اپنے اجزاء جمع کرو. تصویر (سی) 2011 کے بارے میں Chelsie Kenyon کے بارے میں لائسنس یافتہ راجوں کو بنانے کے لئے آپ کو صرف چند چیزوں کی ضرورت ہے ...
2 پونڈ Poblano Chiles
2 چمچ زیتون کا تیل (یا دیگر کھانا پکانا تیل)
1 بڑے سفید پیاز
1/3 کپ بھاری کریم (یا ہلکے ورژن کے لئے نصف اور نصف)
1/2 چائے کا چمچ نمک
02 کے 10
پیاز شروع کرو
پیاز کھانا پکانا شروع کریں. تصویر (سی) 2011 کے بارے میں Chelsie Kenyon کے بارے میں لائسنس یافتہ پیاز کے سروں کو سلائس کریں اور چھلی کو ہٹا دیں. پیاز 1/2 انچ سلائسوں میں سلائس کریں. بجتیوں کو الگ کرنے کیلئے اپنی انگلیوں کا استعمال کریں. کاسٹ آئرن پین میں پیاز رکھیں (آپ کسی دوسرے قسم کے پین کا استعمال کرسکتے ہیں اگر آپ کاسٹ لوہے نہیں ہے) اور تیل پر ان کو پھینک دیں. غذائی اجزاء میں پیاز کھانا پکانا شروع کریں، کبھی کبھار ہلکا پھلکا.
03 کے 10
چائلوں کو برتن
چائلوں کو برتن. تصویر (سی) 2011 کے بارے میں Chelsie Kenyon کے بارے میں لائسنس یافتہ ایک گرل پر گرین چیلیں رکھیں. انہیں ہر 30 سیکنڈ یا اسی طرح مڑیں. جب چائلڈ سیاہ ہوتے ہیں اور ہر طرف کھینچتے ہیں تو وہ تیار ہیں. انہیں گرمی سے ہٹا دیں اور انہیں ٹھنڈا کرنے دیں تو آپ انہیں چھو سکتے ہیں. اگر آپ کے پاس گلی تک رسائی نہیں ہے تو، آپ ان کو بروکر میں یا گرم کاسٹ آئرن پین (کامال.) میں بھی بنا سکتے ہیں.
04 کے 10
پیاز کھانا پکانا
آہستہ آہستہ پیاز کھانا پکانا. تصویر (سی) 2011 کے بارے میں Chelsie Kenyon کے بارے میں لائسنس یافتہ جیسا کہ پیاز کو نرم کرنا شروع ہوتا ہے، وہ بھی بھوری کو تھوڑا سا تبدیل کرنے اور میٹھی بننے کے لئے بھی شروع کرنی چاہئے جس سے اشارہ کیا جاتا ہے کہ پیاز میں قدرتی شاکوں کو برداشت کرنا شروع ہو چکا ہے. اگر وہ بھوک نہیں رہے تو، اس عمل کو تیز کرنے میں مدد کے لئے پانچویں 1/2 چائے کا چمچ شامل کریں. گرمی میں گرمی رکھیں جب تک کہ وہ بھوری ہوجائیں، پھر کھانا پکانے کے لئے گرمی کو کم کردیں، لیکن ایک سست شرح میں.
05 سے 10
چائل کی تیاری
چمچ سے جلد کو ہٹا دیں. تصویر (سی) 2011 کے بارے میں Chelsie Kenyon کے بارے میں لائسنس یافتہ مرچ کے بعد ٹھنڈا ٹھنڈا ہوجاتا ہے، کالی ہوئی جلد کو ہٹا دیں. اس میں سے کچھ ہٹانے کے لئے مشکل ہوسکتا ہے، اور کچھ چھوٹا سا سیاہ بٹس باقی رہ سکتا ہے.
10 کے 06
چائلڈ بیج کو ہٹانے
چکن سے بیج نکالیں. تصویر (سی) 2011 کے بارے میں Chelsie Kenyon کے بارے میں لائسنس یافتہ ہر مرچ کھلے اور اسے فلیٹ ڈالیں. بیجوں اور سفید رگوں کو سکریپ کرنے کے لئے چمچ کا استعمال کریں. مواد کو چھوڑ دو
07 سے 10
چائلڈ سلائڈنگ
تیار چائلیں سٹرپس میں ڈالیں. تصویر (سی) 2011 کے بارے میں Chelsie Kenyon کے بارے میں لائسنس یافتہ 1/2 انچ سٹرپس میں چائلس سلائس کریں. اگر آپ چاہیں تو آپ انہیں پتلی بنا سکتے ہیں، یہ صرف ایک ترجیح کا معاملہ ہے.
08 کے 10
چائلوں کو شامل کرنا
پیاز میں پیاز شامل کریں. تصویر (سی) 2011 کے بارے میں Chelsie Kenyon کے بارے میں لائسنس یافتہ چکنوں کو کھانا پکانا پیاز میں شامل کریں اور ان کے ارد گرد ہلچل لیں جب تک کہ وہ یکجا ملا لیں.
09 کے 10
کریم شامل کرنا
کریم میں راجوں کو کھانا پکانا. تصویر (سی) 2011 کے بارے میں Chelsie Kenyon کے بارے میں لائسنس یافتہ کریم (یا نصف) نصف میں ڈالیں اور درمیانے تک گرمی کو گرم کریں. راجاس کریم میں گھومتے ہیں جب تک کہ کریم پیاس شروع ہوجائے اور پیاز اور چائلوں پر رہیں. کریم کریم کے بعد، گرمی سے راجوں کو ہٹا دیں اور خدمت کرنے سے پہلے کسی اور منٹ کے لئے بیٹھیں.
10 سے 10
راجا کی خدمت
راجا کی خدمت تصویر (سی) 2011 کے بارے میں Chelsie Kenyon کے بارے میں لائسنس یافتہ راجاس کو ایک سائڈ ڈش کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے (جیسا کہ دکھایا گیا ہے) یا آپ کو ٹاکوس، بوروٹوس یا کوئسابیلوں کے بھرنے کے لئے استعمال کر سکتے ہیں. یہ سب سے بہتر کھایا ہوا ہے، لیکن آپ فرج میں 24 گھنٹے تک ریفریجریٹر میں ایک واٹرائٹ کنٹینر ذخیرہ کرسکتے ہیں. اس کے بعد، ریفریجویٹ ہو جاتا ہے جب تک کہ اس میں سست ہوجاتی ہے.