میکسیکن سٹیک

اسٹاک اور میکسیکن پکا دونوں دونوں کے بارے میں بڑی بات یہ ہے کہ وہ خود کو بہت سارے امکانات پر قرض دیتے ہیں. ظاہر ہے، ذہن میں آنے والی پہلی چیز شاید فجیتا ہے . آپ اس سے بہتر کر سکتے ہیں، اگرچہ. چاہے آپ میکسیکن کے ذائقہ کا ایک اشارہ یا کسی چیز کے ساتھ معمول اتوار اسٹیک سے مکمل طور پر مختلف چیزیں چاہتے ہیں، آپ ایک ہی جگہ میں شروع کرتے ہیں، اچار .

اگر آپ رہ رہے ہیں تو آپ جانتے ہیں کہ اچانک دو حصوں، ذائقہ اور درمیانے درجے سے بنا ہوا ہے.

ذائقہ آپ کی پسند سب سے زیادہ ہے. درمیانے عام طور پر ایک امیڈ مائع گوشت میں گہری ذائقہ لے. یہ مائع عام طور پر سرکہ یا ایک کھیت کا رس ہے. میکسیکن کھانا پکانا میں، چونے کا رس ایک اچھا ذائقہ رکھتا ہے اور گوشت کو ٹینڈر دینے میں مدد کرتا ہے. چونکہ رس اور بہت سے دیگر میکسیکن گوشت کے برتن بنانے کے لئے چونے کا جوس روایتی اچار ہے.

جب یہ ذائقہ آتا ہے، تو آپ کو یہ گرم اور مسالہ بنانے کی ضرورت نہیں ہے. تازہ سیلابنٹرو کو شامل کرنے کے بغیر آپ کو کسی بھی گرمی میں اضافہ کرنے کے بغیر مستند میکسیکن کے ذائقہ کو پیش کرتا ہے. ظاہر ہے، اگر آپ گرمی پسند کرتے ہیں تو پھر مختلف قسم کے مٹھائیاں بھی شامل ہیں، یا تو تازہ یا پاؤڈر کلید ہے. میں اپنے سٹیکوں پر ہلکے مرچ کو ترجیح دیتا ہوں لہذا میں اینہیم کی طرف جاتا ہوں. یہ طویل، سبز مرچ بہترین تازہ ہے. اسے کھلی آگ کے اوپر روٹی اور ٹھیک سے کاٹ دو. تمام مٹھائیوں کو ایک بہتر ذائقہ تازہ ہے. اگر آپ گرمی کو سر کرنا چاہتے ہیں تو، بیجوں کو ہٹا دیں اور دھونے دیں. برتن تھوڑا سا گرمی کم کرے گا. اگر آپ واقعی گرمی چاہتے ہیں تو حبینرو یا سیرانو کو آزمائیں، لیکن بہت محتاط رہیں.

بہت عمدہ کھانا پکانے کی روایات کی طرح، گوشت کھانے سے کام کر رہے ہیں. عام طور پر میکسیکن اسٹیک دیگر چیزیں جیسے پھلیاں، چاول، کچلنے وغیرہ وغیرہ کے ساتھ مرچ کی جاتی ہیں. ایک سٹیک کو کاٹنے کا مناسب طریقہ گرین سے ہے. ایک کارگو بورڈ پر رکھیں اور ایک تیز رفتار چھری کا استعمال کرتے ہوئے، گوشت کے اناج کے خلاف 45 ڈگری زاویہ پر پھنس لیں.

اس میں گوشت کے ذائقہ کو چکن کرنا اور اس میں اضافہ کرنا آسان بناتا ہے جس میں آپ اسے شامل کرسکتے ہیں.