آپ تقریبا کسی بھی سبزیج کے ساتھ کسی بھی جڑی بوٹیوں کا بوجھ لگانا اور ایک گرم گرل لے سکتے ہیں. گرے ہوئے ویگیاں تمام عام طور پر بھاپ لگی ہوئی سبزیوں کے لئے بہت اچھا اور ذائقہ متبادل ہیں، اور وہ گرم تندور کو تبدیل کرنے سے ایک تازگی وقفے پیش کرتے ہیں جب موسم کے درجہ حرارت میں اضافہ ہوتا ہے. ایک اور چیز جسے ہم سبزیوں کو گرنے کے بارے میں پسند کرتے ہیں یہ ہے کہ وہ آپ کے کھانے کی تیاری کو آسان بنا سکتے ہیں جب دوسرے گرے ہوئے برتن یا گوشت کے ساتھ مل کر مکمل کھانا بناؤ.
گاجر گرے ہوئے سبزیوں کی دنیا کے اندرونی سمجھا جا سکتا ہے، لیکن انہیں نہیں ہونا چاہئے. وہ اکثر ان کی خوشی سے میٹھی اور دھواں ذائقہ کے باوجود گریننگ ویگ کے طور پر نظر انداز کر رہے ہیں. بھاپنے کے برعکس، گری دار گجرات ایک نازک بناوٹ کے ساتھ ایک بہت زیادہ پیچیدہ ذائقہ نکالتا ہے جو ابھی تک برگر سے چکن سے کسی چیز کے لئے کامل طرف کا ڈش ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 12
- گاجر (پوری، کھلی اور دھونا)
- 3 چمچوں
- زیتون کا تیل
- ڈیش کوش نمک (یا ذائقہ)
- ڈیش سیاہ مرچ (یا ذائقہ)
- 1/2 چائے کا چمچ کے گلابی
- 1/2 چائے کا چمچ تھم
اسے کیسے بنائیں
- گرمی گرمی گرم حرارت کے لئے گرمی.
- جب گرل حرارتی ہوجاتا ہے تو، گاجر کے سب سے اوپر اور کسی بھی مصنوعی اختتام کو ٹرمیں. پھر، گاجر خشک کرنے کے لئے ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ گجرات دھونے اور چھڑی. آپ گاجر کو نصف لمبائی میں اگر کافی موٹی ہو تو کم از کم 1/2 سے 3/4 انچ موٹی ہوسکتی ہے.
- گاجروں کی ایک واحد پرت کو زیتون کا تیل کے ساتھ بیکنگ ڈش اور کوٹ میں ہلکا پھلکا رکھیں.
- نمک اور مرچ کے مطلوبہ مقدار کے ساتھ تیل گاجر چھڑکیں، پھر تھم اور چھڑی کے ساتھ موسم.
- ایک بار جب گرم گرم ہو جائے تو، گاجر کو گرل پر لگائیں (کٹائی کے دوران ایک بار پھر تبدیل کر کے نیچے لپیٹ کے ساتھ 10-12 منٹ کے لئے کٹائیں). گاجروں کو رخ کرنے سے پہلے کچھ خشک نشانوں کو تیار کرنا چاہئے.
- جب آپ گاجروں کو انجام دیا جاتا ہے تو آپ کو معلوم ہو گا کہ دونوں اطراف سے بھرا ہوا ہوتا ہے (یا وہ بھوری رنگ سے شروع ہوتا ہے) اور درمیانی عرصے میں نرم بحران کے ساتھ ٹاسک کے ساتھ چھید کیا جا سکتا ہے.
اگر آپ کو ایک گریننگ ٹوکری ہے
اگر آپ کے پاس ایک گرل ٹوکری ہے تو، آپ اپنے گاجروں کو بھی medallions یا راؤنڈ میں کاٹ سکتے ہیں. اوپر کے تمام مراحل پر عمل کریں، لیکن کھانا پکانے کے دوران بار بار 5-7 منٹ تک کھانا پکانا. گاجر کے دورے پر پیشکش کے لئے ایک پلیٹ پر اچھا لگ رہا ہے اور بچوں کو کھانے کے لئے بھی آسان ہے.
کک کا نوٹ:
- ان گری دار گاجروں کو لات مارنے کے لئے، گرل سے دور ہونے کے بعد فوری طور پر تازہ نیبو کا رس کا ایک چھوٹا سا دخول شامل کرنا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 160 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 194 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 24 جی |
| غذایی فائبر | 7 جی |
| پروٹین | 2 جی |