بھوک چکن سینوں بستر اور بھوری ہیں، پھر وہ نیبو کے رس، لہسن اور پسمیس پنیر کے ایک سادہ مرکب کے ساتھ پکڑے جاتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 انڈے ( ہلکے سے پیٹا )
- 1 چمچ دودھ
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1 ڈیش مرچ
- 1 للی لہسن (کچل، مائنس)
- 4 چکن چھاتی کے حصول (بیکار، جلد ہی بغیر)
- 1 کپ روٹی کچھی (موسمی، خشک، ضرورت کے طور پر زیادہ یا کم)
- 4 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1/3 کپ چکن برتن
- 2 چمچوں کی سفید شراب (خشک، یا چکن شوروت)
- 2 چمچوں نیبو کا رس (تازہ)
- 1/4 کپ کارسنسن پنیر (گرے)
اسے کیسے بنائیں
- ایک اونچی کٹورا میں، ایک ساتھ انڈے، دودھ، نمک، مرچ اور معدنی لہسن کو مار ڈالو.
- پلاسٹک یا موم کاغذ کے چادروں کے درمیان، پونڈ چکن سینوں چپچپا.
- ڈپ انڈے کے مرکب میں چکن سینوں کو پھینک دیا، اس کے بعد روٹی کی کٹائی میں کوٹ کو اچھی طرح سے کھینچتا ہے.
- ایک بڑی، بھاری کھلی یا سوٹ پین میں ، درمیانے گرمی سے زائد اضافی کنواری زیتون کے تیل کو گرم کریں. گولڈن براؤن تک، ایک بار رخ، skillet میں کک چکن. کاغذ ٹاوروں کو ڈرین میں منتقل کریں.
- ایک اونی بیکنگ ڈش میں چکن سینوں کا بندوبست کریں. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، سفید شراب اور نیبو کے جوس کے ساتھ ملبوسات کا چکن شور. چکن پر بروتھ مرکب ڈالو؛ سب سے اوپر پر کارمین پنیر چھڑکیں.
- 20 منٹ کے لئے 350 F پر پکائیں اور پکائیں. 10 سے 15 منٹ منحصر کریں اور پکائیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1518 |
| کل فیٹ | 88 جی |
| لبریز چربی | 23 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 39 جی |
| کولیسٹرول | 475 ملی میٹر |
| سوڈیم | 803 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 32 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 141 جی |