سفاکانہ چونے چکن، آلو، اور بروکولی شیٹ پین ڈنر

کوسر کی حیثیت: گوشت، فسح

مصروف ہفتہ واروں کو معتبر مہمانوں کا مطلب نہیں ہے - ایک ہی شیٹ پین حتمی وقت کی بچت، صاف صفائی سے متعلق کھانا تیار کرنے والا ہیک ثابت کرتا ہے. اس کھانے کی خوبصورتی یہ ہے کہ آپ کو جلدی اچھالوں کے مکس کے علاوہ زیادہ کرنا نہیں ہے، چکن اور آلو کو پین پر بندوبست کریں اور اسے تندور پر روٹی میں سلائڈ کریں. کھانا تیار ہونے سے تقریبا 10 منٹ پہلے، آپ کو کچھ بروکولی کو ایک ہی پین میں شامل کریں گے، اسے تندور میں واپس آئیں گے اور ایک اچھا کھانے کے لئے تیار ہو جائیں گے. اس تکنیک کو دوسرے پسندیدہ پروٹین اور ویجیوں کے ساتھ جو کھانا پکانے کے وقت ملتے ہیں، کے ساتھ آزمائیں، اور آپ کو کسی نہ کسی طرح کے کھانے کے کھانے کے لئے ہر ممکنہ امکانات ملیں گے.

ٹپ: یہ ہدایت فسح کے لئے مثالی ہے، جب بہت سے لوگوں کو معمول سے کم باورچی خانے کی فراہمی کے ساتھ کام کر رہا ہے. اور چھٹی کے دوران جب خرگوش سے بہت ضروریات کی ضرورت ہوتی ہے تو یہ ایک آسان (اور قدرتی طور پر چیمیٹز فری!) کے ساتھ ایک وقفے سے ایک وقفے کو بہتر بنانے کے لئے اچھا ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1/3 کپ زردانیوں کو محفوظ رکھتا ہے
• 1/4 کپ تازی چونا کا رس (تقریبا 1 بڑے چونے سے) نکالا
• 1 چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل، اور بہاؤ کے لئے اضافی اضافی
• 2 للی لہسن، کھلی ہوئی، ٹوٹے ہوئے، اور پتلی کٹی
• 1/4 چائے کا چمچ خشک اورینگو
• پنچ کوش یا سمندری نمک (اختیاری)
• 1-1 / 4 سے 1-1 / 2 پونڈ بے حد، جلد ہی مرغی چکن سینوں
• بڑے پیمانے پر اگر 1 پاؤنڈ بچے یا نئے آلو، کھالے یا سہولیات کی
• 1 درمیانے سر بروکولی، سنوکر اور اسٹاک میں کاٹ

اسے کیسے بنائیں

1. تندور کو 425 ° F سے بڑھاؤ. بھاری ڈیوٹی ورق کے ساتھ ایک بڑی رمٹڈ شیٹ پین لائن کریں. ایک چھوٹا سا کٹورا، جس میں زرد کے ساتھ ساتھ ساتھ بچا جاتا ہے، چونے کا رس، زیتون کا تیل، لہسن، اجنبی، اور نمک (استعمال کرتے ہوئے).

2. تیار شیٹ پین پر تھوڑا سا زیتون کا تیل بہاؤ. شیٹ پین کے مرکز میں چکن اور پکن کو خشک کریں اور رکھیں. چکن پر زرد مچھر کا مرکب ڈالو اور کوٹ میں تبدیل کریں. چکن کے ارد گرد آلو کا بندوبست کریں.

تھوڑا سا زیتون کا تیل کے ساتھ آلو بہاؤ.

3. شیٹ پین کو preheated تندور اور روسٹ میں 30 منٹ کے لئے سلائڈ کریں. پین کا رس کے ساتھ چکن چکھو. آلو کے ساتھ چکن، چکن کے ارد گرد بروکولی اسٹاک کا بندوبست کریں. تھوڑا سا زیتون کا تیل کے ساتھ بروکولی کو بہلانا، اور اس کے پھینک کے کچھ پین کے رس کا چمکانا.

4. تندور اور روسٹ کو پین کو 10 منٹ کے لئے زیادہ سے زیادہ، یا بروکولی کرکرا ٹینڈر اور کارملیلیز سے شروع ہونے تک، آلو ٹینڈر اور چکن غیر متوقع ہے، رس صاف چلتے ہیں، اور فوری طور پر پڑھنے والے ترمامیٹر کو داخل کیا جاتا ہے. قدیم ٹکڑا میں 165 ° ایف پڑھتا ہے.

5. تندور سے شیٹ پین کو احتیاط سے ہٹا دیں. پین کا رس کے ساتھ چکن اور سبزیوں کی خدمت کرو.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	771
کل فیٹ	33 جی
لبریز چربی	9 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	14 جی
کولیسٹرول	174 مگرا
سوڈیم	337 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	55 جی
غذایی فائبر	9 جی
پروٹین	65 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)