ذرا ذہن میں آتا ہے "میوے چاول" اور جو تصویر گوشت، کٹ سبزیوں اور انڈے کے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ چینی سٹائل کے فرڈ چاول ہے. فلپائن میں، خشک چاول آسان بن جاتے ہیں. سب سے زیادہ مقبول ورژن جس میں لہسن مڑے ہوئے چاول کہا جاتا ہے، سونانگ مائنڈ لہسن کی طرف سے سنہری تک جب پکایا جاتا ہے تو پھر اس پرانے چاول اور نمک شامل ہے. سب کچھ ہلکا پھلکا ہے جب تک چاول کے اناج لہسن سے متاثر ہونے والی تیل کے ساتھ چمکتی ہیں. ایک امیر لہسن کے فرش چاول کے لئے، کیکڑے پیسٹ شامل کیا جا سکتا ہے. اس خشک چاول کے ڈش کو پکانا کرنے کے لئے استعمال کیکڑے پیسٹ، تالانگکا سے آتا ہے.
تالانگکا چھوٹے کیکڑے ہیں. ان کیکڑے کے لئے انگریزی اصطلاحات دریا کیکڑے اور کنارے کیکڑے ہیں. تالانگکا میں کافی گوشت نہیں ہے. ان کی چربی اور جڑیوں کے لئے ان کا انعام ملتا ہے جو واقعی جانور کا واحد پھل حصہ ہے. جبکہ کچھ یاد ہے کہ گولیاں کھینچنے میں صرف ہر ایک کیکڑے سے آدھی چمکیلی سنت پیسٹ کم کرنے کے لئے کھولنے کے لۓ، ٹیلانگکا چربی اب تجارتی طور پر کیکڑے پیسٹ کے طور پر بیچ میں آتا ہے. بس اسے چمکنا اور لطف اندوز.
کیکڑے پیسٹ سے لطف اندوز کرنے کا سب سے آسان طریقہ گرم، شہوت انگیز پکا ہوا چاول کے ساتھ ملنا ہے. لیکن اگر آپ کے پرانے چاول ہیں تو، چند اضافی اقدامات بھی ایک ذائقہ اور زیادہ مہاکاوی چاول ڈش ملے گی. ارومیٹکس اور تھوڑا سا ھٹی کا رس کے ساتھ ککڑی کا پیسہ ملانا، جیسے اس ہدایت میں یہ ذائقہ اور خوشبو کا اضافہ ہوا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ سفید چاول (پکایا)
- 1 اسپیس. لہسن (منسلک)
- 1/4 ٹیس. ادرک (grated)
- 1 چمچ گدھے (پتلی کٹی)
- 1 چمچ نباتاتی تیل
- 1 چمچ کیکڑے پیسٹ
- سپاش
- kalamansi کا رس (یا نیبو یا چونے رس)
- اختیاری: نمک، چکانا
- اختیاری: کٹی شیلین
- اختیاری: کٹی اجملی
اسے کیسے بنائیں
- تقریبا 3 منٹ کے لئے سبزیوں کے تیل میں ساؤٹ لہسن، ادرک، اور میوے.
- کیکڑے پیسٹ اور کلامیسی رس کا اضافہ کریں.
- ذائقہ اور نمک شامل کریں.
- پکا ہوا چاول میں مکس اور ہلکا پھلکا جب تک گرم ہو جائے.
- گرم کی خدمت کریں اور لطف اندوز کریں.
آپ اختلاط طور پر کٹی سبزیاں (سکالین یا اجماعی کام) کے ساتھ بھری ہوئی چائے کے سب سے اوپر ہو سکتے ہیں، تلی ہوئی مٹیاں، اور ٹوسٹڈ لہسن کی بٹس.
کیکڑے پیسٹری غذائیت
اب غذائیت کا انتباہ آتا ہے اور اس وجہ سے talangka چھوٹے، زیادہ صحت سے متعلق شعور نسل کے ساتھ مقبول نہیں ہے. تالانگکا چربی کوسٹسٹرول میں بدنام ہے.
تاہم، نوٹ لیں کہ صحت اور طبی ادب کے دوران ہمارے دماغوں کو ڈھونڈ لیا ہے کہ کولیسٹرل ہائی بلڈ پریشر اور دل کی بیماری کے خطرے کے پیچھے مجرم ہے، یہ سوچ اب بحث کے تابع ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 406 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 12 ملی گرام |
| سوڈیم | 212 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 79 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 11 جی |