یہ بنیادی اچار آپ کے ترکی کے روایتی برائن کا بہترین متبادل ہے، کیونکہ یہ پرندوں کے ذائقہ پر قابو نہیں رکھتا ہے. اس کے بجائے، اس کی گرل کے لئے ایک حفاظتی پرت فراہم کرتا ہے، جبکہ خشک آبیگانو، نمک، کالی مرچ، کنکشیشائر اور سفید سرکہ کی طرح موسمیات کے ساتھ کچھ ٹھیک ٹھیک ذائقہ بھی شامل ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 کپ / 360 ایم ایل روشنی پکا ہوا تیل
- 1/2 کپ / 120 ملی میٹر پانی
- 1/2 کپ / 120 ملی لیون نیبو کا رس
- 1/2 کپ / 120 ایم ایل سفید سرکہ
- 1/2 کپ / 120 ایم ایل ویسیشیسچرائر چٹنی
- 1/4 کپ / 60 ایم ایل بیلالامک سرکہ
- 1 چمچ / 15 ملی میٹر خشک اںگانو
- 1 چمچ / 15 ملی لیلا نمک
- 1 چمچ / 15 ایم ایل کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- تمام اجزاء کو یکجا اور اچھی طرح سے مکس کریں. جب تک آپ اسے استعمال کرنے کی ضرورت نہیں، ریفریجریٹ رکھیں.
- پولٹری میں شامل کرنے سے پہلے مکس.
- یہ ہدایت 12 سے 16 پونڈ ترکی کے لئے کافی خراب ہے.