کینگنگ اور ابلتے پانی کے پروسیسنگ کے لئے جار کی تیاری

جب آپ موسم گرما کے فضل سے تازہ پھل اور سبزیوں کو کیننگ یا محفوظ کر رہے ہیں، تو نیچے کی پہلی چیز یہ ہے کہ کس طرح تیار کرنے اور جار کو بھرنے، لڈز کو کیسے ہینڈل کرنے، اور ابلتے ہوئے پانی غسل کینسر میں بھری ہوئی بھریوں کو کیسے عمل کرنا ہے. اس عمل میں آپ سے پہلے آپ کو جاننے کی ضرورت ہے.

جار تیار

1. گرم، صابن پانی میں جار، لیڈز، اور بینڈ دھوائیں؛ کللا اور نالی. پانی کے ساتھ کینسر کو بھریں اور جار پر جار کو رکھیں. درمیانے گرمی پر گھومنا اور پھینک دو. گرمی کو کم کرنے اور جار کو گرم رکھنا جب تک آپ ان کو بھرنے کے لئے تیار نہیں ہیں.

1. چٹانوں کو ایک چٹان میں ڈالیں اور پانی سے ڈھانپیں. درمیانے گرمی پر بھوک لینا. ابڑا نہ کرو. گرمی کو کم کریں اور جب تک آپ ان کا استعمال کرنے کے لئے تیار ہو تو انہیں گرم رکھو.
2. آپ کے کام کے علاقے کے قریب سکرو بینڈ رکھو. بینڈ کو گرم کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے.

جار بھرنے

1. حفاظت، جام، جیلی، اچار، ریشہ، یا جو کچھ بھی آپ کے پسند کے لئے تیار کرنے کے لئے اپنی ہدایت تیار کریں. گرم برتن کے لئے آپ کے کام کے علاقے میں ایک چھوٹا سا یا ریک تیار ہے.
2. ایک وقت میں ایک جار کے ساتھ کام کرنا، کیننگ جار زبانوں کو گرم پانی سے اپنے کام کے علاقے میں ہٹانے کے لئے استعمال کریں. جھاڑیوں کے ساتھ جار کو بھریں، آپ کی ہدایت کی ضرورت ہے کہ ہیڈ اسپیس کے مناسب مقدار کو چھوڑ دیں. اس مرحلے کے لۓ ایک کیننگ فائنل کام میں آتا ہے.
3. کسی بھی ہوائی بلبلوں کو ہٹانے کے لئے گرم مرکب کے ارد گرد ایک چھوٹا سا nonmetallic spatula یا پلاسٹک چاقو کو سلائ کریں. نم صاف کپڑا یا کاغذ تولیہ کا استعمال کرتے ہوئے، صاف جار رمز اور موضوعات.
4. جڑوں پر لڈوں کو مرکز بنانا تاکہ سگنل مرکب ریمز کے ساتھ رابطے میں ہو. انگلیوں کو صرف انگلیوں سے تنگ کرنا. زیادہ سخت نہ کرو. ایک مقناطیسی ڑککن آلو کو آسان بنا دیتا ہے، ایک وقت میں، گرم پانی سے.

بھرپور جارز پر عملدرآمد

1. بھری ہوئی پانی کو ریک میں گرم پانی میں ریک میں واپس لو. ریک کو کم کریں اور پانی کی سطح کو ایڈجسٹ کریں تو اس کے علاوہ جار کے سب سے اوپر 1 انچ کم ہے.
2. کینسر کا احاطہ کریں اور مکمل فوق لائیں. ایک بار جب پانی مکمل فوق ہے تو، آپ کی ہدایت کی طرف سے ضروری پروسیسنگ وقت کا وقت شروع کریں.

1. گرمی کو بند کرو، کور کو ہٹا دیں، اور جار پانچ منٹ کے لئے پانی میں کھڑے ہونے دو. کیننگ جار زبانوں کا استعمال کرتے ہوئے، جاروں کو ریک یا بھاری تولیہ کو ٹھنڈا کرنے کے لئے ہٹا دیں. جھکاؤ، باری، یا خشک نہیں کرتے، اور لیڈز پریشان نہ کریں یا بینڈ کو مضبوط کریں.
2. 24 گھنٹوں کے بعد، مہروں کی جانچ پڑتال کریں اور بینڈ کو ہٹائیں.
3. کسی غیر قطع نظر کی جراثیموں کو ریفریجریج کریں اور کچھ دن یا ریورس کے اندر اندر استعمال کریں، پھر دوبارہ مائع کو گرم کریں (ہدایت کی ہدایات کے مطابق) اور نسبتا جار میں کینسر میں نئے لیڈز کے ساتھ.
4. مناسب طریقے سے مہربند جار لیبل کریں، جار اور موضوعات صاف کریں اور ایک ٹھنڈی، سیاہ مقام میں محفوظ رکھیں. اگر مطلوبہ ہو تو، بینڈ دھو سکتے ہیں اور دوسرے کیننگ کے منصوبے کے لئے محفوظ کیا جاسکتا ہے یا آپ کو جار (بیرون ملک) واپس جار کر سکتے ہیں.