ایک اناسپل ٹیبل باربیکیو چٹنی میں بھرا ہوا ریب کی ایک شاندار ریک. کسی بھی موقع کے لئے کامل.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 پونڈ. سپاریرب (سورج)
- 1 اسپیس / 5 ایم ایل نمک (سمندر یا کوچ)
- 1 tsp./5 ایم ایل کالی مرچ (زمین)
- ٹیبلیلا باربیکیو چاس کے لئے:
- 1 12 oz./350 ایم ایل اناسب کا رس (منجمد، توجہ مرکوز) کر سکتا ہے
- ٹماٹر پیسٹ کر سکتے ہیں 1 6 آانس / 180 ملی میٹر
- 1 کپ / 240 ملی لیبل
- 1/4 کپ / 60 ملی لیب نیبو کا رس
- 2 tbsp.30 / 30 ملی شکر (بھوری)
- 2 tbsp ./30 ایم ایل سرکہ (سفید، مایوس)
- 1-2 لہسن للی (کھنگالیں)
- 1 tsp./5 ایم ایل tabasco (یا زیادہ ترجیح دی گئی ہے)
اسے کیسے بنائیں
- رب اور پٹ خشک کریں. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم.
- ہائی گرمی کے لئے Preheat گرل.
- ریب پر گریں اور دس منٹ تک کھانا پکائیں.
- ریبس غیر مستقیم گرمی میں منتقل کریں. دریں اثنا، ایک بڑے چٹنی میں باربیکیو چٹنی کے اجزاء کو جمع کریں.
- درمیانی اونچی اونچی اونچائی پر ایک فوڑا مرکب لے لو، اکثر 20 منٹ سے گھسنا.
- چٹنی کے ساتھ گرمی اور ذائقہ کے سب سے اوپر چکنوں سے چٹنی چٹنی کو ہٹا دیں.
- بند کرو اور 20 منٹ تک کھانا پکانا.
- چٹنی کے دوسرے حصے چٹنی کے ساتھ سخاوت میں ڈالیں؛ گرے 30 منٹ کے لئے باری باری.
- محفوظ چٹنی کے ساتھ ریبوں کی خدمت کریں.