کرسمس یا تعطیلات کے لئے کامل گھریلو ویگن جنجربریڈ کوکی ہدایت کی تلاش میں؟ کوئی اور نہیں دیکھو کیونکہ آپ نے اسے پایا ہے! یہ کلاسک چھٹی جنجربریڈ کوکیز کو مکمل طور پر پردہ کیا جاتا ہے اور انڈے ریسیسر اور ویگن مارجرین کے ساتھ بنایا جاتا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ وہ مکمل طور پر کولیسٹرول سے پاک ہیں.
ویگن جنجربریڈ کوکیز ایک کرسمس کوکی تبادلہ کے لئے بہترین ہیں. پھر پھر، چھٹیوں کا انتظار کیوں کریں گے؟ ویگن جنجربریڈ کوکیز شاندار سال راؤنڈ ہیں (اور آپ کو انہیں سائز میں ڈالنے کی ضرورت نہیں ہے، صرف ان کو فلیٹ گیندوں میں بنائے جائیں اگر آپ انہیں تعطیلات سے باہر بنا رہے ہیں). یہ کوکیز گلاب، انڈے ریسیورر، دار چینی، نٹیم اور للی کے ساتھ بنائے جاتے ہیں.
نوٹ کریں کہ اس ہدایت کے ساتھ، آپ کو پیشگی منصوبہ بندی کرنے کی ضرورت ہوگی، کیونکہ آٹا کم از کم ایک گھنٹہ یا دو کے لئے ٹھنڈا ہونے کی ضرورت ہے، اور رات بھر تک.
ان وگوں جنجربریڈ کوکیز میں گڑبڑ ان کو سپر نرم رکھتا ہے، جو میں بالکل کوکی میں پسند کرتا ہوں، لیکن، جیسا کہ ایک جائزہ لینے والے نے اشارہ کیا، اگر آپ جنجربریڈ کے گھروں کی تعمیر کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو کچھ ایسی چیز کی ضرورت ہو گی جو تھوڑی دیر سے نکل جاتی ہے. لیکن یہ جنجربریڈ کوکیز سجاوٹ کے لئے بہت اچھے ہیں، یا میرے جیسے لوگوں کو نرم نرم جنجربریڈ کوکیز سے محبت کرتے ہیں! انہوں نے کوکیز کو صرف چھوٹے گیندوں میں پھنس لیا جا سکتا ہے، یا، آپ انہیں باہر ڈال دیں اور انہیں سائز میں کاٹ دیں اور انہیں کسی بھی قسم کے رگوں کی شبیہیں کے ساتھ سجانے کے لۓ.
کسی بھی طرح، آپ کے گھر vegan چھٹی جنجربریڈ کوکیز سے لطف اندوز!
مزید کرسمس کے کوکیز کے خیالات کے لئے تلاش کر رہے ہیں؟ بھی دیکھو:
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ مارجرین (یہ یقینی بنائیں کہ یہ ہے
- ویگن مارجرین !)
- 1 کپ چینی
- 1 انڈے کے لئے Ener-G انڈے ریپلیسر (پیکیج ہدایات کے مطابق تیار)
- 1 کپ گن
- 2 Tbsp سیب سائڈر سرکہ
- 5 کپ آٹا
- 1/2 ٹسپلے نمک
- 1 1/2 ٹیس بیکنگ سوڈا
- 1 tbsp ادرک
- 1 1/2 ٹیس دارین
- 1 پیسنے بازو
- 1/2 ٹیسٹمٹر
اسے کیسے بنائیں
- سب سے پہلے، ایک بڑی کٹورا میں وین مارجنری اور چینی کو ایک ساتھ مل کر مارا. تیار ہڈی متبادل، گھڑیاں اور سیب سائڈر سرکہ شامل کریں اور الگ الگ کریں.
- ایک علیحدہ کٹورا میں، آٹا، نمک، بیکنگ سوڈا، انگوٹھے، دار چینی، لچک اور نٹمگ کو مل کر اچھی طرح سے یکجا کرنا. اس کے بعد مارجرین اور چینی مرکب کے ساتھ اس آٹا مرکب کو یکجا اور اچھی طرح سے مخلوط تک ہلانا.
- اگر ممکن ہو تو کم از کم دو گھنٹے یا رات بھر تک ریفریجریٹ. یہ کوکی آٹا کو مضبوط بننے میں مدد ملے گی. اگر آپ باقاعدگی سے بال کوکیز بیکنگ کر رہے ہیں تو آپ اس مرحلے کو چھوڑ سکتے ہیں، لیکن، اگر آپ شکلیں میں آٹا کاٹنے جا رہے ہیں، تو آپ ریفریجریشن چھوڑ نہیںیں گے.
- پری گرمی تندور 375 ایف تک.
- 1/2 انچ کی گیندوں اور فلیٹ میں فارم کا مرکب، یا کھلی سطح پر پھینک دیں اور کوکی کٹر کے ذریعے سائز میں کاٹ دیں.
- کوکی شیٹس پر رکھیں اور 6-8 منٹ تک کئے جانے تک پکانا.
مزید Vegan کوکی ترکیبیں: