اس Czechoslovakian braided گوبھی ہدایت - ڈسینس زیلی - تیار کرنے کے لئے آسان ہے، لیکن یہ تقریبا ایک گھنٹہ لگتا ہے کہ مناسب طریقے سے بہاؤ. پھر بھی، اجزاء چند اور سادہ ہیں اور ڈش بہت سے گوشت کی پیشکشوں کے ساتھ بہت اچھا ساتھ لے جاتے ہیں. یہ ہدایت سست ککر کے لئے ایک اچھا امیدوار ہے.
SHORTCUT: پری shredded گوبھی کا استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چمچ بیکن چربی (یا مکھن یا زیتون کا تیل)
- 1 بڑے پیاز (پتلی کٹی)
- 4 سلائسس بیکن (کٹ 1/4 انچ)
- 3 پاؤن گوبھی (1 سر، سفید یا سبز، مرچ اور کڑا)
- 1 چائے کا چمچ کارواں بیج (یا زیادہ ذائقہ)
- 1/4 کپ سفید سرکہ
- 1 کپ پانی
- 1 چائے کا چمچ نمک (یا زیادہ ذائقہ)
- 1 چائے کا چمچ (یا ذائقہ سے زیادہ)
- کالی مرچ ذائقہ (تازہ زمین)
اسے کیسے بنائیں
- بڑی کھلی یا ڈچ کے تندور میں ، گرمی بیکن کی چربی اور سایہ پیاز میں 8-10 منٹ یا ہلکے رنگ تک. بیکن میں ہلچل اور تقریبا 5 منٹ پکانا یا ہلکا بھوری رنگ تک. گوبھی اور کھوٹا کے بیجوں کو شامل کریں، اچھی طرح سے مرکب کریں.
- درمیانے گرمی سے زیادہ 5 منٹ کا احاطہ کریں. سرکہ، پانی، نمک، چینی اور مرچ شامل کریں. گدھے پر لے لو، جب تک گوبھی آپ کی پسند کے لئے کیا جاتا ہے جب تک مضبوطی کا احاطہ کریں اور کم گرمی سے 45 منٹ تک 1 گھنٹہ پکائیں. اگر ضروری ہو تو پانی شامل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 105 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 3 ملی گرام |
| سوڈیم | 473 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 17 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 4 جی |