ناشپاتیاں، اخروٹ اور نیبو کنسرٹ ہدایت

جب میں اپنے گروہوں کو امیاہ-رومینہ پر لے لوں تو، ایک نمایاں نمائش مارزیا برگی کے ساتھ کام کر رہی ہے. Romagnolo دیہی علاقوں میں ایک خوبصورت بستر اور ناشتہ کے رحمدل میزبان ہونے کے علاوہ، مارزیا ذائقہ پر بہترین تکنیک اور توجہ کے ساتھ ایک ماہر ماہی گیر بھی ہے. یہ اس سے ہے کہ میں جانتا تھا کہ کس طرح محفوظ sav savr کے طور پر جانا جاتا ہے، اور ایک حالیہ دورے پر ہم نے یہ ناشپاتیاں، اخروٹ اور لیموں کے تحفظ کا بنا دیا.

uninitiated کے لئے، قدامت پسندوں پھل کے ٹکڑوں کے ساتھ ساتھ خشک پھل اور / یا گری دار میوے کے ساتھ بنایا جاتا ہے، جس میں نتیجے میں chunky ساخت. اس کے موسم خزاں کے ذائقہ کے ساتھ، یہ صرف پنیر کے ساتھ اچھی طرح سے نہیں بچتا ہے، لیکن چھٹی کی پلیٹ پر ہام یا ترکی کو ایک لذت مند ساتھی بنائے گا.

مارزیا کی اصل ہدایت سے بچنے والی ناشپاتیاں کہتے ہیں، جو امریکہ میں تلاش کرنا مشکل ہے. آپ Bosc ناشپاتوں کو تبدیل کر سکتے ہیں، کیونکہ وہ بالکل اسی طرح ہیں، یا چٹنی استعمال سبز بارٹیٹ ناشروں میں. کسی بھی صورت میں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ بہت پختہ نہیں ہیں. انہیں ٹھوس اور کچلنے کے لئے ثابت ہونا چاہئے، تاکہ پکایا جائے جب وہ اپنی صداقت برقرار رکھیں گے.

کیونکہ لیمن رینڈس اور سب جا رہے ہیں کیونکہ، ناپاک پھل کا استعمال کرنا ضروری ہے. لیمن کی رند کو کافی پیٹین کو روکنے کے لۓ یہ مہذب سیٹ اختیار کرے گا.

اٹلی میں، جیسا کہ امریکہ کے باہر بہت سے علاقوں میں، یہ عام طور پر جاروں کو بھرنے، ایک ڑککن پر پپنگ اور جین کو قائم کرنے کے لئے محفوظ کر سکتا ہے. مکمل تحفظ کو یقینی بنانے کے لئے میں پانی غسل کی کیننگ کے لئے USDA ہدایات کی پیروی کرتا ہوں.

اگر آپ مارزیا کے ساتھ تحفظ حاصل کرنا چاہتے ہیں تو، ایک پاک دورے پر مجھ سے ملیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 9 پاؤنڈ ناشپاتیاں (اوپر نوٹ دیکھیں)
• 2 لیمن
• 1/4 پونڈ اخروٹ (تقریبا 1/2 کپ)
• 10 کپ چینی (گردن)

اسے کیسے بنائیں

ناشپاتیاں دھونے اور خشک کریں. سب سے اوپر ٹرمیں، پھر ان کو چوتھائیوں میں کاٹ دیں. cores ہٹا دیں، اور ناشپاتیاں کاٹ لیں 1/2 1/2 "کیوبز.

ایک غیر غیر جانبدار برتن میں ناشپاتیاں رکھیں، 1/2 کپ پانی شامل کریں، اور کھا لیں، جب تک ناشپاتیاں نرم نہ ہوئیں، درمیانی گرمی سے زیادہ.

دریں اثناء، لیموں میں چوتھائیوں کو کاٹ کر، مرکز کی مٹی کو ہٹا دیں، اور تھوڑی دیر سے آپ مرمر کے لۓ پھینک دیں .

اخروٹ میں اخروٹ ڈالیں.

جب ناشپاتیاں نرم ہو جاتی ہیں تو، کسی بھی اضافی مائع سے ہلکی اور ریزرو.

چینی اور نیبو شامل کریں، اور جمع کرنے کے لئے ہلچل.

جب تک پھل گھنے اور سیاہ ہوجاتا ہے، ایک ابال لے لو اور اکثر کھانا پکانا کھانا پکانا جاری رکھیں. اخروٹ شامل کریں اور ایک اور 20 منٹ کھانا پکانا جاری رکھیں. جب جیل جیل نقطہ تک پہنچ جاتا ہے ، تو فوری طور پر صاف جار میں صاف اور 10 منٹ کے لئے پانی غسل کیریئر میں عمل کرنا .

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	106
کل فیٹ	3 جی
لبریز چربی	1 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	1 جی
کولیسٹرول	22 ملی گرام
سوڈیم	17 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	13 جی
غذایی فائبر	0 جی
پروٹین	7 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)