یہ بھرے مشروم لیفور ہیم کا استعمال کرنے کا بہترین طریقہ ہے، اور پالنا اور موزرزاریلا پنیر کا مجموعہ مزیدار ہے.
اگر آپ کے پاس ہام نہیں ہے تو، اس ہدایت میں کچلنے والے بیکن، پینکاٹا، یا ساسیج کا استعمال کیا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ بڑی مشروم (تقریبا 18 سے 24)
- 4 چمچوں مکھن (بکس بیکنگ برتن کے لئے ایک چھوٹا سا تھوڑا سا)
- 4 سبز پیاز (بہت زیادہ سبز، سنوکر) کے ساتھ
- 1/2 کپ ہام (پتلی کان کنی)
- 1 چھوٹے بازو لہسن (پتلی کان کنی)
- 2 کپ بچے کی پالش (کم کٹا)
- 1 کپ
- روٹی کچھی (تازہ)
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ مرچ
- 1/4 سے 1/2 کپ موزیزریلا پنیر
اسے کیسے بنائیں
- مشروم سے تنے کے اختتام کو دھونا اور ٹرم. پاپ باقی باقی سٹیم. چپس کاٹتے ہیں اور الگ الگ. 2 چمچوں مکھن پگھل؛ مشروم میں برش. مکھن کے ساتھ مکھن ذائقہ یا چکنائی کے ساتھ ایک اتو بیکنگ ڈش (تقریبا 8 انچ مربع، یا ایک جو ایک پرت میں مشروم کو فٹ کریں گے) سپرے.
- ایک skillet میں 2 چمچ مکھن باقی ہے. سبز پیاز کاٹنا؛ محفوظ کٹی مشروم کے اسامے، ہیم، اور لہسن کے ساتھ ملائیں. پالک کے ساتھ ساتھ skillet میں شامل کریں؛ سوٹ ٹینڈر تک. سبزیوں کے مرکب میں روٹی کی کچھی، نمک، اور مرچ شامل کریں؛ اچھی طرح ہلائیں. ضروری ہے اگر زیادہ سے زیادہ نمک کرنے کے لئے تھوڑا کریم شامل کریں.
- بھرنے میں سے ہر ایک کمرہ بھر میں ہر مشروم کی ٹوکری بھریں. سب سے اوپر مشروم کی ٹوکری میں سے کچھ ٹکڑے ٹکڑے ہوئے مارزاریلا پنیر کے ساتھ.
- تقریبا 20 منٹ کے لئے 350 ° پر پکانا، جب تک پنیر پگھل نہیں جاتی ہے اور مشروم کیپسیں ٹینڈر ہیں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
تمباکو نوشی سوزج بھرا ہوا مشروم
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 76 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 9 مگرا |
| سوڈیم | 139 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 9 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 3 جی |