ہیلیبٹ کے پھولوں کو ایک جڑی بوٹی مکھن اور تھوڑا سا لہسن، یا ایک اضافی خصوصی کھانے کے لئے ایک کریم چٹنی یا کریمی کیکڑے چٹنی شامل ہے. لہسن کے ساتھ اپنے پسندیدہ جڑی بوٹیوں یا مسابقتی مرکب کا استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 halibut fillets (تقریبا 6 ونس)
- نمک ذائقہ
- کالی مرچ ذائقہ
- 3 چمچوں مکھن (پگھل)
- 1 درمیانے درجے کی دلہن لہسن (پتلی منفی یا دباؤ)
- اختیاری: 2 چمچ اجماع (تازہ کٹی)
- 1/4 چائے کا چمچ بوٹ موسمی مرکب (یا کچھ ہلاتا ہے، چکھنے کے لئے)
اسے کیسے بنائیں
- تھوڑا زیتون کا تیل کے ساتھ برش بروکر ریک.
- نمک اور مرچ کے ساتھ ہلکے طور پر ہلبڑ چھڑکیں.
- لہسن، کٹی اجمی، استعمال کرتے ہوئے، اور جڑی بوٹیوں کا مرکب مرکب کے ساتھ پگھل مکھن کو یکجا.
- مچھلی کے پھولوں کو جڑی بوٹی مکھن مرکب کے ساتھ برش کریں.
- بروکر ریک پر رکھیں. تقریبا 10 سے 14 منٹ کے لئے بروکر، موٹائی پر منحصر ہے، آدھے راستے سے ایک بار پھر.
- آلو یا چاول، پالچ، یا کسی اور سبز سبزیوں کے ساتھ اس ہاربوت کی خدمت کریں. اگر ایک کریمی چٹنی کے ساتھ مطلوب خدمت ہے.
یہ ہدایت دو کے لئے کم کرنا آسان ہے. 2 fillets، لہسن کی ایک چھوٹی سی لچک، پگھلا مکھن کے تقریبا 1 1/2 چمچ، اور اڈے کی چائے کا چمچ کا استعمال کریں، تھوڑا کم موسم بہار کے ساتھ.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 317 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 125 ملی گرام |
| سوڈیم | 222 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 41 جی |