شاید آپ پہلے ہی آپ کے ایمسٹرڈیم گائیڈ بک میں اس کے بارے میں پڑھتے ہیں یا کسی مقامی دوست کے ذریعہ ٹائپ کر رہے تھے. اس کے بعد آپ نے سامان نمونے اور فوری طور پر سمجھا کہ ہر قسم کے بارے میں کیا تعلق ہے. اب آپ ایمسٹرڈیم کے سب سے زیادہ معزز گیجر کیک کو اپنے باورچی خانے میں دوبارہ بنا سکتے ہیں. نم کیک کو ناریل اور انناسب کی اداسی رقم کے ساتھ تمام زیادہ خوشبو بنا دیا گیا ہے. یہ کریم کریم پنیر کے ساتھ ٹھنڈے ہوئے بادام کے ساتھ ہوا ہے اور اس کی بنا ہوا بادام کے ساتھ بھرا ہوا ہے. مزیدار لت
یہ ہدایت سینٹ وینر کے ذریعہ اصل میں آپ کا لنچ محبت میں شائع ہوا تھا. اسے اس سائٹ پر پبلیشر کی قسمت کے ساتھ اپنانے اور شائع کیا گیا ہے. کتاب کے بارے میں مزید معلومات کے لئے، ذیل میں ملاحظہ کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 3/4 کپ (550 جی)
- سپر چینی
- 1 1/2 کپ (360 ملی میٹر) سبزیوں کا تیل
- 3 بڑے انڈے
- 1 چمچ وینیلا نکالنے
- 2 7/8 کپ (360 جی) تمام مقصد آٹا
- 3 1/2 چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/4 چائے کا چمچ ٹھیک نمک
- 1 چائے کا چمچ زمین کے دارالحکومت
- 1/3 چائے کا چمچ کا ذخیرہ
- 1/4 چائے کا چمچ کی زمین allspice
- 3 کپ (300 جی) گاجر (پتلی گرے)
- 2 کپ (200 جی) ناریل پھینک دیا
- 1 1/4 کپ (240 جی) اناسب ٹکڑے ٹکڑے (تازہ ترین ہے، لیکن ڈبے بند ٹھیک ہے)
- فراسٹنگ کے لئے:
- 1 3/4 کپ (400 جی) سادہ کریم پنیر
- 1/4 کپ (60 ملی میٹر)
- ہلکی کریم
- 1 اسپین وینزو نکالنا
- 3/4 کپ (75 جی) چینی (سکھپت پاؤڈر)
- 6 چمچوں بادام پھینکے (ٹوسٹ)
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 350 ڈگری F (175 ڈگری سی) سے پہلے. چینی اور سبزیوں کے تیل کو ہلکے اور بھوک کے ساتھ مارو. انڈے اور وینیلا نکالیں شامل کریں، اور اچھی طرح سے شکست دیں. ایک دوسرے کے ساتھ آٹا، بیکنگ سوڈا، نمک، دار چینی، نٹمج اور آسپاس، اور گیلے مرکب میں پھینک دیں. اس کے بعد گرے گاجر میں ڈالیں، ناریل اور کچلنا اناسل پھینک دیا. کیک روشنی اور بھوک رکھنے کے لئے فولڈنگ یہاں ضروری ہے.
- موسم بہار کے فارم میں اضافہ کریں. بیکنگ کاغذ کے ساتھ پین کے نیچے اور اطراف لائن کریں. بیٹر میں پین میں ڈال دو، اور 1 گھنٹہ تک پکانا. تندور سے کیک کو ہٹا دیں، اور اگر جانچ پڑتال کرنے کے لئے مرکز میں ٹوتوک داخل کریں. اگر دانتوں کا صاف صاف ہو جائے تو، کیک تیار ہے. پین سے ہٹانے سے پہلے کم سے کم 2 گھنٹے کے لئے کیک ٹھنڈا کریں.
