یہ بہت اچھا گھر کیک مکس کسی بھی خریدی کیک مکس کے لئے متبادل کیا جا سکتا ہے، چاہے آپ کیک، کوکیز ، یا کسی دوسرے ہدایت کی بناء پر. خیالات کے لئے، کیک مکس آرٹیکل کے ساتھ میری شروعات دیکھیں، میٹھی پزا سے لے کر ترکیبیں سادہ سادہ cupcakes سے آئس کریم پائیوں تک.
ہاتھ پر گھر ملا ہے یہ بہت اچھا ہے. وہ آپ کے اجزاء کو کنٹرول کرتے ہیں اور مصنوعی رنگوں، چراغوں، یا دیگر کیمیائیوں کو استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے. لیکن اس بات کو یقینی بنانا کہ آپ ان مکسز کو استعمال کرنے سے پہلے واقعی ان مکس استعمال کریں گے. فضلہ فضلہ ہے، چاہے یہ ایک مرکب یا زمین کا گوشت ہے جس سے آپ اس کا استعمال کرنے سے پہلے اس کے اختتامی تاریخ سے پہلے چلے جائیں.
اس ہدایت کے لئے آپ کو آٹا درست طریقے سے اندازہ کریں. ماپنے والی کپ کا استعمال کرتے ہوئے کبھی بھی آٹا نہ کھولیں. بیگ سے FR ماپنے والی کپ میں آٹا کا انتخاب کریں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کو مکس استعمال کرنے کے لئے ہدایات پر عمل کریں، بشمول خط کو مارنے کے لۓ. آٹے میں لوٹنا کیک کی ساخت بنانے کے لئے تھوڑا سا تیار کرنا پڑتا ہے. اور مکھن بیٹرر میں بہترین ساخت کے لئے تحلیل کرنے کی ضرورت ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 7 1/2 کپ آٹا (سیفٹ)
- 1 چمچ نمک
- 4 1/2 کپ چینی
- 2 چمچوں بیکنگ پاؤڈر
- 3/4 کپ مکھن (سردی)
اسے کیسے بنائیں
- بہت بڑی کٹوری میں، آٹا، نمک، چینی اور بیکنگ پاؤڈر جمع کرو اور مرکب کرنے کے لئے اچھی طرح سے مکس کریں.
- آئس مرکب کے 2 کپ کے ساتھ ساتھ چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے اور کھانے پروسیسر کٹورا میں مکھن کا کٹائیں.
- جب تک مرکب بہت ٹھیک ہے اس کا احاطہ اور عمل. اس بات کا یقین کریں کہ مکھن مکمل طور پر آٹا مرکب میں تقسیم کیا جاتا ہے. اگر یہ نہیں ہے تو، آپ کے کیک غیر معمولی ساختہ ہوں گے اور ہر ایک مختلف طریقے سے الگ ہوجائے گا.
- باقی آٹا مرکب کے ساتھ کٹورا پر واپس لو اور تار وائک کا استعمال کرکے اچھی طرح مکس کریں.
- کیک کا مرکب تقسیم کرنے میں کپ کے مرکب کو تین برابر حصوں (تقریبا 4 کپ ہر ایک) میں ہلکے طور پر کپ کو کچلنے اور چاقو کی پشت سے اتارنے میں ہلکے ہوئے.
- ہر حصے کو ایک کوارٹج گلاس جار یا بھاری ڈیوٹی زپ تالا پلاسٹک بیگ میں رکھیں. ریفریجریٹر میں ایک مہینے تک، یا فریزر میں 3 مہینے تک مضبوطی سے ڈھانپیں. کیک مرکب کا ہر حصہ دو 8 "کیک یا ایک 13x9" کیک بنائے گا.
- اس ہدایت سے ایک 9 "پرت بنانے کے لئے، مکس کا 2-2 / 3 کپ، 1-1 / 2 ٹاسکون وینیلا، 1/3 کپ تیل، 2 انڈے، اور 2/3 کپ دودھ کا استعمال کریں. 9 9 پین کا استعمال کریں. جس کے ساتھ کم از کم 2 "لمبے ہوتے ہیں. 25-35 منٹ کے لئے پکانا یا ٹوتوکیٹ کے ساتھ کیک ٹیسٹنگ تک پہنچیں.
گھر کیک مکس کی ترکیبیں
پیلے رنگ کیک
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1706 |
| کل فیٹ | 50 جی |
| لبریز چربی | 30 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 16 جی |
| کولیسٹرول | 122 ملی گرام |
| سوڈیم | 3،780 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 323 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 3 جی |