دنیا بھر میں عمدہ مشہور نامیاتی ڈش بنانے کے لئے اس ہدایت کا استعمال کریں. یہ کھانا کیا کھڑا ہے؟ نہ صرف یہ ایک کوریائی کلاسیکی ہے، یہ پلیٹ پر بھی خوبصورت، مزیدار، مختلف طلاوں اور مسالوں کی سطح کے لئے آسانی سے tweaked ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ اگر آپ ایک عام امریکی یا مغربی ہیں جو کھانے کی چیزوں کو سنبھالا نہیں کر سکتے ہیں جو انتہائی مسالے ہوئے ہیں، گھر کے بیبمپپ آپ کے لئے ڈش ہے کیونکہ آپ آسانی سے مسالا لوڈ کم کرسکتے ہیں. سب سے نیچے کی عبارت یہ ہے کہ اگر آپ کوریائی کھانا کا ایک حقیقی پرستار ہیں، تو آپ کو یہ ڈشنی بنانے کا طریقہ معلوم ہونا چاہئے، یا کم سے کم کوشش کریں. Bibimbap کوریا کے کھانا ہے جو سیب پائی امریکی کھانا ہے.
یہ ہدایت چھ سبزیوں میں شامل ہے، لیکن اگر یہ آپ کی پسند کے لئے بہت زیادہ ہے، تو آپ اس کے بجائے اسے صرف تین یا چار ویگیاں بنا سکتے ہیں یا آپ کے فرج میں جو کچھ بھی ہو آپ کے ساتھ ہوسکتا ہے. کوریائی عام طور پر بعض گوشت کے ساتھ یہ چاول کی ڈش کھاتے ہیں، لیکن اگر آپ سرخ گوشت کا پرستار نہیں ہیں تو ناامید نہ ہو. آپ کو صرف ایک انڈے بھرا ہوا دھوپ کی طرف سے بانسپپ کے اوپر بھی کرسکتے ہیں. اس ڈش کی وجہ سے بہت مقبول ہے کیونکہ یہ صرف سوادج نہیں ہے لیکن یہ بھی مکمل طور پر ورسٹائل ہے. لطف اندوز!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ درمیانے اناج کوریائی (یا جاپانی) چاول
- 1 بڑے ککڑی (پتلی سٹرپس میں پھٹ گیا)
- 1.5 کپ سیم مرچ (اضافی پانی کی تقسیم اور نچوڑ)
- 1.5 کپ پالئیےسٹر (اضافی پانی کی تقسیم اور نچوڑ)
- 2 گاجر (جمع شدہ)
- 4 شائیت کا مشروم (خشک اور پھر کاٹ دیا تو ریہائیڈریٹ)
- 1 زچینی (پتلی سٹرپس میں پھینک دیا گیا)
- 2 چمچوں کا تیل تلنا ہے
- اختیاری: 1/2 پونڈ گوشت (خام اور پکا دونوں
- زمین کا گوشت اچھی طرح سے کام کرتا ہے)
- اختیاری: ایک ٹوپی کے طور پر فرڈ انڈے
اسے کیسے بنائیں
- شروع کرنے کے لئے، آپ چاول کوکر یا چولہا میں چاول پکانا چاہتے ہیں . اگر آپ کوریائی یا جاپانی چاول استعمال نہیں کرنا چاہتے ہیں یا صحت سے متعلق ہو رہے ہیں تو، آپ بجائے بھوری چاول کی کوشش کر سکتے ہیں. یہ ذائقہ پر، اثر انداز کرے گا.
- اگلا، ککڑی دے دو منٹ کے لئے نمک کے پانی کے غسل کو اور پھر نالی.
- اس کے بعد، 2 ٹسپ دس تیل، 1 نمک نمک اور ساسیج کے بیجوں کا ڈش کے ساتھ موسم کی پالش.
- 2 سینٹی میٹر تلک تیل، 1 نمک نمک اور ساسیج کے بیجوں کے ساتھ موسم گرما کا مچھر.
- پھر آپ گیجر کو نمک کے ڈش کے ساتھ سٹنی کرنے کی ضرورت ہوگی.
- اگلا، نمک کے نمک کے ساتھ مشروم کو محفوظ کریں.
- اس کے بعد، نمک کی نمائش کے ساتھ زچگی کا سایہ.
- اس کے بعد، بڑے کٹورا میں پکا ہوا چاول رکھیں اور سبزیوں کو سب سے اوپر بنائیں.
- اگر مطلوبہ، گوشت، انڈے یا دونوں کو مرکز میں رکھا جا سکتا ہے.
- لال مرچ پیسٹ (کوچیوگ) اور تلھی تیل کے چھوٹے کٹالوں میں ہر ایک کی مدد کریں.
- کھانے کے لئے، آپ کے کٹورا میں تھوڑا سا تیل اور لال مرچ کا مطلوبہ پیسٹ شامل کریں اور ایک چمچ کے ساتھ سب کچھ ملائیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 527 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 95 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 103 جی |
| غذایی فائبر | 8 جی |
| پروٹین | 13 جی |