روایتی راک کیک ہدایت

راک کیک آسانی سے بنانے کے لئے سب سے آسان برطانوی بنا رہے ہیں؛ وہ بہت آسان ہیں، کوئی بھی انہیں بنا سکتا ہے. بچوں کو ان سے بھی محبت کرنا پسند ہے، جیسا کہ شروع سے ہی ختم ہوجانے کے لۓ وہ وقت نہیں لیتے ہیں اور یہ ہدایت بہت بیوقوف ہے، لہذا آپ کو انہیں تندور سے نکالنے کی کامیابی کا ایک بہت بڑا احساس ہے. ایک فلیش میں، وہ پلیٹ پر ہیں، تمام گرم اور کھانے کے لئے تیار ہیں. ہیری پوٹر کے پسندیدہ چائے کے وقت کے علاج میں سے ایک ہونے کے باعث بچے بھی راک کیک کے لئے دلچسپی رکھتے ہیں .

راک کیک بھی راک بونوں کے نام سے مشہور ہیں، یہ صرف انحصار کرتا ہے کہ آپ برطانیہ میں رہتے ہیں. تاہم، ہدایت ہمیشہ ہی ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 8 ونس / 225 گرام خود پر مشتمل آٹا
• 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 4 آون / 110 گرام مکھن (یا مارجرین، نرم)
• 2 آون / 55 گرام چینی
• 4 آون / 110 گرام مخلوط خشک پھل
• 2 آون / 55 گرام کیریئر
• 1 درمیانی انڈے
• 1 سے 3 چمچ دودھ
• اختیاری: چھڑکنے کے لئے ڈیمرارا چینی

اسے کیسے بنائیں

پہلے ہی تندور 350 F / 180 C / گیس 4

روایتی راک بن کیسے بنائیں

1. بڑے بیکنگ کٹوری میں آٹا اور بیکنگ کا پاؤڈر چھونا، نرم مکھن یا مارجرین کو شامل کریں، اور انگلیوں سے مل کر ہلکے ہوئے جب تک مرکب ٹھیک بستر کی طرح نہ ہو.
2. چینی اور خشک پھل اور مکس شامل کریں لہذا تمام اجزاء اچھی طرح سے شامل ہیں.
3. دودھ کی انڈے اور 1 چمچ شامل کریں اور سخت آٹا پیدا کریں. اگر ضرورت ہوتی ہے جب تک اس مرکب کو ایک وقت میں خشک جوڑی دودھ میں شامل نہ ہو.

1. ہلکے آہستہ دو بیکنگ کی چادریں.
2. چمچ کا استعمال کرتے ہوئے 2 بیکنگ کے چادروں پر مساوی طور پر 12 ملی میٹر میں مرکب تقسیم کیا جاتا ہے. ڈیمرارا چینی کے ساتھ چھڑکیں.
3. 15 منٹ کے لئے یا سنہری بھوری اور اچھی طرح سے اضافہ ہونے کے لئے preheated تندور میں پکانا. راک بون رابطے کے لئے ثابت ہونا چاہئے، لیکن سردی کے بعد وہ مناسب طریقے سے سختی سے تنگ ہو جاتے ہیں.

روایتی راک بنس پر تغیرات

خشک کرینبیریز (craisins) نے ایک اچھا اضافہ کیا، جیسا کہ چند کٹی گری دار میوے، ایک چائے کا چمچ شہد، یا چند چاکلیٹ چپس پہلے سے ہی کھانا کھلانے میں شامل ہیں.

کچھ مبصرین نے مخلوط مسالا کے چائے کا چمچ شامل کرنے کا مشورہ دیا ہے. دونوں کی کوشش کریں اور دیکھیں جو آپ پسند کرتے ہیں. اگر آپ مخلوط مساج نہیں مل سکتے ہیں تو، کدو پائی مساج کا استعمال کریں. یہ ایک خوبصورت متبادل ہے. لطف اندوز!

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	168
کل فیٹ	9 جی
لبریز چربی	2 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	4 جی
کولیسٹرول	76 ملی گرام
سوڈیم	398 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	18 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	4 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)