی ہوئی علاقہ

نیررا ہسپانوی شراب علاقہ - شمال مشرقی سپین میں واقع فرانس کے جنوبی سرحد کے قریب، یہ ہسپانوی شراب کے علاقے اس کے rosado اور سرخ شراب کے لئے جانا جاتا ہے - ذائقہ، کھانے کے دوستانہ اور بوٹ سے اچھی طرح سے بھرا ہوا ہے. یہ مشہور "بیل کے چل رہا ہے" کے گھر بھی ہے. گرنچا اور تیمپانلیگو سپین کے نیرورا بڑھتی ہوئی علاقے میں انتخاب کی انگور ہیں.

کلیدی پروڈیوسرز کی کوشش کرنے کے لئے : بدوگاس جولین چیوائٹ (نیرارا میں سب سے قدیم ترین جیری کی حیثیت سے)، لاس کیمناس

لنک: نیرورا شراب کا علاقہ

جریز ہسپانوی شراب علاقہ - جیرز کے تین دھوپ شہروں، پورٹو ڈی سانتا ماریا اور سنلوک ڈی باررما سپین کی شیری شراب کی پیداوار کا علاقہ بناتا ہے، جو "شیری مثلث" کے طور پر بھی کہا گیا ہے. مٹی چاکی، چونا پتھر کی بنیاد پر ہے Palomino اور پیڈرو Ximenez (مختصر PX کے لئے) بڑھتی ہوئی انگور کے لئے صحیح حالات جو دنیا کی بہترین شیریں بنانے میں استعمال ہوتے ہیں.

جنوبی سلییل کے جنوب میں، جنوبی سپین کے اندلسسیا علاقہ میں رکھی گئی ہے، یہ بہت سے معروف پروڈیوسرز کے لئے شریری سازی کا مرکز ہے، بشمول: اوزبورن، ایمیلیو لوسٹاؤ، گونزیز بیساس، ہڈالگو.

لنک: شریری شراب