ایک برتن رات کے کھانے کی تلاش میں؟ ایک پین رات کے کھانے کے بارے میں چادر، میٹھا آلو اور بروکولی کے ساتھ ساتھ تمام روسٹ اس شیٹ پین پینہ میں کم از کم صاف کے ساتھ مکمل کھانا بنانے کے لئے مل کر. پین کو پیش کرتے ہوئے چکن کی جلد کو کچلنے کی اجازت دیتا ہے، اور بروکولی آدھے راستے میں شامل ہونے کا مطلب یہ ہے کہ سب کچھ صحیح طریقے سے پکایا جائے گا. سویا ساس کی ایک سادہ چٹنی، شہد اور نیبو اضافی ذائقہ اور پہلے ہی ذائقہ ڈش میں تھوڑا نمی شامل کرتی ہے.
مختصر اطراف کے ساتھ بڑے، بھاری ڈیوٹی شیٹ پین اس ڈش کے لئے بہترین کام کرتا ہے. آپ انہیں اچھی باورچی خانے کی فراہمی کی دکانوں پر تلاش کرسکتے ہیں یا انہیں آن لائن آرڈر کرسکتے ہیں. اگر آپ کے پاس ایک چھوٹا سا پین ہے اور کمرے سے باہر چلتے ہیں، تو کھانے کو دو پنوں میں تقسیم کر دیں اور چکن اور آلو کو چالو کرتے وقت ان کو باری دکھائیں. اگر آپ ایک اضافی بھوکا گروپ کھانا کھلاتے ہیں تو کوئونا یا فاررو جیسے اناج کے ساتھ خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 ہڈی میں چکن ران (چمڑے پر، یا 6 ٹانگیں، یا دونوں کا کام)
- 2 درمیانے میٹھی آلو (انچ انچ میں کٹ)
- 2 چمچ کینوس (یا انگور کا تیل)
- نمک اور کالی مرچ
- 1 چمچ سویا چٹنی
- 1 چمچ نیبو کا رس
- 1 چمچ شہد
- 1/2 چائے کا چمچ کینی مرچ
- بروکولی کا ایک بڑا سر
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو ایک بڑی شیٹ پین میں شامل کریں اور 425 ایف سے پہلے پیش کریں.
- تیل کے 2/3 کے ساتھ چکن اور میٹھا آلو بہاؤ اور کوٹ کو مساوی طور پر مسح کردیں. نمک اور مرچ کے ساتھ اچھی طرح سے موسم.
- تندور سے گرم پین کو ہٹا دیں. چکن، جلد کی طرف سے نیچے، اور چکن کے ارد گرد بکھرے ہوئے میٹھی آلو شامل کریں. 20 منٹ کے لئے تندور اور روسٹ کو پین واپس لو.
- دریں اثنا، چٹنی بنائیں. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، سویا چٹنی، نیبو کا رس، شہد اور مرچ مرچ شامل کریں. ساتھ ساتھ.
- بروکولی کے سر کو پھولوں میں ڈال دیں. چھڑی چھڑی چھڑی اور اسے 1/2 انچ سلائسس میں کاٹ دیں. باقی تیل کے ساتھ بروکولی بہاؤ اور کوٹ کو مساوی طور پر پھینک دیں. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم.
- تندور سے پین کو ہٹا دیں اور چٹنی کے ساتھ چکن اور آلو برش کریں. چکن اور آلو پلٹائیں اور دوسری طرف برش کریں. ایک پرت میں تقریبا بکھرے ہوئے بروکولی کو شامل کریں. باقی چٹنی کے ساتھ برش اور تندور واپس.
- تقریبا 15 منٹ کے لئے روٹ، یا چکن تک جب تک سب سے زیادہ حصوں میں 165 F رجسٹر ہوجاتا ہے، اور سبزیاں ٹینڈر ہوتی ہیں. خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1354 |
| کل فیٹ | 77 جی |
| لبریز چربی | 20 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 29 جی |
| کولیسٹرول | 418 مگرا |
| سوڈیم | 691 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 23 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 135 جی |