تھوڑا سا چینی اور وقت بھی شامل کرکے تازہ (یا منجمد!) راسبریری ایک سوادج راسبیری چاس میں تبدیل کریں. سچی بات یہ ہے کہ یہ صرف آسان ہے. کوئی کھانا پکانے نہیں (گرمیوں کی گرمی میں چولہا بھی ہلکا نہیں ہے، اکا راسبی موسم، اس ہدایت کا ایک حقیقی جیتنے والا نقطہ ہے!) شامل ہے. اس آسان مواصلات کو استعمال کرنے کے لئے سوادج طریقے سے سکرال کریں.
یاد رکھیں کہ منجمد راسبریری اس ہدایت میں مکمل طور پر کام کرتے ہیں، لہذا اگر آپ کو موسم گرما میں ایک بڑا ہول تھا اور ان میں سے کچھ منجمد ہوگئے تو آگے بڑھیں اور یہاں ان کا استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 12 ونس تازہ یا منجمد راسبیری
- 2 سے 6 چمچیں چینی
اسے کیسے بنائیں
- اگر تازہ راسبیریز کا استعمال کرتے ہوئے، تیزی سے ٹھنڈے پانی کے تحت اور اچھی طرح خشک کریں. انہیں ایک درمیانے کٹورا میں رکھیں.
- بیری چینی کے ذائقہ سے چھڑکیں. ہر 6 ٹون کا رساس کے بارے میں چینی کے چمچ کے بارے میں حق کے بارے میں، لیکن بہت سے لوگ 2 یا 3 چمچوں کو پسند کریں گے. پائپ بیر میں ایک ٹن چینی کی ضرورت نہیں ہوگی، لیکن یہ طریقہ ان کو ذائقہ اور ان کے جوس ڈرائنگ کے ذریعے ہو- ہیامری کی عمدہ استعمال کرتا ہے.
- بیر کا میش کرنے کے لئے ایک فورک کا استعمال کریں. Raspberries، جیسا کہ آپ اندازہ لگا سکتے ہیں، بہت تیزی سے اور آسانی سے مل جائے گا.
- کٹوری کا احاطہ کریں اور راسبیریوں کو چکنبروں سے جوس نکالا اور ایک چٹنی بنائے جب تک کہ رسواکی (بیٹھ کر "میٹھا چیزیں" مچھر کرنے کے لئے پاک اصطلاح) بیٹھ کر (یا میکریٹ) بیٹھتے ہیں. بیر فوری طور پر تھوڑا سا چکنائی مل جائے گا، لیکن آپ انہیں بیٹھنے اور بیری بیری جوس میں پھیلانا چاہتے ہیں. یہ 15 منٹ لگنا چاہئے، لیکن اگر آپ اس وقت بہتر کام کرتے ہیں تو کئی گھنٹوں تک بیٹھ کر آزاد ہوسکتے ہیں.
- اگر آپ چاہیں تو چٹنی چکھو اور مزید چینی شامل کریں.
- اس وقت، آپ چٹنی کی خدمت کرسکتے ہیں. ایک زیادہ خوبصورت پیشکش کے لئے، آپ بیج کو دور کرنے کے لئے ایک میش چھلانگ کے ذریعے چٹنی کو روک سکتے ہیں. آپ ایک ہفتے کے لئے چٹنی، احاطہ اور ٹھنڈا کر سکتے ہیں.
راسبیری چٹنی کا استعمال کیسے کریں
آئس کریم پر اس راسبرییری چٹنی کا استعمال کریں، شارٹکیکس میں (اگر آپ چاہے تو ساخت کے لئے کچھ تازہ بیر)، دہی سے زیادہ، یا میپل شربت کے بجائے پینکیکس یا ویلیوں پر. راسبیری parfaits بنانے کے لئے یہ دہی کے ساتھ خوبصورت تہوار بھی ہے - سب سے خوبصورت ورژن کے لئے ایک گلاس پیرا شیشے، گلاس کٹورا، یا شراب بھی گلاس میں کچھ دہی چمکتا ہے، پھر کچھ چٹنی میں چمچ، پھر کچھ دہی، پھر زیادہ چٹنی. کچھ گرینولا میں parfaits میں چھڑکیں، اور آپ کو سوادج ناشتا پڑے گا.
یا، اگر آپ زیادہ لچکدار بننا چاہتے ہیں تو، نرم چوٹیوں پر بھاری کریم کی چٹان میں چٹنی ڈالیں ؛ ایسا کرنے کا مطلب یہ ہے کہ آپ نے ایک راسبیری بیوقوف بنا دیا ہے، ایک کلاسک انگریزی اسٹرابیری بیوقوف پر ایک رسبری موڑ بناؤ گا، دنیا کے سب سے آسان، آسان، اور ابھی تک سب سے بہترین ڈیسرٹ.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 47 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 0 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 1 جی |