چاکلیٹ-پوشیدہ بیکن کے لئے اس ہدایت میں میٹھا نمک ملتا ہے. اگر آپ بیکن اور چاکلیٹ کے ساتھ کبھی بھی کوشش نہیں کی ہے تو، آپ حیران ہوسکتے ہیں کہ کتنی اچھی طرح سے امیر، نیم میٹھی چاکلیٹ کھلی بیکن کی دھواں ذائقہ کو پورا کرتی ہے. میں فلڈ سمندری نمک کے چند چھڑکوں کے ساتھ سب سے اوپر کی مانند کرنا چاہتا ہوں، لیکن آپ ٹوسٹ شدہ گری دار میوے یا آپ کی پسند کے کسی دوسرے ٹوپیاں استعمال کرسکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 12 سٹرپس بیکن
- 1 پونڈ چاکلیٹ (یا چاکلیٹ کینڈی کوٹنگ)
- فلکی سمندری نمک، کٹ گری دار میوے، یا آپ کی پسند کے دیگر ٹوپیاں
اسے کیسے بنائیں
- پیکیج ہدایات کے مطابق بیکن تیار کریں، یا تو سٹوٹپپ یا تندور میں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ بیکن کھانا پکانا جب تک کہ یہ بیزار نہیں ہے.
- ایک بار جب بیکن پکایا جاتا ہے تو، چربی کو صاف کریں اور اسے ٹھنڈا کرنے دیں، پھر بیکار کے کاغذ تولیہ کے ساتھ ساتھ دونوں اطراف کو سطح پر کسی لمبائی کی چربی کو دور کرنا.
- ڈبل ڈبل بوائلر میں یا مائکروویو میں چاکلیٹ پگھلنا. اگر آپ چاکلیٹ کی کینڈی کوٹنگ استعمال کر رہے ہیں تو، صرف پگھلنے کا یہ ٹھیک ہے. اگر آپ اصلی چاکلیٹ کا استعمال کر رہے ہیں تو، اس کا مزہ چکھو تاکہ یہ کمرے کے درجہ حرارت پر چمکدار اور سخت رہیں .
- سب سے اوپر بیکن کی ایک پٹی ہولڈنگ، احتیاط سے پگھلنے چاکلیٹ میں اس میں سے اکثر ڈپ. میں ایک انچ بیکن کے بارے میں رکھنا چاہتا ہوں، لہذا کھانے کے لئے آسان ہے (اور دوسرے لوگوں کے لئے جو وہ کھا رہے ہیں اس کی شناخت کے لئے آسان ہے!) لیکن آپ ہمیشہ بیکک استعمال کر سکتے ہیں. مکمل طور پر احاطہ کرتا ہے. اگر آپ بیکن کاٹنے میں دشواری کا شکار ہو تو بیکن پر پگھلنے چاکلیٹ ڈالنے کے لئے چمچ کا استعمال کریں جب تک کہ دونوں اطراف آپ کی پسند سے ڈھونڈیں.
- چاکلیٹ ڈوبا بکس کو ایک ٹرے یا پلیٹ پر موم بکس کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. جبکہ چاکلیٹ اب بھی گیلا ہے، اس میں سب سے اوپر چھڑکتی ہوئی سمندری نمک، کٹ ٹوسٹ گری دار میوے، یا کسی دوسرے ٹوپنگ کے ساتھ آپ کو پسند کرنا. بار بار جب تک بیک اپ تمام چاکلیٹ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
- تقریبا 15 منٹ کے لئے، چاکلیٹ کو مقرر کرنے کے لئے ٹرے کی تازہ کاری کریں. ایک بار مقرر کیا، بیکن کمرے کے درجہ حرارت پر آتے ہیں، اور یہ کھانے کے لئے تیار ہے! ریفریجریٹر میں 3 دن کے لئے ایک واٹائٹ کنٹینر میں چاکلیٹ-ڈپپو بیکن اسٹور.
ایک اضافی ذائقہ فروغ دینے کے لئے، آپ کے بیکن کو پہلے کینڈی ، اور پھر ان کو چاکلیٹ میں ڈوبنے کے لئے آگے بڑھائیں!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 230 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 3 ملی گرام |
| سوڈیم | 53 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 18 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 4 جی |