چکن سوپ کے کم فیٹ فیٹ

چکن کا سوپ واقعی روح کے لئے اچھا ہے، اور چکن کا سوپ کریم پسندیدہ ہے. لیکن ہم سب جانتے ہیں کہ کریم کی بنیاد پر سوپ چربی کے ساتھ بھری ہوئی جا سکتی ہے، اور ڈبے بند سوپ سوڈیم، کیلوری اور محافظین سے بھرا ہوا ہے. چکن کا سوپ کے گھر کا کم چربی ورژن پکانا کرکے، آپ اجزاء کو کنٹرول کر سکتے ہیں اور مضبوط لیکن زیادہ صحت مند ورژن بنا سکتے ہیں.

روایتی استعمال شدہ بھاری کریم کے لئے آدھا اور نصف اور چربی فری دودھ کو متبادل کرنے سے، اس ہدایت میں چربی کا مواد کافی کم ہوتا ہے. ارومیٹکس، سبزیوں اور جڑی بوٹیوں کے علاوہ سوپ کو ذائقہ کی مزیدار توازن فراہم کرتی ہے جبکہ صحت مند وٹامن اور معدنیات بھی شامل ہوتے ہیں اور اسے کچن کے بغیر چکن پٹ پائی بنا دیتا ہے. آپ کے پسندیدہ شامل کرنے کے لئے سبزیوں کو تبدیل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں. آپ کو باقی بھی منجمد کر سکتے ہیں - اگر سوپ جب پھیلتا ہے تو، آسانی سے آہستہ آہستہ ایک کم گرمی سے زیادہ ہلکے ہلچل تک جب تک مشترکہ ہوجائے. کچھ گرم پوری اناج کی روٹی یا رول کے ساتھ خدمت کریں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 ٹیس. کنولا آیل
• 1 کپ کاٹا پیاز
• 1 کپ سلائس گاجر
• 1 1/2 کپ کٹائی مشروم
• 1 اسپیس. خشک مخلوط جڑی بوٹیوں (جیسے تھائی، بیسل، اورینگو، مارجورم، بابا، گلابی)
• 2 کپ پکا ہوا چکن، کیوب میں کاٹ
• 1 کپ مٹر (تازہ یا منجمد)
• 4 کپ موٹی فری، کم سوڈیم چکن شوروت
• 1 کپ چربی مفت نصف اور نصف
• 1/4 کپ چربی فری دودھ میں 1/4 کپ کنسٹسٹ کھڑا ہوا
• نمک اور مرچ ذائقہ

اسے کیسے بنائیں

1. درمیانے گرمی سے زیادہ ایک بڑی چٹنی یا ڈچ کے تیل میں حرارت کا تیل.
2. پیاز پیاز اور گاجر پیاز تک، 7 سے 8 منٹ تک نرم ہو جاتے ہیں. مشروم اور مخلوط جڑی بوٹیوں، اور 5 منٹ کے لئے سوٹ شامل کریں.
3. چکن اور مٹروں میں ہلچل، پھر چکن شوروت شامل کریں.
4. ایک فوڑا لے لو، تو گرمی کو کم کرو اور 15 منٹ تک گھومنا.
5. آدھا نصف اور نصف شامل کریں. کنسٹسٹری مرکب میں ہلچل اور موڑ تک 5 منٹ کے لئے آہستہ آہستہ جھکانا جاری رکھیں.

فی سرونگ: کیلوری 124، فیٹی سے 20 کیلوری، کل فیٹ فیٹ (گرام 0.6 گر)، کولیسٹرول 34mg، سوڈیم 136mg، کاربوہائیڈریٹ 9.6 جی، فائبر 2G، پروٹین 16.1 جی

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	255
کل فیٹ	13 جی
لبریز چربی	5 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	5 جی
کولیسٹرول	63 مگرا
سوڈیم	540 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	13 جی
غذایی فائبر	2 جی
پروٹین	21 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)