برطانوی کھیل موسم میں اگست سے لے کر نئے سال میں ابتدائی طور پر ہے جس پر آپ اس کھیل پر استعمال کرتے ہیں. آپ اپنے کھیل کو ایک اچھا کسبی کے ساتھ ساتھ آن لائن، اکثر سال کے دور سے بھی خرید سکتے ہیں لیکن موسم کے باہر اگر یہ کھایا جائے گا تو کھاتے ہوئے کھیل ہی کھیل میں کسی نہ کسی طرح گرم مہینے میں بالکل صحیح نہیں ہے.
اس ہدایت کا استعمال کرتے ہیں، جو بھی کھیل آپ سے لطف اندوز کرتے ہیں، مختلف گوشت کا ایک مرکب کی سفارش کی جاتی ہے، اگرچہ، زیادہ دلچسپ پائی پیدا کرنے کے لئے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچوں
- زیتون کا تیل
- 1 کلو ./2.2 ایلبس. مخلوط کھیل (این ویسن، خرگوش، پسینہ اور کبوتر)
- 1 مینڈک کرینبیری (خشک)
- 2 بڑے پیاز (سرخ، کھلی اور diced)
- 1 لونگ لہسن (کھلی اور کچل)
- 120g./4 1/2 آانس. بیکن (واپس دھواں، diced)
- 120g./4 1/2 آانس. مشروم (میدان، ٹکڑا)
- 25g./1 اوز. آٹا (سادہ)
- 4 بے پتیوں
- 2 چمچوں کے زہر (سنتری)
- 4 چمچین سنتری کا رس
- 1 چمچ جیلی (معزز)
- 300 ملی میٹر. / 1 1/4 کپ اسٹاک (چکن)
- 70ml./1/3 کپ
- شراب کی بندرگاہ
- نمک اور مرچ ذائقہ
- 1.2 کلوگرام / 2/3 lbs.pastry (
- مختصر شناخت )
- 1 انڈے (فری رینج، پیٹا)
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑے پین میں تیل کی ایک چمچ، بھوری کھیلوں کا گوشت بیچ میں، ایک طرف رکھیں.
- باقی تیل کو گرم کریں، لیکن رنگ کو نرم کرنے کے لۓ پیاز کھائیں. لہسن، بیکن اور مشروم شامل کریں اور 2-3 منٹ تک کھانا پکائیں.
- آٹا میں ہلکے اور 2 منٹ تک کھانا پکانا. موسم گرما اور خلیوں کی پتیوں، سنتری کا رس اور جستوں میں ہلچل، بازیابی جیلی، اسٹاک اور بندرگاہ.
- ابال لے لو، گوشت میں شامل کریں اور آہستہ آہستہ ایک گھنٹہ تک یا جب تک گوشت ٹینڈر نہ ہو. ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
- تندور گیس 5 کو گرم کریں.
- دھاتی سکلی کے اندر آٹا - چکنائی نہ کرو. skillet plus 1/2 "/ 1cm کے اندر اندر فٹ ہونے کے لئے کافی پیسٹری کو رول کریں. آہستہ سے پیسٹری بیس کو skillet 1/2 1/2 / 1cm کے اوہ ہنگ چھوڑ کر دبائیں. پیسٹری کیس کو استعمال کرتے ہوئے گوشت مرکب اور کرینبیریز کے ساتھ بھریں. ایک ڑککن کے لئے باقی پیسٹری کو رول کریں. پیسٹری بیس کے سب سے اوپر کنارے کو ہٹا دیا انڈے کے ساتھ برش اور پیسٹری ڑککن اوپر اوپر. چمچ کے اختتام کے ساتھ کناروں پر دبائیں. مرکز میں بھاپ سوراخ کٹائیں. پیسٹری برش کرنے کے لئے پیٹا انڈے کے ساتھ برش کریں.
- 30 منٹ کے لئے تندور کے نچلے شیلف پر پکانا، سب سے اوپر شیلف پر 30 منٹ کے بعد، پیسٹری تک، سنہری براؤن ہے اور بھرنے گرم گرم بھرتی ہے.
کریمی میش کے ساتھ سخاوت کے سائز کے حصوں کی خدمت کرو، بھاپنے سوویہ گوبھی اور لال پیاز
ہر سال مارچ کے پہلے ہفتے برطانوی پائی ہفتہ ہے؛ ایک ہفتے برطانیہ کی پسندیدہ کھانے کی اشیاء اور ہم صدیوں سے لطف اندوز رہے ہیں. ہر سال برطانیہ میں پیسٹری کے ایک مقبول برانڈ جوس رول نے سپانسر کیا ہے، جسے برطانوی پائی چیلنج جیتنے کے لائق ایک پائی کی تلاش میں ملک کی تلاش ہوتی ہے.
یہ ہدایت آلیلے رابنس کے گالفورڈ میں کیسٹون میں رنگا رنگ کے لئے چند کرینبیریوں کے علاوہ اسپورٹ کے ساتھ آتا ہے.