کلاسیکی سپاہٹ میمو گرو

مصدقہ میمنی، رسیلی پکا ہوا ٹماٹر، کچلنے والی سرخ پیاز، کریمی tzatziki چٹنی، کرکرا ککڑی، پتلی پادری، اور tangy feta پنیر کی پتلی اور پٹا کی روٹی کا ہوا ہوا ٹکڑا

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 پیٹا (پورے گندم یا سفید)
• 1/3 کپ پکا ہوا گائے کا گوشت (اگر آپ اپنے علاقے میں پری تیار نہیں کر سکتے ہیں،
• اس ہدایت کی کوشش کریں)
• ککڑی کے 4 سلائسیں
• تازہ پالک کا ایک مٹھی
• لال پیاز کے ایک جوڑے کا سلائسس
• 1 چمچ فیٹا پنیر
• چند چیری ٹماٹر (نصف میں کمی)
• 2 چمچ
• tzatziki
• Tzatziki کے لئے:
• 1 چمچ سادہ گرے دہی
• ککڑی کے 2 سلائس (پتلی کٹی)
• 1 اسپیس. لال پیاز (پتلی کٹی)
• 1 نیبو پتی کا جوس
• 3 ٹکسال پتے (پتلی کٹی)
• 1/4 ٹیس. تازہ ڈیل (پتلی کٹی)
• نمک اور مرچ ذائقہ

اسے کیسے بنائیں

1. tzatziki کی تیاری کی طرف سے شروع. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، گرے دہی کا مرکب کٹی ککڑی، پیاز، پونچھ اور ڈیل، نیبو کے رس، نمک اور مرچ کے ساتھ ملائیں. یہ سب سے بہتر ہے اگر آپ کھاتے ہوئے اس چٹنی سے تھوڑا تھوڑا تھوڑا سا بیٹھتے ہیں، لیکن اگر آپ ایک وقت کے بحران میں ہیں، تو آگے بڑھو اور اسے استعمال کریں. یہ اب بھی اچھا ہوگا.
2. اگلا، گوشت تیار کریں. مجھے یہ پسند ہے کہ ایسا کرنے کے لئے تھوڑا سا خطرہ بن سکے، میں صرف اسے چند منٹ تک درمیانے گرمی میں ایک غیر معمولی پین میں بھوری کو جانے دیتا ہوں جب تک کہ اسے کچلنا شروع ہوجائے.

1. ایک بار جب گوشت تیار ہوجائے تو اپنی پیٹا کو ٹھنڈا نہ کریں جب تک کہ نرم اور نرمی نہ ہو.
2. tzatziki کے نصف میں پیٹا کے نیچے سے نصف میں شامل کریں اور اس کے بعد تازہ پالچ، گرورو گوشت، کٹی ٹماٹر، کٹ پیاز، باقی tzatziki، اور diced سرخ پیاز کے ساتھ سب سے اوپر شامل.
3. گرورو کو نصف میں ڈالنا اور آہستہ آہستہ موم کا کاغذ کے ساتھ نیچے نصف لپیٹ. فوری طور پر خدمت کریں.