گریجنا گاجر جلدی اور آسان ہیں، لیکن اگر آپ کچھ ذائقہ شامل کرنا چاہتے ہیں تو آپ ان کو ذائقہ کرنے کی ضرورت ہو گی. یہ گندگی چمک بہت آخر میں جاتی ہے لہذا یہ برداشت نہیں کرے گا، لیکن یہ کچھ عظیم گرے ہوئے گاجر بنائے گا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 درجن مکمل
- گاجر (کھلی ہوئی)
- 1/3 کپ / 80 ملی میٹر سنتری کا رس
- 1/4 کپ / 60 ملی میٹر بھوری شکر
- 2 چمچ / 10 ایم ایل مکھن
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- نمک اور مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- ایک چٹان میں سنتری کا رس، بھوری شکر، اور مکھن کو یکجا. جب تک یہ موٹ لگنا شروع نہ ہو
- گرمی سے ہٹا دیں اور الگ کر دیں.
- دریں اثنا، گرل اور تیل کھانا پکانے کے گرے سے پہلے.
- گزرتے ہوئے گجرات پر ایک درمیانی گرمی پر رکھیں.
- گیجروں کو گریں، گاجر کے سائز کے لحاظ سے تقریبا 4 سے 5 منٹ کے لئے کبھی کبھار رخ.
- جیسے گاجروں کو نرم کرنا شروع ہوتا ہے، چمک کے ساتھ برش.
- کھانا پکانا جاری رکھیں جب تک گاجر گاڑیاں (تقریبا 3 سے 4 منٹ تک) نگاہ نہ لگیں.
- نمک اور مرچ کے ساتھ ہلکے طور پر موسم کو ہٹا دیں اور فوری طور پر خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 192 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 3 ملی گرام |
| سوڈیم | 221 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 34 جی |
| غذایی فائبر | 7 جی |
| پروٹین | 2 جی |