Lasagna ہمیشہ بھیڑ pleaser ہے، لیکن اگر آپ ایک کے لئے کھانا پکانا نہیں کر رہے ہیں تو، مشکلات اچھے ہیں آپ کو کھانے کے انتظام کے مقابلے میں آپ کو اپنے ہاتھوں پر مزید بچاؤ پڑے گا. اس ہدایت کو زیادہ معمولی اجزاء کی مقدار کے ساتھ بنایا جاتا ہے، لہذا اگر آپ صرف 2 سے 4 تک کھانا پکاتے ہیں، تو آپ کو کافی مقدار میں لیزاگنا چھوڑنے کے لۓ کافی نہیں ہوگا.
اسے کھانا بنائیں: کے ساتھ شروع کرو ایک ترکاریاں (یا ایک طرف خدمت کریں)؛ مرچھیوں کے شائقین کے شائقین ارگلا کے ساتھ ہییروموم ٹماٹر ترکاریاں پیار کریں گے، جبکہ جوہری لیٹیوز کو پسند کرتے ہیں وہ اس رومن سلیڈ سے سنت خشک ٹماٹر اور پکنس سے لطف اندوز کریں گے. دونوں سلاد پنیر کے ساتھ پھنسے ہوئے ہیں، لیکن اگر آپ lasagna سے پنیر کے فکسڈ کا کافی حاصل کر رہے ہو تو آپ اسے چھوڑ سکتے ہیں. ابھرتی ہوئی بروکولی یا ایسپرپرس عظیم اطراف بناتے ہیں. میٹھی کے لئے، اس روشنی اناج گریناٹا کی کوشش کریں، یا چاکلیٹ ہیزلینٹ سے تیار شدہ تاریخوں کے ساتھ کافی یا اسسپریس پیش کریں.
ٹپ: اگر آپ کی ترجیح بہت لیزاگنا کے لئے ہے، تو آپ آسانی سے ہدایت کو دوگنا کرسکتے ہیں اور اس کے بجائے 9 ایکس 13 انچ ڈش میں پکڑے جاتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 2 بڑے لونگ لہسن، کھلی ہوئی، ٹوٹے ہوئے، اور کٹ
- 10 ونس منجمد کٹا پالنا
- 16 ونس (454 گرام) ریکوٹا پنیر
- پنچ نٹمج
- تازہ زمین مرچ اور نمک (اختیاری)
- 1 1/2 کپ ٹوٹے ہوئے موززریلا پنیر، تقسیم
- 2 1/2 سے 3 کپ ماریار چٹنی (28 یوآن جار / 737 جی ایم کے زیادہ تر)
- 9 نوال لسانگنا نوڈلس
اسے کیسے بنائیں
- تندور سے تندور 400 سے ز. ایف. تیل کو شیف کے پین یا بڑے، گہری کھالے میں درمیانے اونچی گرمی سے زیادہ گرم. 30 سیکنڈ یا خوشبو تک تک لہسن اور سیر شامل کریں. پالنا اور سایہ شامل کریں جب تک کہ یہ غصے سے اور گرم، تقریبا 5 سے 7 منٹ تک نہیں ہوتا. گرمی سے ہٹا دیں.
- ایک بڑی کٹورا میں، پالش، ریکوٹا، اور نٹمگ کی ایک ادبی چوٹی کو یکجا. کالی کالی مرچ کے چند گردن اور خواہش مند تھوڑی نمک کے ساتھ موسم. اگر آپ کا مرارار چٹنی نمک ہے تو آپ پنیر کے مرکب میں نمک کو چھوڑنا چاہتے ہیں. ٹکڑے ٹکڑے ہوئے موززریلا کے 1/4 کپ میں ہلچل.
- 8x10x2 انچ (یا اسی طرح کے سائز) بیکنگ ڈش کے نیچے میں 1/2 کپ کا مکرار چٹنی رکھیں. 3 نوڈلس کے ساتھ ڈش اور سب سے اوپر کے نیچے چٹنی پھیلانا، تھوڑا سا اوورلوڈنگ. نڈلوں کے اوپر آدھا پانچ - ریکٹٹا مرکب کے ساتھ، ان کے احاطہ کرنے کے لئے پھیلاتے ہیں. 1/2 کپ موززریلا کے ساتھ چھڑکیں. پنیوں کے اوپر 1/2 سے 3/4 کپ چٹنی چمچ، چمچ کے پیچھے آہستہ پھیلاؤ.
- تہذیب 3 مزید نوڈلس، باقی ریکٹٹا مرکب، 1/2 کپ موززریلا، اور 1/2 سے 3/4 کپ چٹنی کے ساتھ دوبارہ دہرائیں. 3 مزید نوڈلس کے ساتھ اوپر. باقی چٹنی میں کافی چکن سے زیادہ چمچ نوڈلس کو مکمل کرنے کے لئے، کناروں کو پھیلانے کے لئے اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ وہ لیپت ہیں. باقی مزاجیلا کے ساتھ یکساں چھڑکیں.
- 40 منٹ کے لئے قبل از کم تندور میں ورق اور پکانا کے ساتھ ڈش ڈھانپیں، یا جب تک چٹنی ببلی ہے اور نوڈلس آسانی سے چاقو کے ساتھ چھیدے جائیں. 10 منٹ کے لئے ورق کو ہٹا دیں اور پکانا. لیزنا کو تندور سے نکال دیں اور خدمت کرنے سے قبل 5 سے 10 منٹ تک آرام کی اجازت دیں. لطف اندوز!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 586 |
| کل فیٹ | 30 جی |
| لبریز چربی | 13 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 11 جی |
| کولیسٹرول | 70 ملی گرام |
| سوڈیم | 5،568 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 38 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 44 جی |