نمکین مکھن کیریمل کے ساتھ تخلیق ایک کلاسک بریٹ (برٹنی) میٹھی ہے. نمک کارملیل ایک تنگ، امیر ذائقہ ہے جس نے مندرجہ بالا میٹھی دانت کے ساتھ مندرجہ ذیل ایک کشتی حاصل کی ہے، یا ایک کے ساتھ، لیکن نمک کی جھولی سے محبت کرتا ہے. سب سے اچھی چیز یہ ہے کہ اس ہدایت کو بنانے اور مزیدار بھی آسان ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ آٹا (تمام مقصد)
- 2 انڈے
- 1/2 کپ دودھ
- 1/2 کپ پانی
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 2 چمچوں مکھن (پگھل)
- نمکین مکھن کیریمل کے لئے:
- 1/2 کپ مکھن (نمکین)
- 1/2 کپ کریم (بھاری)
- 1 کپ چینی (گردن)
- 1/2 کپ پانی
- 1/16 چائے کا چمچ نمک (سمندر)
اسے کیسے بنائیں
crepes بنانے کے لئے: ایک مرکب میں تمام اجزاء پر عمل کریں جب تک مرکب ہموار نہ ہو. بیٹرر تخلیق کرنے میں کم از کم 20 منٹ کے لئے ریفریجریٹر میں آرام کرنے کی اجازت دیں.
کم کریڈٹ پین میں ایک چھوٹا سا مکھن پگھل یا کم درمیانے گرمی پر بڑے سکیلیٹ. پین کے نچلے حصے تک بیٹریاں کے 3 چمچ شامل کریں جب تک کہ پین کے نچلے حصے میں بیٹریاں شامل نہ ہو. 1 منٹ کے لئے کریپ کھانا پکانا، یا جب تک کریپ اوپر اوپر اور سنہری نیچے تھوڑا سا نم ہے.
کریپ کے کناروں کو ڈھونڈنا، اس کے نیچے اسپلا سلائڈ، اور پھر آہستہ آہستہ پین میں اوپر پلٹائیں. گرمی رکھنے کے لئے ایک منٹ کے لئے کھانا پکانا اور پکا کریپ کو پلیٹ پر منتقل.
نمکین مکھن کیرمیل بنانے کے لئے: درمیانے کم گرمی کا تعین کرنے والے ایک چٹان میں، بھاری کریم میں مکھن پگھل گیا. فوری طور پر گرمی سے ہٹا دیں اور الگ کر دیں.
درمیانے گرمی میں مقرر ایک الگ ساسسن میں چینی ڈالیں. چینی سے زیادہ پانی چھڑکیں اور اس کے بغیر گرمی کو ختم کرنے کی اجازت دیں. جیسا کہ چینی کیریملائیز شروع ہوتا ہے، کبھی کبھار رنگ تقسیم کرنے کے لئے پین کو ہلانا اور گھومنا.
جب کیرمیل ایک امیر سنہری رنگ ہے، تو گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور احتیاط سے گرم کریم اور پگھل مکھن کیرمیل میں شامل کریں. اس عمل کے دوران واپس آنے کا خیال رکھنا؛ گرم کارمل پین کے اطراف تک بلبلا کرے گا.
کیریمل کو کم سے کم گرمی کی ترتیب میں واپس لے لو. کم گرمی کے دوران 2 منٹ کے لئے نمکین مکھن مکھن کیرمیل کو کھانا پکانا. 1/16 چائے کا چمچ سمندر نمک کے ساتھ چٹنی گرمی اور موسم سے ہٹائیں؛ جب تک یہ مکمل طور پر تحلیل نہیں کیا جائے تو ہلچل.
کرینوں کو جمع کرنے کے لئے: کیرمیل کے چمچ 2 چمچوں کو ایک گرم کیپپ کے مرکز اور ایک سلنڈر میں گھٹنا پڑا. متبادل طور پر، ایک گرم کریپ کے مرکز پر کیریمل چٹنی کے چمچ 2 چائے پیسوں اور پھر اس کو چوتھائیوں میں ڈالیں.
Crepes کی خدمت پر تغیرات
یہ ہدایات کیلے کے ساتھ اتنا اچھا کام کرتا ہے. نمکین کیریمل اور کیلے کے درمیان شادی ان میں سے کسی ایک طبقے میں شامل ہے.
وینیلا چنینلی کریم اور، یا، آپ کے تیار شدہ دارالحکومتوں میں سایہ شدہ سیب شامل کریں، جو واقعی میں متاثر کن میٹھی ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 488 |
| کل فیٹ | 32 جی |
| لبریز چربی | 19 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
| کولیسٹرول | 149 ملی گرام |
| سوڈیم | 317 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 47 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 6 جی |