- ایک پتلی، سرٹیفکیٹ چاقو کے ساتھ نصف میں کیک کیک کاٹا. کیک کھولیں تاکہ کٹ کونے کا سامنا ہو.
- دریں اثنا، ٹھنڈا تیار. ایک اختلاط کٹورا میں، کریم کریم پنیر، کریم، وینیلا نکالنے اور پاؤڈرڈ چینی شامل. کیک کی ایک طرف کے مرکز میں ایک دلکش گڑپپ کی جگہ لے لو اور ایک اسپیٹولا کے ساتھ، اسے 1/3 انچ (1 سینٹی میٹر) موٹی پرت کے باہر میں پھیلانے، کنارے سے تقریبا 1/3 انچ (1 سینٹی میٹر) کو روکنے کے لئے . کیک کی دوسری طرف رکھیں، سب سے اوپر پر کٹائیں، اور آہستہ کنارے پر پھول پھیلنے تک دبائیں. باقی ٹھنڈے کے ساتھ کیک کے سب سے اوپر اور اطراف کا احاطہ کریں. کونے کے بادام کے ساتھ اطراف اور کچھ کیک کے سب سے اوپر چھڑکیں، ایک اچھا سفید مرکز چھوڑ کر.
نوٹ: دن پہلے کیک بنائیں. ٹھنڈے پھیلانے کے لئے آسان ہے جب یہ مکمل طور پر سردی ہو.
کتاب کے بارے میں
چھوٹے Jordaan دوپہر کے کھانے کی کیفے نے مقامی باشندوں کے دلوں کو کیسے جیت لیا اور خود کو تقریبا ہر ایمسٹرڈیم گائیڈ کتاب میں شامل کیا؟ آسان. ایک مسکراہٹ کے ساتھ باجوڑ بروجج کااس اور سروس سے محبت کے متبادل متبادل پیش کرتے ہوئے. ہمارے لئے، کیفے کو ہماری یادگار کے وسط کی یادیں رکھی جاتی ہیں جس میں کونے کے ارد گرد رہتے ہیں. بہت سے ایک ہارور کو یہاں نرس کیا گیا تھا اور مشہور گاجر کے کیک کے ٹکڑے کے ساتھ جھاڑی ہوئی موڈ نے منہ پھیر لیا.
مصروف دنوں پر، ہم فوری طور پر کھانے کے کھانے پر قبضہ کریں گے (گرے ہوئے veggies ایک پسندیدہ تھے). ہم ابھی شہر کے اختتام آخر میں رہتے ہیں، اور ہم چاہتے ہیں کہ تقریبا اس طرح کے پاپ کو منظم نہ کریں. خوش قسمتی چھوٹی سی دنیا میں ایک نیا باورچی خانے ہے جو ہمیں میموری کی لین کو لے جانے کے لۓ ہے. یقینا، آپ کو اس کوکی کتاب کی تعریف کرنے کے لئے باقاعدگی سے (ایک بار) ہونا ضروری نہیں ہے. گرم اور سردی سینڈوچ، سوپ، سلاد، پادری کے برتن، کوکیز، کیک اور پائیوں کے لئے 60 سے زائد ترکیبیں موجود ہیں جنہوں نے اپنے دوپہر کے کھانے سے محبت کرنے کی کوشش کی. جماعتوں اور دوپہر کے کھانے کے تفریحی خیالات کے ساتھ ایک حصہ بھی ہے.
- عنوان: اپنے دوپہر کے کھانے سے محبت کرو. چھوٹے ورلڈ ہدایت کتاب
- مصنف: شان وینر
- اشاعت کی تاریخ: فروری 2016
- کی طرف سے شائع: فورٹ Culinair
- زبان: ڈچ اور انگریزی میں دستیاب ہے
- قیمت: € 24،95
- آئی ایس بی بی 9789462501249
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 771 |
| کل فیٹ | 51 جی |
| لبریز چربی | 15 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 27 جی |
| کولیسٹرول | 115 ملی گرام |
| سوڈیم | 889 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 74 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 7 جی |